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Vignerons : signalez la présence d'œuf et de lait dans vos vins !

Vignerons : signalez la présence d'œuf et de lait dans vos vins ! | Verres de Contact | Scoop.it
Vin Equitable de France est le nouveau site innovant destiné à mettre en relation vignerons et consommateurs, sans intermédiaire et proposant de l'information de qualité.

Via Nadine COURAUD
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Topic de  #VerresdeContact MarketPlace dédiée VINS.
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Vins d’Alsace : un atout majeur de l’économie alsacienne

Vins d’Alsace : un atout majeur de l’économie alsacienne | Verres de Contact | Scoop.it
Véritable moteur économique de l’Alsace, l’importance des Vins d’Alsace n’est plus à présenter dans la région : le vignoble représente
Via Jb Klein
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L’achat de vin sur Internet : entre high tech et ubérisation.

L’achat de vin sur Internet : entre high tech et ubérisation. | Verres de Contact | Scoop.it
Avec près de 400 sites proposant d’acheter du vin, l’offre est pléthorique. Les « pure players » montent en puissance, et pour convaincre les vignerons de vendre leurs vins sur la Toile et les ­consommateurs d’acheter sans voir ni goûter, chacun innove.

Via Florent Argentier
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Croissance 8 % à 31 % : 4 529 hectares d’autorisation de plantations nouvelles  de vignes en 2017.

Croissance 8 % à 31 % : 4 529 hectares d’autorisation de plantations nouvelles  de vignes en 2017. | Verres de Contact | Scoop.it
FranceAgriMer vient de révéler le bilan des autorisations de plantation 2017. 4 529 hectares d’autorisation de plantations nouvelles ont été attribués.

Pas moins de 41 816 décisions ont été rendues par le dispositif Vitiplantation. 96 % de ces décisions ont reçues un avis positif. 33 % concernent des demandes d’autorisation de conversion de droits, 31 % portent sur des autorisations de replantations, 8 % sur des demandes d’autorisation de replantations anticipées et 27 % sur des demandes d’autorisation de plantations nouvelles.

Globalement, le nombre d’autorisations est globalement stable : les replantations sont en croissance, passant de 8 % à 31 %.

Via AgroSup Dijon VitiO
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La foire aux vins de Géant Casino fait le plein de vins bio.

La foire aux vins de Géant Casino fait le plein de vins bio. | Verres de Contact | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
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Olive & Thome Dégustent! une agence œnologique full services!

Olive & Thome Dégustent! une agence œnologique full services! | Verres de Contact | Scoop.it
Châteauroux – Olivier d’ALMEIDA et Anne-Laure THOME partagent leur passion du (bon) vin. Professionnel du vin, Olivier d’ALMEIDA a été Sommelier, Restaurateur-Caviste de bar à vin, Responsable commercial d’un site e-commerce, Gérant de société d’animation commerciale dans la distribution. Pour sa part, Anne-Laure THOME a fait des études… Lire la suite
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Sommellerie : Mikaël Grou titré à l'autre bout du monde!

Sommellerie : Mikaël Grou titré à l'autre bout du monde! | Verres de Contact | Scoop.it
Le site du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre
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Can the Local Wine Shop Survive in the Age of Amazon?

Can the Local Wine Shop Survive in the Age of Amazon? | Verres de Contact | Scoop.it
Two years from now, it will have all seemed inevitable. You will want wine, and instead of going to your local brick-and-mortar store, you will log onto your Amazon Prime account, do a quick search, compare prices, glance at ratings, and order. It will be delivered to your doorstep. For free. Industry observers and consumers …
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Supermarché ou caviste: quelle est la différence ?

Supermarché ou caviste: quelle est la différence ? | Verres de Contact | Scoop.it
Actuellement il est plus courant d'acheter son vin au supermarché que chez caviste mais quels sont les avantages et les inconvénients de ce changement de mode de consommation?
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Coup d’envoi des vendanges en Languedoc.

Coup d’envoi des vendanges en Languedoc. | Verres de Contact | Scoop.it
Les machines à vendanger sont déjà à l’œuvre dans le vignoble languedocien. Les vendanges ont démarré avec 10 à 15 jours d’avance sur une année normale.
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La Cité du vin de Bordeaux initie à la "sieste vigneronne"

La Cité du vin de Bordeaux initie à la "sieste vigneronne" | Verres de Contact | Scoop.it
Le lieu d'exposition dédié au vin situé à Bordeaux propose à ses visiteurs un atelier insolite. L'objectif est de puiser dans les sens mis en éveil lors d'une visite au vignoble pour les mettre au service... de la sieste. Le bruissemen
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Formation des professionnels du vin à la consommation responsable.

Formation des professionnels du vin à la consommation responsable. | Verres de Contact | Scoop.it
La filière s’engage dans la formation des professionnels du vin à la consommation responsable. Au programme : les données culturelles et économiques clés sur le vin, les points clés d’une consommation responsable et les bonnes pratiques à mettre en place pour un service et accueil responsable.
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Bordeaux fête le vin: encore une meilleure cuvée en 2017 à Québec.

Bordeaux fête le vin: encore une meilleure cuvée en 2017 à Québec. | Verres de Contact | Scoop.it
Moins d’un mois avant Bordeaux fête le vin, les organisateurs promettent aux visiteurs une expérience encore plus agréable que les années passées.
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Médoc : deux châteaux sous pavillon chinois partent à la dérive.

Médoc : deux châteaux sous pavillon chinois partent à la dérive. | Verres de Contact | Scoop.it
Le site du vin, de l'œnotourisme et de l'art de vivre
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Le charme discret des Crus Bourgeois

Le charme discret des Crus Bourgeois | Verres de Contact | Scoop.it
C’est une des plus grandes familles bordelaises. La dernière sélection officielle des crus bourgeois vient de consacrer 271 châteaux, dans
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Le vin naturel : une étiquette difficile à déchiffrer

Le vin naturel : une étiquette difficile à déchiffrer | Verres de Contact | Scoop.it
Le vin naturel est de plus en plus reconnu chez les amateurs. Par leur goût, par la démarche des vignerons, ces vins veulent rompre avec le goût dominant.
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« Ardèche par nature »  Les Vignerons Ardéchois créent une marque pour valoriser leur démarche durable.

« Ardèche par nature »  Les Vignerons Ardéchois créent une marque pour valoriser leur démarche durable. | Verres de Contact | Scoop.it

« Ardèche par nature » : des produits sains et respectueux de l’environnement

Les vignerons ardéchois de l’Uvica aiment leur terroir, le protègent et le font savoir.

Couvert végétal améliorant la structure du sol, diminution des pesticides, respect de la biodiversité, développement de la mécanique plutôt que du chimique… Autant d’initiatives regroupées au sein d’« Ardèche par nature ». Derrière cette démarche se cache une marque et un cahier des charges répertoriant des exigences ambitieuses. Une façon de cultiver toujours mieux et de le rendre visible et compréhensible pour les consommateurs !


Via AgroSup Dijon VitiO, Primus Wine ERP Microsoft, pariswineboat
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La rentrée ça sfête mais avec Modération! 

La rentrée ça sfête mais avec Modération!  | Verres de Contact | Scoop.it
A travers Vin & Société, les 500 000 acteurs de la vigne et du vin s'engagent pour lutter contre les comportements à risque liés à la consommation d'alcool.
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Eric Bordelet, le vigneron du cidre et du poiré.

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Rencontre en Mayenne avec un cidriculteur d’exception.

Via pariswineboat
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Viticulture : Guy Pagean a perdu 80 % de sa récolte à cause du gel.

Viticulture : Guy Pagean a perdu 80 % de sa récolte à cause du gel. | Verres de Contact | Scoop.it
Vigneron adhérent à la Cave coopérative de Cruet, Guy Pagean (58 ans) exploite depuis 1985 huit hectares plantés de cépages roussette, gamay
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Dans l'Entre-deux-mers, des viticulteurs promeuvent la biodiversité

Dans l'Entre-deux-mers, des viticulteurs promeuvent la biodiversité | Verres de Contact | Scoop.it
REPORTAGE - La coopérative viticole des Caves de Rauzan a créé avec le soutien du Conservatoire d'espaces naturels une promenade à travers les vignes, les bois et les prairies. Une manière de découvrir la biodiversité et de sensibiliser le monde viticole à la question écologique.
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Urban Wine Trail : la route des bars à vin de Bordeaux.

Urban Wine Trail : la route des bars à vin de Bordeaux. | Verres de Contact | Scoop.it
Mondialement prisé par les amateurs de vin, le vignoble de Bordeaux n’est plus à présenter. Pourtant, il ne cesse de nous surprendre par la diversité et l’originalité des activités œnotouristiques qu’il propose. 
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Partenaires de Dégustations de Vin Insolites animées par Jenny Lloret.

Partenaires de Dégustations de Vin Insolites animées par Jenny Lloret. | Verres de Contact | Scoop.it
Partenaires et Animations de Dégustations de Vins Insolites de Jenny Lloret
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Le Cinsault prend #ParolesdeCépages avec les Vins Pays d'Oc IGP.

Le Cinsault prend #ParolesdeCépages avec les Vins Pays d'Oc IGP. | Verres de Contact | Scoop.it
@VinsPaysdOcIGP #TastePaysdOcIGP
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Le Heaulme : le premier cru de pinot noir du Vexin attendu pour 2021.

Le Heaulme : le premier cru de pinot noir du Vexin attendu pour 2021. | Verres de Contact | Scoop.it
Bruno Lafont a été le premier à profiter de la nouvelle réglementation européenne lui permettant de créer un vignoble professionnel en Ile-de-France.
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Bernard Magrez rejoint Inno’vin.

Bernard Magrez rejoint Inno’vin. | Verres de Contact | Scoop.it
Le 1er magazine vins & spiritueux
Fondé en 1880

Via Primus Wine ERP Microsoft, pariswineboat
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