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Un Alsacien vendait des vins bas de gamme au prix de grands crus

Un Alsacien vendait des vins bas de gamme au prix de grands crus | Verres de Contact | Scoop.it
Un Alsacien de 52 ans a été mis en examen mardi à Besançon pour avoir vendu du vin bas de gamme au tarif des grands crus à près de 150 personnes âgées dans le...
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Topic de  #VerresdeContact MarketPlace dédiée VINS.
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Médoc : deux châteaux sous pavillon chinois partent à la dérive.

Médoc : deux châteaux sous pavillon chinois partent à la dérive. | Verres de Contact | Scoop.it
Le site du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre
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Découvrez le nouveau concept de #TrocParties by Trocwine.

Découvrez le nouveau concept de #TrocParties by Trocwine. | Verres de Contact | Scoop.it
Pourquoi des Troc Parties ? Troc Parties est né du constat que les amateurs de vin ne peuvent s’empêcher de se réunir pour partager leur passion. Grâce à son réseau et sa communauté insolite, TrocWine déniche pour vous des caves aux crus exceptionnels et donne l’opportunité à tous d’obtenir et de découvrir le vin “autrement”. …
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Vin secondes, le chatbot qui aide à choisir une bonne bouteille.

Vin secondes, le chatbot qui aide à choisir une bonne bouteille. | Verres de Contact | Scoop.it

VIE PRATIQUE - Dégoter la bouteille de vin qu'il nous faut en 20 secondes chrono, telle est la mission de ce robot-caviste.
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Firsty, l'appli sur iPhone pour bénéficier d'un verre offert chaque soir dans un bar.

Firsty, l'appli sur iPhone pour bénéficier d'un verre offert chaque soir dans un bar. | Verres de Contact | Scoop.it
Rejoindre Firsty, c’est devenir membre d’un club privé qui vous permet de bénéficier de la première boisson offerte chaque jour dans les meilleurs bars de Paris. Firsty vous guide dans les bar
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DIY. Comment fabriquer une boîte à couture à partir d'une caisse de vin.

DIY. Comment fabriquer une boîte à couture à partir d'une caisse de vin. | Verres de Contact | Scoop.it
Suivez le pas à pas créé en exclusivité pour «20 Minutes» par Alexandra Ragache, auteure de «Caisses de vi
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25 coutumes bizarres pour trinquer dans le monde

25 coutumes bizarres pour trinquer dans le monde | Verres de Contact | Scoop.it
L’art de trinquer dans 25 pays Peu importe combien de monuments historiques vous visitez lors d’un voyage, ou combien de musées vous explorez, vous ne comprendrez jamais les locaux et leur culture tant que vous n’aurez pas pris un verre …
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Viticulture: les riches leçons de la nuit de l'agro-écologie

Viticulture: les riches leçons de la nuit de l'agro-écologie | Verres de Contact | Scoop.it
Faire de l’agroécologie au vignoble n’est pas un vain mot. Chercheurs de l’Inra et viticulteurs étaient rassemblés ce jeudi 22 juin à la Maison écocitoyenne, à Bordeaux, pour discuter science et viticulture dans le cadre de la nuit de l’agroécologie. Car l’agroécologie n’est pas exclusivement militante ou politique, c’est aussi une discipline scientifique. Son objectif est de (re)mettre la biodiversité et l’écologie au cœur des systèmes de culture. Ainsi l’agroécologie s’inscrit dans une histoire longue, celle de l’évolution ; ce qui ne l’empêche pas de se situer à la pointe de la recherche actuelle…
Via Agriculture Nouvelle
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Le vin quotidien: Aaaaah la syrah! J’adore!

Le vin quotidien: Aaaaah la syrah! J’adore! | Verres de Contact | Scoop.it
Surtout quand elle est bonne et digeste comme ici, dans ce très joli crozes-hermitage élaboré par Stéphane Vedeau.
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Jeudi Gourmand - Rendez-vous au Château de Valençay.

Jeudi Gourmand - Rendez-vous au Château de Valençay. | Verres de Contact | Scoop.it
Au fil des mois et à tour de rôle, les grands chefs des Tables Gourmandes du Berry réinterprètent une recette historique devant les visiteurs, dans le sillage du
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Les pompiers repêchent un homme tombé dans une cuve à vin.

Les pompiers repêchent un homme tombé dans une cuve à vin. | Verres de Contact | Scoop.it
Ce vendredi matin, à la coopérative Syllazur, à Ollioules, un homme de 25 ans a en effet perdu l’équilibre alors qu’il se trouvait sur la passerelle qui domine les cuves à vins.Ce salarié de la cave vinicole a basculé, effectuant une chute de plus de 4 mètres au fond du cylindre, lequel était heureu
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Let’s Be Clear: Bad Wines Are Bad Wines!

Let’s Be Clear: Bad Wines Are Bad Wines! | Verres de Contact | Scoop.it
The wine industry makes junk wine because it sells like junk food. Good wines can be cheap or expensive, but they need not be processed.
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Les nouvelles opportunités de la filière Vitivinicole.

Les nouvelles opportunités de la filière Vitivinicole. | Verres de Contact | Scoop.it
Quelles sont les nouvelles opportunités de la filière vitivinicole? Quels acteurs sont concernés ?
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Forum Vin et Numérique

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Le Forum « Vin et Numérique » du 2 juin prochain réunira à Dijon, en Bourgogne Franche-Comté, des acteurs du secteur privé  (start up, interprofessions) et du secteur public (chercheurs, étudiants, financeurs). La majorité des intervenants seront porteurs d’une démarche innovante, essentiellement dans le domaine du numérique. Cet événement pourra également être le point de départ de liens et partenariats pouvant déboucher à court terme sur des projets communs.


Via AgroSup Dijon VitiO, Elisa&Co
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Les vendanges de cette année seront les pires depuis près de 30 ans en France

Les vendanges de cette année seront les pires depuis près de 30 ans en France | Verres de Contact | Scoop.it
A cause des gels du printemps, les volumes de vin vendangés devraient baisser de 17%.
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Guigal rachète le domaine de Nalys à Groupama

Guigal rachète le domaine de Nalys à Groupama | Verres de Contact | Scoop.it
Ancrée dans les Côtes-du-Rhône septentrionales, la maison Guigal investit dans la prestigieuse AOC méridionale, où elle n’était présente que par le négoce.
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Christophe Navarre : "Nous avons en Europe les appellations les meilleures au monde".

Christophe Navarre : "Nous avons en Europe les appellations les meilleures au monde". | Verres de Contact | Scoop.it
Le nouveau président de Vinexpo évoque les défis à venir de la profession, les perspectives de la filière en France et à l'étranger et
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Caves à vin. Le leader européen Frio, installé en Sarthe, vise les USA.

Caves à vin. Le leader européen Frio, installé en Sarthe, vise les USA. | Verres de Contact | Scoop.it
Leader du marché européen des caves à vin, le PDG du groupe Frio part à la conquête de l’Amérique. En dix ans, la petite entreprise sarthoise la Sommelière a
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Gérard Liger-Belair, le physicien du champagne qui capte la légèreté des bulles

Gérard Liger-Belair, le physicien du champagne qui capte la légèreté des bulles | Verres de Contact | Scoop.it
Le site du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre
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Vins et alcools: la tonnellerie française progresse, mais 2017 s'annonce difficile

Vins et alcools: la tonnellerie française progresse, mais 2017 s'annonce difficile | Verres de Contact | Scoop.it
La tonnellerie française a connu en 2016 une deuxième année de croissance consécutive bien que ralentie, mais s'attend pour 2017 à un millésime difficile qui pourrait même marquer un recul, du fait des difficultés climatiques en Europe.

Via Joseph Sala, AgroSup Dijon VitiO, Mathilde Haslund, pariswineboat
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Du bon usage des mots.

Du bon usage des mots. | Verres de Contact | Scoop.it
Il est arrivé plusieurs fois qu'on me présente comme oenologue. Un oenologue, c'est un chimiste. Je suis sommelière, c'est un métier de service. Rien à voi
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Campari confirme la vente de Château de Sancerre pour 20,5 millions d'euros... - Les Fous de vin d'Alain Fourgeot

Campari confirme la vente de Château de Sancerre pour 20,5 millions d'euros... - Les Fous de vin d'Alain Fourgeot | Verres de Contact | Scoop.it
MILAN. Le Groupe Campari a annoncé ce lundi la vente de Château de Sancerre à la Maison Ackerman pour une somme de 20,5 millions d'euros et a confirmé sa sortie complète de l'industrie du vin tranquille. : « Gruppo Campari a annoncé aujourd'hu
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Les lobbies anti-alcool en effervescence après la nomination d’Audrey Bourolleau.

Les lobbies anti-alcool en effervescence après la nomination d’Audrey Bourolleau. | Verres de Contact | Scoop.it
Il fallait s'y attendre : onze associations d'addictologues et "d'experts" se déclarent inquiets de la nomination d'Audrey Bourolleau, ex-déléguée générale de Vin et Société, au poste de conseillère agriculture d'Emmanuel Macron.
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Pouilly-Fumé : Alexandre Bain continue son bras de fer avec l'INAO.

Pouilly-Fumé : Alexandre Bain continue son bras de fer avec l'INAO. | Verres de Contact | Scoop.it
Le site du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre
Via Jb Klein, pariswineboat
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Dès l'accord du  Conseil des vins de FranceAgriMer,  trois bassins adoptent déjà les cépages résistants

Dès l'accord du  Conseil des vins de FranceAgriMer,  trois bassins adoptent déjà les cépages résistants | Verres de Contact | Scoop.it

Le Conseil des vins de FranceAgriMer a donné son accord pour que trois régions introduisent des cépages résistants à la liste des cépages éligibles à la restructuration.

Ils n'ont pas perdu de temps. Trois bassins viticoles, Languedoc-Roussillon, Vallée du Rhône-Provence et Sud-Ouest, ont obtenu l’autorisation d’ouvrir l’aide à la restructuration du vignoble à certains cépages résistants nouvellement autorisés par l'arrêté du 17 avril (essentiellement des cépages résistants obtenus en Allemagne ou en Suisse). Le conseil des vins de FranceAgriMer du 17 mai a en validé cette autorisation.

Dès maintenant, les vignerons des bassins vallée du Rhône-Provence et Sud-Ouest peuvent demander l'aide pour planter du bronner, du cabernet cortis, du souvigner gris ou du solaris, variétés résistantes au mildiou et à l'oïdium. Au total, pour ces vignerons, la liste des cépages éligibles à la prime à la restructuration s'enrichit de 12 nouvelles variétés.


Via AgroSup Dijon VitiO
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«La contrefaçon de vin est une problématique occidentale»

«La contrefaçon de vin est une problématique occidentale» | Verres de Contact | Scoop.it
INTERVIEW - La justice doit rendre sa décision dans l'affaire des fausses bouteilles du Domaine de la Romanée-Conti, ce lundi. Si les autorités affirment que la contrefaçon reste marginale en France, Aymeric de Clouet, expert en vin près de la Cour d'Appel de Paris, soutient que l'image de la France est en jeu.
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