Voglia di cucinare by SecondoMe
5.6K views | +0 today
Follow
 
Scooped by SecondoMe
onto Voglia di cucinare by SecondoMe
Scoop.it!

Zuppa di Lenticche all'orientale

Zuppa di Lenticche all'orientale | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Se gradite la cucina dal sapore orientale, questo piatto fa per voi.
more...
No comment yet.
Voglia di cucinare by SecondoMe
Ricette per tutti i gusti
Curated by SecondoMe
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Pollo con i cornflakes | Blog OriginalITALY.it

Pollo con i cornflakes | Blog OriginalITALY.it | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Che ne dite di un secondo piatto sfizioso e un po’ diverso dal solito?

Bene, ecco una ricetta semplice e veloce per soddisfare la vostra voglia di gusto: petto di pollo con i cornflakes, un’idea originale per portare in tavola qualcosa di diverso...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Lasagne ricotta e zafferano

Lasagne ricotta e zafferano | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
La conoscenza parla...Ma la saggezza ascolta...Jimi Hendrix (1942-1970)"Con le lacrime non si costruiscono i muri""Cosa si può fare d'altro?
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Focaccia ad alta idratazione senza impasto con lievito madre

Focaccia ad alta idratazione senza impasto con lievito madre | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Una delle cose che mi dà più soddisfazioni e mi affascina in cucina è vedere un impasto che prende vita, che si gonfia e che cambia stato, ormai lo sapete. Ogni volta che vedo una focaccia, una pizza o qualunque altro lievitato in rete, si scatena...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Il primo cous cous estivo

Il primo cous cous estivo | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Sono arrivate le prime zucchine dell’orto di mio papà. Ieri ho comprato all’equosolidale il cous cous integrale dalla Palestina che adoro. Unendoli insieme ad altri pochi ingredienti la mia cena è stata da leccarsi i baffi.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Coscette di pollo ai peperoni

Coscette di pollo ai peperoni | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Carissimi Amici, ben tornati tra i fornelli della mia cucina...ops! forse dovrei dire tra le teglie del mio microonde... quest' oggi voglio condividere con Voi un' altro successo in cucina ottenuto con il suo valido aiuto.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Minestra di semolino - Supa de gris - Cream of Wheat Italian Soup

Minestra di semolino - Supa de gris - Cream of Wheat Italian Soup | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Ingredienti per ogni  persona 250 ml brodo 1 cucchiaio =20 gr semolino Parmigiano Reggiano o Grana Padano grattugiato Versate in pioggia il semolino nel brodo bollente e lasciare cuocere 5 minuti.Servite caldo con formaggio grattugiato.Il brodo...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Sembra junk food, invece è so good: bastoncini di lenticchie!

Sembra junk food, invece è so good: bastoncini di lenticchie! | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Le lenticchie sono un cibo ottimo per i bambini e per le mamme!
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Fegato efficiente con il cibo

Fegato efficiente con il cibo | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
In natura, esistono diversi cibi che contribuiscono a farci condurre una vita più sana; oggi parliamo di quei cibi che rendono efficiente il nostro fegato e lo fanno funzionare correttamente.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Tacos piccanti di pollo con peperoni e insalata: la ricetta

Tacos piccanti di pollo con peperoni e insalata: la ricetta | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
La cucina messicana è la perfetta soluzione per le serate tra amici: informale, folcloristica e un po' piccante, con il suo sapore avvolgente riesce a coinvolgere proprio tutti.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Per il pozzo dei miei adorati difetti: Pasta al pesto di menta & pecorino

Per il pozzo dei miei adorati difetti: Pasta al pesto di menta & pecorino | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Ho imparato a volermi bene. E non è stato facile per niente. Voglio bene anche a tutti i miei difetti, dal primo all'ultimo.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Onion Rings (Anelli di Cipolla)

Onion Rings (Anelli di Cipolla) | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
ONION RINGS
(ANELLI DI CIPOLLA)
Ingredienti:
2 cipolle bionde.
Per la panatura:
pangrattato q.b.,
acqua q.b.,
farina 0 q.b.,
sale q.b.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Budini di cicorietta di campo con salsa di fagioli cannellini, salvia e mazzancolle in tempura di riso per l'MTC di maggio

Budini di cicorietta di campo con salsa di fagioli cannellini, salvia e mazzancolle in tempura di riso per l'MTC di maggio | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
The long and winding road - The BeatlesRagazze che flosceria. Sono arrivata alla fine del mese di maggio a pelle di leopardo.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Queste lasagne le assaggiai la prima volta quando le portò Sabrina ad un incontro. Me ne sono innamorata, nonostante non ami la pasta ripiena. E ora che ci sono gli asparagi freschi, non potevo non farle!
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Il timballino di carne al pesto di pistacchi e due nuove collaborazioni

Il timballino di carne al pesto di pistacchi e due nuove collaborazioni | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Sono così impegnata con la scuola che ho impiegato tre giorni per preparare questo post. La scelta delle foto da inserire,la ricetta da scrivere,le poche righe per presentare le mie due nuove belle collaborazioni……nemmeno se avessi scritto un rom...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Terza ricetta detox: crema di piselli con chips di Parmigiano

Terza ricetta detox: crema di piselli con chips di Parmigiano | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
I piselli sono tra i legumi i più facilmente digeribili anche dalle persone che soffrono di colite e non possono consumare fagioli o ceci; essi sono caratterizzati dall’alto contenuto proteico che li rende anche un ottimo piatto unico, magari...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Filetto di orata con salsa di peperoni e nocciole

Filetto di orata con salsa di peperoni e nocciole | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Posso dire con certezza che questo è il periodo dell'anno in cui la stanchezza fisica e mentale raggiunge l'apice!
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Red velvet pancakes

Red velvet pancakes | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Qualche mese fa ho iniziato a collaborare con "Ricette per cucinare" (ve ne avevo parlato qui). Ogni mese invio loro delle ricette con foto, alcune su commissione ed altre di mia scelta.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Lenticchie e patate

Lenticchie e patate | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Le lenticchie nella mia famiglia, non venivano mai preparate, mia madre sosteneva che non sapeva cucinarle, in realtà  a lei non piacevano e questa era la scusa buona per non preparale.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

COUS COUS VEGETARIANO CON ERBA DI SAN PIETRO

COUS COUS VEGETARIANO CON ERBA DI SAN PIETRO | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Non c’è niente di meglio di un pranzetto fresco e  leggero in una calda giornata di sole.
Oggi vi voglio proporre una ricettina facile facile  ma con un tocco di originalità che non guasta
mai: l’erba di San Pietro.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Bocconcini di vitello in umido

Bocconcini di vitello in umido | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Bocconcini di vitello in umido. Questa ricetta, saporita e gustosa, si prepara, non troppo velocemente, con ingredienti genuini e di prima scelta come gli champignon che vi consiglieremmo dii raccogliere voi stessi.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Torta paleo al cocco – Delizioso dolce senza farina

Torta paleo al cocco – Delizioso dolce senza farina | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Oggi ti presento la mia prima ricetta paleo, prossimamente ti pubblicherò altre ricette di questo tipo visto che è la mia attuale dieta ufficiale.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Le mie danesi.... alla crema, alla frutta e con marmellata e uvetta!

Le mie danesi.... alla crema, alla frutta e con marmellata e  uvetta! | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Nel vero amore, è l'anima che abbraccia il corpo.Friedrich Nietzsche
"‎"Lo sai qual è il vero problema, Rachel?" "Quale?
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

I cookies americani alle nocciole e gocce di cioccolato

I cookies americani alle nocciole e gocce di cioccolato | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
Non so voi ma appena arriva giugno o comunque le temperature iniziano ad alzarsi, accendo il forno sempre di meno fino a relegarlo a poche ed inevitabili preparazioni che ne prevedano l’utilizzo, almeno fino a quando perdura il caldo.
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

BUDINO SALATO DI FAVE E CARCIOFI CON FOCACCINE SAPORITE, CHIPS DI CARCIOFI E OLIO ALLA CIPOLLA

BUDINO SALATO DI FAVE E CARCIOFI CON FOCACCINE SAPORITE, CHIPS DI CARCIOFI E OLIO ALLA CIPOLLA | Voglia di cucinare by SecondoMe | Scoop.it
La mia prima idea, lo confesso, era di saltare questo giro dell'MTC.  Ho cambiato lavoro da qualche mese e ho l'impressione che il mio cervello sia stato messo in una centrifuga, arrivo a sera in stato semilarvale e ho a malapena la forza di...
more...
No comment yet.
Scooped by SecondoMe
Scoop.it!

Biscottoni senza glutine con sorpresa

Per questa ricetta ho utilizzato la farina di riso e la fecola di patate al posto della farina di grano per fare questi biscotti senza glutine.
more...
No comment yet.