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Os três perfis dos bebedores de luxo

Os três perfis dos bebedores de luxo | Notícias escolhidas | Scoop.it

Quem vai comprar aquele seu Super Reserva, o vinho Ícone, a colheita numerada, o Vintage raro?

 

Mesmo com a crise internacional, a procura por serviços e produtos de luxo nunca foi tão grande. O mercado de luxo conseguiu destacar-se e aumentar o número de clientes. Mas qual o segredo das marcas para lucrar mesmo em tempos difíceis?

 

Segundo a revista Forbes o segredo está na capacidade de tocar o seu público-alvo com estratégias de marketing dirigidas a cada perfil de consumo. E enumera os três perfis dos consumidores de luxo.

Rita M.'s insight:

Os três perfis de consumidores de produtos de luxo, segundo a Forbes 

 

"Fazedores de tendências"- Sempre atentos às últimas tendências e aos media.São inovadores e os mais propensos a comprar por impulso. Desde que o produto seja validado por vários pontos de referência, comprarão sempre.

 

"Vencedores" - Compram para celebrar uma vitória, um evento pessoal, aniversário ou negócio fechado. Mas as compras são geralmente pensadas, na medida em que foram consideradas por algum tempo, antes do evento as desencadear. "As marcas de luxo precisam ser top-of-mind bem antes da compra, para entrar no seu universo de consideração. Acções pontuais e sazonais, populares no segmento aspiracional, não funcionam aqui."

 

"Conhecedores" - Focados na qualidade ou valor histórico, pesquisam minuciosamente e conhecem a fundo antes de comprar. Este grupo é o mais exigente. Pesquisam minuciosamente todos os aspectos de uma categoria como arte, relógios, jóias ou vinhos antes de tomarem uma decisão, e muitas vezes recorrem a especialistas para aconselhamento. Muitos interessaram-se ainda antes de ganharem o primeiro milhão. A chave é conseguir admiradores capazes de se tornarem compradores.

 

Artigo original em www.forbes.com/sites/russalanprince/2013/07/02/the-three-faces-of-luxury/

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Notícias escolhidas por Wine & Shine sobre marketing de vinhos. Dicas para criar marcas de vinho, design de rótulos, packaging, websites de adegas, vídeo, estratégias para fazer o seu vinho brilhar no mercado, em Portugal e na exportação. Mais em www.wine-shine.com
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Fotografar vinhos: entrevista com o fotógrafo Jorge Figanier Castro

Fotografar vinhos: entrevista com o fotógrafo Jorge Figanier Castro | Notícias escolhidas | Scoop.it

O fotógrafo de vinhos do Estúdio da Colina fala sobre a importância da fotografia no marketing de Vinhos dos produtores.

 

Qual o papel da fotografia de vinhos?

Costumo dizer a brincar que numa prova o primeiro sentido que usamos é a visão. Olhamos para ver a cor e transparência no copo... Só que antes disso o olhar já está a funcionar na garrafa, no rótulo. Portanto a prova começou antes. Se virmos a fotografia do vinho numa revista já começámos a prova-lo, já fomos chamados para ele…

 

Uma boa fotografia transmite o espírito do vinho?

 

É o que chamo a fotografia “de conceito”, tem de ter a ver com o produto e o produtor. Um vinho com um rótulo como “.com”, é para um publico jovem, muito especifico. Portanto a fotografia desse vinho à partida não vai ser bucólica, nem de pipas rústicas.

As fotografias de conceito são aquelas que param os olhos, chamam a atenção. Se estamos numa feira de vinhos, onde visualmente há muita coisa – ruído, luz, garrafas, pessoas - e, de repente, há uma imagem que nos faz parar…

 

(Clique na imagem para ler a entrevista completa)

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Afinal o que querem os britânicos?

Afinal o que querem os britânicos? | Notícias escolhidas | Scoop.it
Rita M.'s insight:

Se exporta para o Reino unido saiba que o "Vinho perfeito" de um Britânico é um tinto, australiano, de uma grande marca, com "screw cap" (tampa de rosca), custa em média £ 5,83 (7.02 €) e é comprado num supermercado local, de acordo com uma pesquisa recente da Cobevco publicada na Drinks Business.

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Coisas do Vinho Verde: Preços no mercado Inglês de vinhos

Coisas do Vinho Verde: Preços no mercado Inglês de vinhos | Notícias escolhidas | Scoop.it
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ProWein 2014: o futuro do packaging de vinhos

ProWein 2014: o futuro do packaging de vinhos | Notícias escolhidas | Scoop.it
Rita M.'s insight:

A Prowein é sempre uma amostra do que será o futuro do vinho. Este ano para celebrar 20 anos em vez de  dar uma festa para cerca de 50.000 pessoas, encomendou um relatório à Wine Intelligence, sobre como será o mercado do vinho até 2034 - 20 anos mais à frente. As conclusões foram apresentadas pela Drinks Business..

 

Entre elas destaca-se o packaging: a maioria dos entrevistados (82%) disse que a embalagem mais conveniente dominará nos próximos 20 anos bem como formas mais ambientalmente sustentáveis e personalizadas. Não que os formatos tradicionais vão desaparecer, mas  atrair os novos consumidores pode exigir algo novo. Um resumo da pesquisa pode ser visto em http://bit.ly/1e3IVzc

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Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo em 2014 - ranking Drinks International

Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo em 2014 - ranking Drinks International | Notícias escolhidas | Scoop.it

A Torres destronou Casillero del Diablo como a marca mais admirada. Só um vinho português está no ranking das 50 mais admiradas: Mateus Rosé. O top ten das marcas mais admiradas em 2014 é:

 

1 Torres + 1

2 Casillero del Diablo down -1

3 Château Latour =

4 Tignanello + 28

5 Penfolds - 2

6 Château d'Yquem =

7 Château Margaux + 13

8 Cloudy Bay - 3

9 Guigal - 1

10 Vega Sicilia =

 

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Vinhos de França apresentam novo website

Vinhos de França apresentam novo website | Notícias escolhidas | Scoop.it
Rita M.'s insight:

Acaba de ser lançado um novo website multi-país e  multi-idiomas para divulgar os vinhos franceses. O site www.vins-france.com dirige-se aos aos consumidores nos mercados europeu, americano, canadiano e asiático, apresentando dicas sobre a compreensão de rótulos, como servir e informações sobre as diferentes regiões e classificações vinícolas francesas.

O  site permite às agências locais informar os consumidores sobre eventos, promover a campanha "Wines with style" envolvendo seis países europeus - Bélgica, Dinamarca, Alemanha, Holanda, Rússia e Reino Unido, tendo como embaixador da campanha Gerard Basset OBE MW. E estende-se a uma página do Facebook da campanha www.facebook.com/Wineswithstyle.

 

O site Vins- france.com foi encomendado pela FranceAgriMer e concebido e construído pela agência francesa Opixido.

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Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal apresenta-se na BTL

Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal apresenta-se na BTL | Notícias escolhidas | Scoop.it
A constituição oficial da Associação das Rotas dos Vinhos de Portugal (ARVP) está marcada para 5 de Maio, mas é já esta sexta-feira, diz 14 de Março, que se realiza a sua apresentação pública, no âmbito da BTL...
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Vinho ultrapassa sol e mar como imagem do turismo português

Vinho ultrapassa sol e mar como imagem do turismo português | Notícias escolhidas | Scoop.it
O vinho (31%) é o produto mais associado à actividade turística em Portugal, superando pela primeira vez a clássica imagem de destino de “sol e mar” (17%), mostra um inquérito realizado junto de uma centena de membros da Organização Mundial do Turismo, divulgado esta quinta-feira em Vila Nova de Gaia. Seguem-se nesta lista a História (16%), o Golfe (14%) e a Gastronomia (14%)..
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Criada etiqueta de certificação de sustentabilidade para empresas vinícolas

Criada etiqueta de certificação de sustentabilidade para empresas vinícolas | Notícias escolhidas | Scoop.it

Foi criado o Eco-Prowine que irá oferecer aos produtores de vinho da União Europeia a possibilidade de avaliar o seu nível de sustentabilidade e de colocar nos seus produtos uma etiqueta  reconhecida a nível mundial"

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E o marketing dos vinhos portugueses?

Num artigo no Myeurop.info  Marie-Line Darcy  refere que 326.000.000 € , em cinco anos, foram atribuidos pelo governo no sector vitivinícola . Esta colheita vem de fundos comunitários no âmbito da PAC (Política Agrícola Comum) . O Estado optou por dedicar uma parte significativa na melhoria da competitividade da produção de vinho. Destes, apenas um sexto serão atribuídos à promoção. Uma área onde há mesmo muito a fazer...

 

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Investigador de Aveiro cria rolha que comunica com telemóveis

Imagine que passa ao pé uma garrafa e recebe uma mensagem descritiva das propriedades do vinho e do prazo de consumo recomendado. A rolha do futuro consegue fazer isto e muito mais.
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Tendências do marketing de vinhos em 2014

Tendências do marketing de vinhos em 2014 | Notícias escolhidas | Scoop.it

"Para começar o novo ano, fomos espreitar os desafios que nos reserva. Os números dizem que o mundo está a beber mais vinho do que nunca, graças especialmente ao entusiasmo nos EUA, China e Rússia - pode conhecer os números na análise de Jancis Robinson no Finantial Times, aqui.

Mas, mais do que os números interessam-nos a tendências dos consumidores. Porque “a melhor maneira de prever o futuro é fazê-lo”, como disse um dia Peter Drucker, cá estaremos nos próximos 365 dias para aproveitar estas pistas a seu favor…" ( para as conhecer clique no título)

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10 dicas para criar uma marca de vinho premium

10 dicas para criar uma marca de vinho premium | Notícias escolhidas | Scoop.it

 

Não há nenhum método comprovado para construir uma marca de bebidas de luxo, mas há certos passos que pode dar para facilitar o caminho. Na edição de Dezembro dedicada ao luxo, a Drinks Business consultou Gregor Jackson, sócio da GPstudio, consultora britânica de design premium. Estes são os seus conselhos para criar uma marca de luxo, capaz de captar a atenção dos consumidores e reter o seu interesse. Siga-as se está a pensar criar um vinho premium.

Rita M.'s insight:

1. Defina claramente o DNA da sua marca. Este deve incorporar os valores, história e visão de futuro a comunicar de forma clara aos seus clientes e parceiros.

2.Escolha criteriosamente os  canais de venda e parceiros, para garantir que estão alinhados com a marca e seus objectivos. Assim manterá o controlo do posicionamento de marca -  a forma como é visto pelos seus clientes .

 

3. Da loja aos canais online, garanta que todos os aspectos da experiência do seu cliente estão ligados. É vital.

 

4. Impulsione a sua marca com associações ou parcerias com outras marcas aspiracionais  ou personalidades inspiradoras que ressoem no seu público-alvo.

 

5. Crie merchandising visual original e interessante - mas não se inspire noutras marcas de bebidas de luxo: veja mais além, entre as marcas de luxo em geral.

 

6. Ilumine bem o ponto de venda. Nas marcas de bebidas em particular, a iluminação correta faz uma enorme diferença na forma como os produtos são vistos, no sentido de expressar seu estatuto premium.

 

7. Eduque. Defina o seu público-alvo e comunique no tom de voz adequado - mas certifique-se de que fala numa linguagem clara. Que apela aos conhecedores, mas fale com os outros 95%!

 

8. Crie "embaixadores da marca" entre os seus consumidores. Esta é uma das maneiras mais eficazes para vencer no mercado de luxo. Incentive os seus clientes a tornarem-se embaixadores, por exemplo com programas de fidelidade ou clubes.

9. Surpreenda e encante. Na esfera do luxo isso é extremamente importante - os consumidores são habituados ao melhor.Pense em melhorar o serviço, embalagem, assistencia e entrega ao domicílio. E considere um calendário de iniciativaso, como sugestões personalizadas ou eventos exclusivos na loja que mostram o quanto os clientes são apreciados.

 

10. Não pare. Re-invente-se! Deve sempre apresentar algo novo e excitante para que os seus clientes mantenham o interesse, razões convincentes para continuarem a comprar.

 

(para ler o artigo original, clique na foto)

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Primeira garrafa de papel suspensa

Primeira garrafa de papel suspensa | Notícias escolhidas | Scoop.it
Rita M.'s insight:

Greenbottle,  fabricante da primeira garrafa de vinho em papel do mundo suspendeu a actividade apenas cinco meses após estrear a sua primeira linha nos EUA.

Feita de papel reciclado comprimido, impresso com tintas naturais, a garrafa pesa apenas 65g - um sétimo do peso de uma garrafa normal. Forrada com plástico semelhante ao dos Bag-in-Box, a pegada de carbono da garrafa de vinho em papel é menos de um terço de uma garrafa de vidro de 75 cl.

 

A primeira garrafa de vinho de papel do mundo foi colocada à venda nos EUA em novembro passado, para o produtor da Califórnia Truett-Hurst, usando o protótipo da Greenbottle com design de rótulo da agência  Stranger & Stranger para um tinto colheita 2012 de Paso Robles.

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Vinhos portugueses na CNN: "The most exciting wine you're not drinking"

Vinhos portugueses na CNN: "The most exciting wine you're not drinking" | Notícias escolhidas | Scoop.it

"O que Arinto, Baga, Castelão, Alfrocheiro, Rabigato, Códega do Larinho e Esgana Cão têm em comum? São todas castas portuguesas, o que significa que são cultivadas na zona que actualmente está no meu top do país vinícola mais excitante do mundo que os EUA não conhecem o suficiente." Eis como Ray Isle (@ islewine no Twitter)  editor-executivo sobre vinhos e gastronomia começa o seu artigo na Eatocracy, na CNN.

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Vinho português tem de trabalhar o perfil da diferença

Vinho português tem de trabalhar o perfil da diferença | Notícias escolhidas | Scoop.it

Master sommelier alemão Hendrik Thoma veio a Portugal provar e selecionar os 50 melhores vinhos portugueses para vender na Alemanha. E em entrevista reflecte sobre várias questões, como "Como pode o vinho português continuar a crescer na Alemanha?Tem de envolver-se e trabalhar o perfil da diferença. O vinho é um negócio muito pessoal...."

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23 vinhos entre as 100 marcas mais poderosas do sector de bebidas alcoólicas

23 vinhos entre as 100 marcas mais poderosas do sector de bebidas alcoólicas | Notícias escolhidas | Scoop.it

Há 23 vinhos na lista das 100 Marcas mais importantes do mercado das bebidas alcoólicas, uma tabela compilada pela Intangible Business em colaboração com os representantes da indústria e que tem em conta factores como a quota de mercado, a notoriedade, o volume ...

Rita M.'s insight:

O ranking completo pode ser descarregado em http://bit.ly/1lncZpu

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Mateus sobe sete lugares na lista das marcas mais admiradas do mundo

Mateus sobe sete lugares na lista das marcas mais admiradas do mundo | Notícias escolhidas | Scoop.it
Só há um vinho português na lista anual das 50 Marcas de Vinho Mais Admiradas do Mundo, mas está a subir nas preferências. Depois de ter ocupado a 44ª posição em 2013, a Mateus, marca da Sogrape, trepou sete lugares para o 37º posto. Sinal da...
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Rótulos confusos

Rótulos confusos | Notícias escolhidas | Scoop.it
Crise é uma palavra que não sai do léxico do dia-a-dia, uma palavra que teima em não abandonar as conversas. Por ora ainda não encontrámos forma de a conseguir contornar, de fintar os receios, compromissos e reveses que anuncia, de esconder o medo que a palavra inspira. A vida económica não atravessa o melhor momento…
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Myhre Design na shortlist de prémios de Design M&P

Myhre Design na shortlist de prémios de Design M&P | Notícias escolhidas | Scoop.it

O rótulo para o vinho tinto “Orvalho do Sol” criado pela Myhre Design para a Casa Agrícola Alexandre Relvas foi apurado para a shortlist dos prémios de Design 2014 da revista Meios & Publicidade, que distingue o melhor do design em Portugal. 
Ilustrado por uma aguarela de Nuno Fonseca, o rótulo inspirou-se numa peculiar planta carnívora nativa de Portugal, a Drosophyllum lusitanicum conhecida como “Orvalho do Sol”, o que resultou num nome e imagem distintivos.

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Projecto da adega toscana Antinori é um dos “edifícios do ano”

Projecto da adega toscana Antinori é um dos “edifícios do ano” | Notícias escolhidas | Scoop.it

As adegas da toscana Marchesi Antinori abriram ao público pela primeira vez na história de 628 anos da empresa em 2013. Os vencedores dos prémios Edifício do Ano são escolhidos a partir de uma listagem que inclui todos os projectos destacados no ArchDaily ao longo do ano anterior. A comunidade de arquitectos e visitantes registados no site – “uma inteligência colectiva de 60 mil profissionais que filtra e reconhece a melhor arquitectura”, enfatiza o ArchDaily – tem depois a responsabilidade de votar os melhores em cada categoria.

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10 tendências do vinho em 2014 da "Drinks Business"

10 tendências do vinho em 2014 da "Drinks Business" | Notícias escolhidas | Scoop.it
Rita M.'s insight:

1. Uma nova era de descobrimentos de regiões menos conhecidas e países emergentes.


2. Millennials vão liderar a nova cultura do vinho:  há uma nova geração de consumidores e de restaurantes, bares e comerciantes criativos.


3. Maior equilíbrio entre oferta e demanda será acompanhado por uma mudança no consumo global.


4. Sustentabilidade cada vez mais no topo da agenda


5. Chardonnay lidera o resnascimento dos brancos do novo mundo.


6. A evoluçao da comunicação significa uma comunicação mais direta


7. Acabou o "Grande muro do vinho": num mundo repleto de vinho, os produtores comunicam com os consumidores diretamente continuaram a aumentar as vendas tanto nas prateleiras como, cada vez mais, nos canais de online.

8. A sede de vinhos premium na China substituída por crescimento mais lento, mas sustentável


9. Legislação e tributação continuarão a aumentar a nível mundial


10. As fronteiras entre On-trade e Off-tradecada vez mais esbatidas




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Entrevista a Manuel Pinheiro

Entrevista a Manuel Pinheiro | Notícias escolhidas | Scoop.it
Manuel Pinheiro, o presidente da Comissão de Viticultura dos Vinhos Verdes, recorre aos números para traçar um retrato quase cor-de-rosa da região que dirige.
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10 mandamentos do marketing de vinhos para criar uma marca de sucesso

10 mandamentos do marketing de vinhos para criar uma marca de sucesso | Notícias escolhidas | Scoop.it

"Vinho e marca são coisas diferentes. O vinho é o produto dentro da garrafa, a marca é o conjunto de impressões na mente do cliente, que levam à compra (ou não). Imprimir uma marca na memória das pessoas não é fácil: exige comunicar com consistência e persistência. Resista à tentação de pensar na marca só para cumprir objetivos de curto prazo, como o lançamento de uma nova colheita, uma feira ou promoção: guie-se por estes princípios bebidos da prática."

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Jorge Monteiro explica as opções na promoção da marca Wines of Portugal

Jorge Monteiro explica as opções na promoção da marca Wines of Portugal | Notícias escolhidas | Scoop.it

Num artigo publicado 29 de Dezembro no jornal Público, Jorge Monteiro, presidente da Viniportugal, explica as opções tomadas pela Viniportugal na promoção dos vinhos portugueses através da marca - país Wines of Portugal.

 

Lembra a criação da marca Wines of Portugal na sequência de um inquérito realizado em 2008 no Reino Unido e Estados Unidos  "o qual claramente demonstrava que nestes dois mercados Portugal não possuía nenhuma imagem enquanto país produtor de vinho. Nenhuma imagem: nem boa, nem má.", sendo a utilização de uma marca país um instrumento de promoção frequente, como no Wines of Chile, Wines of California, Wines of Áustria ou Wines of Spain. Mas considera uma dificuldade a elevada fragmentação da produção, com pequenos produtores

 

"Se, por um lado, estimula a inovação e introduz irreverência no sector, por outro lado, torna-se num forte travão...  conduz a que as empresas dificilmente gerem meios suficientes que lhes permitam grandes investimentos de promoção no mercado" Segundo Jorge Monteiro "nestes mercados emergentes ganha importância o marketing assente em acções de relações públicas e de educação dos diferentes actores intervenientes."

 

E conclui  "... nenhuma campanha genérica trará resultados positivos se não estiver acompanhada por acções no mercado da parte das empresas detentoras das respectivas marcas."

 

(clique no título para ler o artigo)

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