Vos Clés de la Cave
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La blanquette de Limoux celebre son 469eme anniversaire.

La blanquette de Limoux celebre son 469eme anniversaire. | Vos Clés de la Cave | Scoop.it

.Il y a 469 ans jour pour jour, le 25 octobre 1544, un document - le plus ancien - mentionnant la "blanquette" de Limoux était rédigé. "Il a été rédigé sur du papier fait avec du chiffon", témoigne Sylvie Caucanas, directrice des Archives départementales, qui veille sur ce qui a longtemps reposé aux Archives municipales de Limoux. "Il s'agit d'un rôle des fournitures rédigé par le conte clavaire, c'est-à-dire le trésorier, au nom de la municipalité de Limoux". Les yeux brillants, Richard Planas, directeur des vins AOC Limoux, s'est vu remettre hier le CD contenant la version numérisée de ce témoignage du XVIe siècle. "Ce document va représenter une force de communication pour nos vignerons"


Via Traduction Vins & Spiritueux
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Vos clés de la cave, 1er "concept-club" de dégustation de vins en self-service. Venez faire l'expérience de la dégustation, le voyage en plus!

Vos clés de la cave, 1er "concept-club" de dégustation de vins en self-service. Venez faire l'expérience de la dégustation, le voyage en plus! | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Sélections et dégustations de vins par abonnements

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TRADCONSULTING 4 YOU's curator insight, May 13, 2013 5:35 AM

Faire et se faire plaisir sans se tromper...

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Une haie de raisins citoyen!

Une haie de raisins citoyen! | Vos Clés de la Cave | Scoop.it

Si la plupart des municipalités installent, pour séparer leurs terrains, des clôtures, construisent des murets, plantent des haies ou édifient des grillages, Montpouillan a préféré planter des rangs de vigne. Ici, il ne s'agit pas de vigne à vin mais des ceps de raisin de table : muscat, italia et essentiellement chasselas......

 

Au profit des habitants


Via Traduction Vins & Spiritueux, Wine Passport
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#SystèmeU mise sur le Club des #Vins & Terroirs pour la foire aux vins 2014 via @RayonBoissons

#SystèmeU mise sur le Club des #Vins & Terroirs pour la foire aux vins 2014 via @RayonBoissons | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
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L'empire contre-attaque #Leclerc #Jeu #FoireAuxVins

L'empire contre-attaque #Leclerc #Jeu #FoireAuxVins | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Je viens de jouer au Grand Jeu Foire aux Vins 2014 E.Leclerc! Vous aussi tentez votre chance. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Foires aux vins : ce qu'en pense un expert

Foires aux vins : ce qu'en pense un expert | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Fondateur des Compagnons d’Hynao à Ligugé, Jean-Michel Charles pense plutôt du bien des Foires aux vins. A condition qu’on sache éviter quelques pièges.
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Huit enseignes se lancent cette semaine dans les foires aux #vins 2014 @RayonBoissons

Huit enseignes se lancent cette semaine dans les foires aux #vins 2014 @RayonBoissons | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
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Les foires aux #vins côté coulisses

Les foires aux #vins côté coulisses | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
La préparation des foires aux vins (celle de Carrefour, en photo) demande une sacrée logistique.
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EuroCave lance une version professionnelle de son « wine bar »

EuroCave lance une version professionnelle de son « wine bar » | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Servir du vin au verre à la bouteille et le conserver ensuite dans de bonnes conditions : c’est la nouvelle solution que propose EuroCave avec...

Via Mathilde Haslund
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Promotion : Le champagne blanc de blancs G.H. Martel à 8,70 € chez Géant Casino / Actu Flash -

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"ON VOUS DIT TOUT!!!"

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Pour mémoire. Le chiffre d'affaires des foires aux #vins 2013 de 18 enseignes.

Pour mémoire. Le chiffre d'affaires des foires aux #vins 2013 de 18 enseignes. | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
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A Juan-les-Pins, une cave écoule les #vins de stars #marketing #com #blabla

A Juan-les-Pins, une cave écoule les #vins de stars #marketing #com #blabla | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Une enseigne de Juan commercialise depuis cet été des millésimes produits par des stars. On y trouve des bouteilles estampillées Depardieu, Coppola ou Sting…
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Des vins de prestige... chez #Lidl...France?!...;-)

Des vins de prestige... chez #Lidl...France?!...;-) | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Le smartdiscounter va proposer des vins de prestige français à des prix… Lidl.
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États-Unis : Des petits volumes qui ne demandent qu'à grandir pour les vins de #Chinon.

États-Unis : Des petits volumes qui ne demandent qu'à grandir pour les vins de #Chinon. | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
2.900 hectolitres de chinon ont rejoint les rayons américains en 2013. Une quantité qui croit de 10 % chaque année. Marché d’avenir ou effet de mode ?
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Les vins et spiritueux, nouvelle corde à l’arc de l’EGC #formation

Les vins et spiritueux, nouvelle corde à l’arc de l’EGC #formation | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Depuis la rentrée, l’École de gestion et de commerce de la CCI a étoffé son offre avec une spécialisation autour des spiritueux.
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Pourquoi la France redevient championne du monde du #vin

La production tricolore, portée par une météo favorable, devrait dépasser celle de l’Italie qui, en volume, la surclassait depuis quatre ans.
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Vino Business sur France 3 via #Némésis #Fabrice #Chaudier

Vino Business sur France 3 via #Némésis #Fabrice #Chaudier | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
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Dans les coulisses du laboratoire de recherches sur le #vin rosé via @CM_Winemak_in

Dans les coulisses du laboratoire de recherches sur le #vin rosé via @CM_Winemak_in | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
L’été de tous les records. Avec plus de 70 millions de bouteilles vendues cet été, soit 42 % des parts de marché tout vin confondu, le rosé est le best-seller de la saison estivale. Un succès acquis en partie grâce à l’approche scientifique du centre de recherche et d’expérimentation sur le vin rosé créé en 1999 à Vidauban dans le Var.
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Cinq raisons de fuir (à tout jamais) les foires aux #vins - #Rue89

Cinq raisons de fuir (à tout jamais) les foires aux #vins - #Rue89 | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Avec le mois de septembre, la ritournelle des foires aux vins reprend dans les grandes surfaces, qui viennent jusqu'à barbouiller nos boîtes aux lettres (physiques comme informatiques) de leurs prospectus multicolores.On n'échappe pas non plus aux marronniers : bonnes affaires, coups de cœur de la presse spécialisée et compagnie. A s'en engrosser le chariot. Pourquoi il faut fuir ce pataquès, en cinq points.1On n'est pas des moutonsEvitons les foires "ovins" Certains petits plaisantins appellent...
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Point de vue sur les foires aux #vins #myvitibox

Point de vue sur les foires aux #vins #myvitibox | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Alban de Belloy, fondateur de la box vin My VitiBox, partage avec vous 7 conseils pour faire des bonnes affaires pendant les foires aux vins
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Catalogue interactif de la #FAV2014 #LIDL . Dans la cour des grands? #millésimes #prix

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Sélection pour la foire aux #vins #Casino | Cuisine & des Tendances

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La Foire aux Vins Casino se tient cette année du 8 au 20 septembre, voici une sélection de bouteilles pour flatter nos papilles, sans se ruiner.
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La Cité des civilisations du #vin se réjouit: sa fondation aux USA vient d'être validée

La Cité des civilisations du #vin se réjouit: sa fondation aux USA vient d'être validée | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
La fondation créée pour collecter des dons outre-atlantique vient de recevoir la confirmation officielle du gouvernement américain. Décision tant attendue par la Cité des civilisations du vin : la ...
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10-vins : la stratégie de croissance maîtrisée du « Nespresso » du #vin et de sa D-vine

10-vins : la stratégie de croissance maîtrisée du « Nespresso » du #vin et de sa D-vine | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
10-vins appartient au cercle très fermé des start-up qui ont attiré plus d’investisseurs qu’espéré avant le lancement de son tour de...
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Théorie sur le futur : le vin, cœur battant du monde de demain

Théorie sur le futur : le vin, cœur battant du monde de demain | Vos Clés de la Cave | Scoop.it

Pour mieux appréhender le futur, les mythes, anciens comme contemporains, permettent à chacun de tenter des hypothèses sur l’inconnu et peut-être...


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Vendanges : près de 3 000 offres déjà disponibles en Champagne

Vendanges : près de 3 000 offres déjà disponibles en Champagne | Vos Clés de la Cave | Scoop.it
Vendanges : près de 3 000 offres déjà disponibles
L'Union
Responsable d'équipe, de pressoir, de cuverie et de cuisine : 12,91 €. Pour les heures entre 35 ... cas de vignes effeuillées.

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TRADCONSULTING 4 YOU's curator insight, May 13, 2013 5:35 AM

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