Vos Clés de la Cave
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Les mutations de la grande distribution et des achats en vin, un enjeu capital

Les mutations de la grande distribution et des achats en vin, un enjeu capital | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Viti-Net.com, Votre Quotidien Viticole : tous les jours l’essentiel de l’actualité économique , sociale, juridique,… nécessaire pour prendre les bonnes décisions, mais aussi un contenu technique culture, machinisme, équipements œnologiques,..
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Vos clés de la cave, 1er "concept-club" de dégustation de vins en self-service. Venez faire l'expérience de la dégustation, le voyage en plus!

Vos clés de la cave, 1er "concept-club" de dégustation de vins en self-service. Venez faire l'expérience de la dégustation, le voyage en plus! | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Sélections et dégustations de vins par abonnements

Via TRADCONSULTING 4 YOU
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TRADCONSULTING 4 YOU's curator insight, May 13, 2013 8:35 AM

Faire et se faire plaisir sans se tromper...

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Rayonnement économique : Florence Cathiard primée, les vins français reconnus

Rayonnement économique : Florence Cathiard primée, les vins français reconnus | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Vitisphere Portail internet d'information - Rayonnement économique : Florence Cathiard primée, les vins français reconnus
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Infographie : les pays où l'on consomme le plus de bière

Infographie : les pays où l'on consomme le plus de bière | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Faites tourner le globe pour savoir combien de litres de bière chaque Français, Belge ou Chinois boit par an et découvrir la marque typique de leur pays.
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#Vins: la revanche de l'amateur, 5 ans après, qu'en reste-t-il?

#Vins: la revanche de l'amateur, 5 ans après, qu'en reste-t-il? | Vos Clés de la Cave | Scoop.it

#On aime tous le vin. On n'aime pas tous le même vin. Et moi, je me range où ? Etats des lieux et explications sur les familles d'amateurs de vin.

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#Ackerman reprend la maison Jean-Paul Couamais #Vouvray

#Ackerman reprend la maison Jean-Paul Couamais #Vouvray | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
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Focus sur : La Vignery, véritable "Décathlon du #vin"

Focus sur : La Vignery, véritable "Décathlon du #vin" | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Julien Dorard, ingénieur agronome, oenologue et directeur de l'offre, répond à nos questions sur le fonctionnement de l'enseigne et les foires aux vins.
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Les vins et spiritueux, nouvelle corde à l’arc de l’EGC #formation

Les vins et spiritueux, nouvelle corde à l’arc de l’EGC #formation | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Depuis la rentrée, l’École de gestion et de commerce de la CCI a étoffé son offre avec une spécialisation autour des spiritueux.
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Pourquoi la France redevient championne du monde du #vin

La production tricolore, portée par une météo favorable, devrait dépasser celle de l’Italie qui, en volume, la surclassait depuis quatre ans.
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Dans les coulisses du laboratoire de recherches sur le #vin rosé via @CM_Winemak_in

Dans les coulisses du laboratoire de recherches sur le #vin rosé via @CM_Winemak_in | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
L’été de tous les records. Avec plus de 70 millions de bouteilles vendues cet été, soit 42 % des parts de marché tout vin confondu, le rosé est le best-seller de la saison estivale. Un succès acquis en partie grâce à l’approche scientifique du centre de recherche et d’expérimentation sur le vin rosé créé en 1999 à Vidauban dans le Var.
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Cinq raisons de fuir (à tout jamais) les foires aux #vins - #Rue89

Cinq raisons de fuir (à tout jamais) les foires aux #vins - #Rue89 | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Avec le mois de septembre, la ritournelle des foires aux vins reprend dans les grandes surfaces, qui viennent jusqu'à barbouiller nos boîtes aux lettres (physiques comme informatiques) de leurs prospectus multicolores.On n'échappe pas non plus aux marronniers : bonnes affaires, coups de cœur de la presse spécialisée et compagnie. A s'en engrosser le chariot. Pourquoi il faut fuir ce pataquès, en cinq points.1On n'est pas des moutonsEvitons les foires "ovins" Certains petits plaisantins appellent...
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Point de vue sur les foires aux #vins #myvitibox

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Alban de Belloy, fondateur de la box vin My VitiBox, partage avec vous 7 conseils pour faire des bonnes affaires pendant les foires aux vins
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Les vignerons contrôlent-ils la spéculation sur leurs grands vins ?

Les vignerons contrôlent-ils la spéculation sur leurs grands vins ? | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Romanée Conti, chambertin du domaine Armand Rousseau, musigny du domaine Roumier, cuvée Cathelin du domaine J.-L. Chave : la cote de chacun de ces vins rarissimes est multipliée par 4 sitôt franchies les grilles du domaine. À qui profite cette envolée des prix sans équivalent ? La Revue du vin de France a mené l'enquête.
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Le vignoble au cœur du débat

Le vignoble au cœur du débat | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
L'association»Vivre à cadalen»pilotée par Pascal Sanlefranque,a tapé fort en invitant pour sa première conférence Robert Plageolle ,vigneron émérite ,la rolls des vins blanc dans le gaillacois.Les cadalenois ont répondu nombreux à cette invitation ...

Via Mathilde Haslund
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Aude : Vendanges solidaires à la cave coopérative de Leucate

Aude : Vendanges solidaires à la cave coopérative de Leucate | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Les raisins ne peuvent plus attendre aux Vignobles Cap Leucate. Alors que les vendanges étaient sur leur fin, les pluies diluviennes du 29 septembre ont fait perdre tout espoir de pouvoir passer la machine à vendanger dans certaines parcelles. « Une dizaine d’hectares a été touchée par...
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#Vins sans IG : « Si des régions veulent y aller, laissons-les faire »

#Vins sans IG : « Si des régions veulent y aller, laissons-les faire » | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le 30 septembre, à l’occasion d’un point presse en Alsace, la CCVF (Confédération des coopératives vinicoles de France) a réaffirmé son soutien à la création d’un vignoble dédié à la production de vins sans IG. Le président du syndicat, Boris Calmette, ayant été retenu dans...
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Près de Nîmes, un domaine viticole 100% casher exporte jusqu'au Brésil

Près de Nîmes, un domaine viticole 100% casher exporte jusqu'au Brésil | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Troisième domaine viticole 100% casher dans le monde, hors d'Israël, le domaine de la Parnassah dans le Gard, à Arpaillargues, au nord de Nîmes, exporte ses vins à l'autre bout du monde, jusqu'au Panama et au Brésil.Polo blanc, kippa bleu, Alexandre Sartène, propriétaire de la Parnassah (prospérité, en hébreu), propose un vin selon les règles d'une tradition de plus de 3
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Foire aux vins 2014 : #SystèmeU propose une offre éclectique

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Bernard Burtschy a fait son choix dans l’offre Système U, entre grand classicisme et l'originalité, il vous propose sa sélection de 5 belles
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Acteurs insolites du #vin: Annick Martinez et l'école du vin de Bordeaux

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CULTURE - Après le succès de la série d'été sur les ''circuits du vin'', le HuffPost donne le coup d'envoi d'une nouvelle série, d'automne cette fois. Tout au long de celle-ci nous vous ferons découvri...
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Une haie de raisins citoyen!

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Si la plupart des municipalités installent, pour séparer leurs terrains, des clôtures, construisent des murets, plantent des haies ou édifient des grillages, Montpouillan a préféré planter des rangs de vigne. Ici, il ne s'agit pas de vigne à vin mais des ceps de raisin de table : muscat, italia et essentiellement chasselas......

 

Au profit des habitants


Via Traduction Vins & Spiritueux, Wine Passport
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#SystèmeU mise sur le Club des #Vins & Terroirs pour la foire aux vins 2014 via @RayonBoissons

#SystèmeU mise sur le Club des #Vins & Terroirs pour la foire aux vins 2014 via @RayonBoissons | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
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L'empire contre-attaque #Leclerc #Jeu #FoireAuxVins

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Je viens de jouer au Grand Jeu Foire aux Vins 2014 E.Leclerc! Vous aussi tentez votre chance. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Foires aux vins : ce qu'en pense un expert

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Fondateur des Compagnons d’Hynao à Ligugé, Jean-Michel Charles pense plutôt du bien des Foires aux vins. A condition qu’on sache éviter quelques pièges.
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Huit enseignes se lancent cette semaine dans les foires aux #vins 2014 @RayonBoissons

Huit enseignes se lancent cette semaine dans les foires aux #vins 2014 @RayonBoissons | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
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Les foires aux #vins côté coulisses

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La préparation des foires aux vins (celle de Carrefour, en photo) demande une sacrée logistique.
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