Voeding en vrouw in de overgang
960 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Overgangsklachten uitgelegd

Nachtelijk transpireren, stemmingswisselingen en vermoeidheid zijn enkele overgangsklachten. Weet jij welke klachten je kan hebben tijdens de overgang? Bekijk dan snel deze ...
Vera van Randwijck's insight:

Leuke video van onze eigen Catherine!

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Impact van xeno-oestrogenen op hart en vaten

Impact van xeno-oestrogenen op hart en vaten | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Spaanse wetenschappers hebben een verband waargenomen tussen xeno-oestrogenen bij jonge vrouwen en markers voor verstoord metabolisme en hart- en vaatziekte. Het lichaam kan bloedglucose minder goed regelen en ontstekingen minder goed controleren wanneer er meer xeno-oestrogeen aanwezig is in orgaanvet. De wetenschappers vonden ook xeno-oestrogeen in onderhuids vet van minder betekenis is dan dat in orgaanvet. Meting van xeno-oestrogenen in het serum is nog minder zinvol.

Tijdens de menopauze verandert de verdeling van xeno-oestrogeen tussen de vetweefsels. Xeno-oestrogeen stapelt bij jonge vrouwen zich vooral op in orgaanvet, maar na de menopauze komt er meer xeno-oestrogeen terecht in onderhuids vetweefsel. Processen die zich vooral in orgaanvet afspelen zijn betrokken bij het ontstaan van insulineresistentie en hardnekkige laaggradige ontstekingen, wat de specifieke rol van toxische stoffen in orgaanvet aannemelijk maakt.

Xeno-oestrogenen zijn chemicaliën die in het leefmilieu verzeild zijn geraakt en die hormonale eigenschappen van oestrogeen hebben. Ze zijn moeilijk afbreekbaar en stapelen zich in vetweefsel op. Jammer genoeg zijn ze daarmee niet onschadelijk gemaakt. Door processen in het vetweefsel te verstoren, bevorderen ze laaggradige ontstekingen en metabole stoornissen, en verhogen ze zo het risico op diabetes en hart- en vaatziekten.

Tijdens de menopauze daalt oestrogeen in de bloedsomloop, wat de ontwikkeling van metabole storingen in de hand werkt. De relatie tussen xeno-oestrogenen en metabole storingen is dus zeker niet uit de lucht gegrepen. De xeno-oestrogen in deze studie waren afkomstig van pesticiden die niet meer in omloop zijn.

Referentie(s)

Teixeira D, Pestana D, Santos C et al. Inflammatory and cardiometabolic risk on obesity: role of environmental xenoestrogens. J Clin Endocrinol Metab. 2015 May;100(5):1792-801
Vera van Randwijck's insight:

Wat licht op xeno-oestrogenen. Is nodig.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Alles is anders bij de vrouw, niet alleen de geslachtsdelen ... - Trouw

Alles is anders bij de vrouw, niet alleen de geslachtsdelen ... - Trouw | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Dokters moeten veel meer dan nu rekening houden met het feit dat vrouwen andere gezondheidsproblemen hebben dan mannen. Dat is de inzet van een plan 'gender en gezondheid' dat morgen wordt ... - Alles is anders bij ...
Vera van Randwijck's insight:

Meer kijk en meer bewustzijn op de verschillen is erg nodig. Zeker voor de acceptatie van de menopauze.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Etend door de menopauze

Etend door de menopauze | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Opvliegers, somberheid, irritatie… De natuur zadelt vrouwen rond de menopauze op met heel wat ongemakken, maar biedt ook perfecte kruiden en voedingsmiddelen om de klachten te lijf te gaan.
Vera van Randwijck's insight:

Oppervlakkig artikel dat herhaalt wat het voedingscentrum zegt. Niet zinvol in mijn ogen.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Wandelen beschermt tegen borstkanker

Wandelen beschermt tegen borstkanker | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Meer bewegen na de menopauze beschermt tegen borstkanker. Hoe meer beweging, hoe groter de bescherming. Misschien omdat het de werking van oestrogenen verandert.
Vera van Randwijck's insight:

Nuttig om te weten: wandelen is voor heel veel dingen goed.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Wanneer moet u zich laten testen op osteoporose?

Wanneer moet u zich laten testen op osteoporose? | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Wanneer moet u zich laten testen op osteoporose?
Gezondheid.be
In ons land is het nog steeds gebruikelijk om vanaf een bepaalde leeftijd, bij vrouwen bv.
Vera van Randwijck's insight:

Lijvig en helder artikel.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Geen zin meer na de overgang - Telegraaf.nl

Geen zin meer na de overgang - Telegraaf.nl | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Geen zin meer na de overgang
Telegraaf.nl
Ik ben een vrouw van 49 jaar en ben momenteel in de overgang. Ik heb al ruim 6 jaar geen zin meer in seks. Ik vind dit heel vervelend voor mijn partner, waar ik al 20 jaar mee samen ben.
Vera van Randwijck's insight:

Om bij stil te staan als het jezelf betreft.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Zwangerschapsduur variabeler dan verwacht - Medisch Contact

Zwangerschapsduur variabeler dan verwacht - Medisch Contact | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
1670

De ‘natuurlijke’ duur van een zwangerschap kan aanzienlijk variëren. Dat blijkt uit onderzoek gepubliceerd in Human Reproduction. Als vuistregel geldt dat een zwangere vrouw is ‘uitgerekend’  280 dagen na het begin van de laatste menstruatie. Feit is dat slechts vier procent van de vrouwen zich aan die regel houdt; 70 procent bevalt binnen een tijdsbestek van tien dagen voor of na de geschatte einddatum.

 

                     beeld: Thinkstock            

Amerikaanse onderzoekers onder aanvoering van A.M. Jukic zijn er in geslaagd die variëteit exact te bepalen. Ze calculeerden  de duur van 125 zwangerschappen bij gezonde niet- rokende, niet-obese vrouwen met een mediane leeftijd van 29 jaar. Ze bepaalden in hun urine de waarden van drie hormonen die alle indicatief zijn voor het begin van de zwangerschap:  hCG (human chorionic gonadotropin), estron-3-glucuronide en pregnanediol-3-glucuronide. Het tijdstip van ovulatie bepaalden ze aan de hand van de ratio tussen het estrogeen en het progesteron-gehalte en het tijdstip van de embryo-implantatie aan de hand van het moment waarop een duurzame verhoging van het hCG-gehalte optrad.   Na analyse van deze data bleek de gemiddelde zwangerschapsduur 268 dagen te bedragen (38 weken en twee dagen). Die ‘natuurlijke’ duur kon echter variëren met wel 37 dagen.

Verrassend is dat vooral gebeurtenissen die zich voordoen in de eerste twee weken van de zwangerschap goede voorspellers blijken voor de duur ervan. Zo vonden de onderzoekers dat naarmate de implantatie van embryo’s langer duurde, ook de periode tussen implantatie en bevalling langer duurde. En dat zwangerschappen met een late stijging in het progesteron-gehalte significant korter (gemiddeld 12 dagen) duurden dan zwangerschappen met een vroege stijging.   

De onderzoekers vinden het nog te vroeg om klinische aanbevelingen te verbinden aan deze bevindingen.

Vera van Randwijck's insight:

Hormoonspiegels in het begin van de zwangerschap bepalen mede de lengte van de zwangerschap. Dat hebben deze onderzoekers gevonden.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Waarom soja toch niet zo'n 'superfood' is | Cheewit Coaching ...

Waarom soja toch niet zo'n 'superfood' is | Cheewit Coaching ... | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
 

Het was verwelkomt als een superfood wat goed zou zijn tegen borstkanker, het versterken van botten en het verlichten van de menopauze.  Eens exotisch, vandaag de dag wordt soja in diverse vermommingen op de markt gebracht, van zuivelvrije melk en yoghurt tot vegetarische kaas en tofu.

Soja werd als eerste gecultiveerd in China, waar het werd gebruikt als medicijn en bij het koken. Vorig jaar, meer dan 1 miljoen ton soja werd geïmporteerd in het Verenigd Koninkrijk. Echter er is opstapelend bewijs dat soja in feite een serieus risico is voor de gezondheid.

 

Risico: Soja wordt in vele vermommingen gevonden, inclusief tofu.

Experts claim dat soja producten wellicht de testosteron niveaus verlaagt bij mannen,  de schildklier functies hindert, veroorzaakt aankomen van gewicht en ontwricht hormonen. Van dezelfde familie als bonen, erwten en linzen, sojabonen worden gemalen tot sojameel, wat dan wordt gebruikt om eetbare sojaproducten te maken. Het bevat alle essentiële aminozuren om proteïne op te bouwen in ons lichaam en vele vegetariërs gebruiken sojaproducten op hun dagelijks proteïne inname te verhogen.

Verrassend, volgens de voedsel industrie wordt het ook gevonden in 60% van bewerkt voedsel om volume, smaak en textuur toe te voegen. Ontbijtgranen, graanrepen en koekjes, kaas, cakes, zuiveltoetjes, jus, noedels, gebak, soepen, worstomhulsel, sauzen en sandwichspread om er maar een paar te noemen, bevatten vaak soja.

 

Het verschijnt op de etiketten als ‘sojameel’, ‘gehydrolyseerde plant proteïne’, ‘soja proteïne isolatie’, ‘proteïne concentraat’, ‘plantolie’, ‘plantsterol’, of de emulgator ‘lecithine’. Miljoenen mensen geloven dat het een gezonde optie is, voorziet in proteïne zonder verzadigde vetten en zonder het risico dat de cholesterol niveaus te hoog worden. Maar het schijnt dat juist deze eigenschappen die soja zo aantrekkelijk maakten, juist de bedreigingen voor de gezondheid zijn.

De soja plant heeft hoge niveaus fyto-oestrogenen die de oestrogeen nadoet van het lichaam. 100 gram tofu bevat 12.9 mg fyto-oestrogeen terwijl soja melk of yoghurt 11.8 mg bevatten.

 

Dr. Margaret Ritchie, een expert in fyto-oestrogenen aan de universiteit van St. Andrews, legt uit: “Deze op oestrogeen lijkende chemicaliën zijn 20.000 keer zwakker dan de natuurlijke oestrogenen. Als een vrouw lage oestrogeen levels heeft, zoals in de menopauze, de extra oestrogeen die wordt opgenomen wanneer soja wordt gegeten kan helpen om de menopauze symptomen te verlichten. Het kan ook de impact van de eigen oestrogeen verlagen in borst- en baarmoeder weefsel, beschermend  tegen borst- en eileiderkanker, dat wordt veroorzaakt door het hormoon”.

 

Echter, volgens recentelijke studies gepubliceerd in the Journal Of Nutrition,  kan soja babyvoeding problemen opleveren bij mannelijke kinderen. Research op de Edinburgh universiteit naar effecten van sojamelk bij jonge mannelijke apen, gaf aan dat de sojamelk de testosteron levels stoorde en opperde bezorgdheid over vruchtbaarheid en ziekten in volwassen mannen. Studies in Japan suggereren dat een hoge inname van producten gebaseerd op soja de schildklier kunnen verstoren, wat leidt tot gewichtstoename, moeheid en humeur problemen.

Marilyn Glenville, voedingsdeskundige en schrijfster van het Voeding & Gezondheid Handboek voor vrouwen, zegt: “Soja kan de opname van het chemische jodium blokkeren wat nodig is voor een gezonde schildklier. Raap, kool, pinda’s en pijnboompitten hebben eenzelfde effect. Als er een schildklier probleem is geconstateerd, word je verteld om dit voedsel niet meer te eten”. Ze voegt toe: “De soja in sojaburgers en worstjes en toegevoegd als smaakversterker is heel erg voorbewerkt. De sojaboon vezel is verwijderd en het residu wordt geweekt in een aluminium tank, dan bewerkt met chemicaliën zoals nitraten, dat door sommigen is gelinked met kanker”.

 

Glenville beveelt aan om de intake van voorbewerkt voedsel te reduceren. De Britse Voedingsfonds beveelt aan om traditionele soja producten, zoals tofu, tamari, miso en tempeh toe te voegen aan een gezond en gevarieerd dieet. “Et niet teveel”, waarschuwt Glenville. “Het is gezond in kleine hoeveelheden, maar kan ongezond zijn wanneer er teveel van gegeten wordt”. Een kleine portie van ongeveer 30 gram per dag is ideaal. En omdat er bewijs is dat genetisch gemanipuleerde soja wordt gelinkt met een allergie risico, verzeker je ervan dat alle sojaproducten die je koopt organisch zijn.

Als je voorzichtig de duizenden studies zou inspecteren die gepubliceerd zijn over soja, dan geloof ik ten sterkste dat je tot dezelfde conclusie komt als ik, het risico van het consumeren van ongefermenteerde soja producten  is veel groter dan de mogelijke voordelen.

 

Ik zei: ongefermenteerde sojaproducten

Voor eeuwen, Aziatische mensen consumeren gefermenteerde sojaproducten zoals natto, tempeh en sojasaus, en genieten van de gezondheidsvoordelen. Gefermenteerde soja veroorzaakt geen ravage in het lichaam zoals ongefermenteerde soja. Helaas, vele Amerikanen die toegewijd zijn tot een gezonde levensstijl zijn bedrogen en gemanipuleerd in het geloof dan ongefermenteerde en voorbewerkte sojaproducten zoals sojamelk, sojakaas, sojaburgers en soja ijs goed zijn voor ze.

 

Hoe komt het dat sojaproducten zo populair zijn?

Als het lijkt dat sojaproducten uit het niets verscheen en wordt gezien als “wonder” gezond voedsel van de 21e eeuw, is dat omdat het zo is..

Van 1992 tot 2006, de sojavoedsel sales verhoogde van $300 miljoen tot bijna $4 miljard, praktisch in één nacht, volgens de Sojavoedsel Associatie van Noord-Amerika. Deze groei gebeurde dankzij een massieve shift in het gedrag over soja. En deze shift was geen ongeluk – het was het resultaat van een massieve investering in adverteren door de soja industrie wat gigantisch succesvol werd. Soja is inderdaad ‘big business’, een hele grote business.

Van 2000 tot 2007, Amerikaans voedsel fabrikanten introduceerde meer dan 2.700 nieuwe op soja gebaseerd voedsel en nieuwe sojaproducten bleven maar verschijnen op de planken van de supermarkten.

 

Volgens de survey van Consumenten Gedrag over Voeding (2008 door United Soybean Board):

Sinds 2007 zegt 85% van de consumenten dat sojaproducten gezond zijn.33% van de Amerikanen eten of drinken sojavoedsel minstens 1 keer per maand.70% van de consumenten geloven dat sojaolie goed voor ze is.84% van de consumenten stemmen in met de claim van de Food & Drugs Administration dat het consumeren van 25 gram soja proteïne per dag het risico van hartziekten reduceert.

Dit is een tragische geval van sluwe marketing en ronduit leugens die wortel schieten onder de massa’s met het eindresultaat dat hele grote verdiensten worden geproduceerd voor de soja industrie en een slechte gezondheid voor velen die zijn bedrogen in het gebruiken van ongefermenteerde soja voor langere tijd

.

De donkere zijde van soja

Het grootste gedeelte van de soja in de supermarkten is geen gezond voedsel. De uitzondering is gefermenteerde soja, waar ik later meer over zal vertellen. Zelfs erger nog de GGO-soja (genetisch gemodificeerd organisme) die is besmet met grote residuen van bestrijdingsmiddelen doordat men het sterke giftige onkruidverdelger Roundup kan opspuiten om de productie van de oogst te verbeteren.

Niet zoals in de Aziatische cultuur, waar mensen kleine hoeveelheden eten van helemaal niet GGO-soja producten, Westerse voedselfabrikanten verdelen de sojaboon in twee gouden handelswaren – proteine en olie. En er is niets natuurlijks of veilig aan deze producten.

 

Dr. Kaayla Daniel, schrijver van The Whole Soy Story, geeft aan dat duizenden studies over soja worden gelinkt met ondervoeding, het afbreken van het immuunsysteem, spijsvertering leed, schildklier disfunctie, een cognitieve daling, voortplanting kwalen en onvruchtbaarheid – en zelfs kanker en hartziekten.

Hier een paar voorbeelden van de gezondheidseffecten die zijn gelinkt met het eten van soja:

Borst kankerHersenbeschadigingAbnormaliteiten in kinderenSchildklier ziektenNierstenenImmuunsysteem beschadigingErge, potentiele fatale voedsel allergieënVruchtbaarheid beschadigingGevaar tijdens zwangerschap en borstvoeding

Voorstanders van soja zullen argumenteren dat producten gebaseerd op soja (ze gooien gefermenteerde soja op één stapel met ongefermenteerde soja) je kan beschermen tegen alle soorten kanker tot beroerten, osteoporose en astma. Maar deze enthousiastelingen noemen nooit de studies de donkere zijde van soja en de gevaren voor de gezondheid, welke zijn gebaseerd op ware research.

Een ander ongelukkig feit is dat 80% van de werelds soja wordt gebruikt in veevoer, en daarom draagt de sojaproductie bij aan het ontbossen. Sommige soja propaganda hebben gesuggereerd dat de oplossing voor dit is dat iedereen vegetariër moet worden – een roekeloze aanbeveling geworteld in totale onwetendheid over voeding – een betere oplossing zou zijn een grootse revisie hoe vee gevoed en grootgebracht worden.  

 

Wat maakt soja zo’n risicovol voedsel om te eten?

Hier is een samenvatting van de meest verblindende problemen van soja:

1. 91% van de soja wat in de USA groeit is genetisch gemodificeerd (GG). De  genetische modificatie wordt gedaan om resistentie te verstrekken tegen het giftige onkruidbestrijder ‘Roundup’. Terwijl dit bedoeld wordt om de efficiency van de teelt te verhogen en te voorzien van een minder dure soja, de andere kant van het verhaal is dat de soja vol zit met giftige bestrijdingsmiddelen. De planten bevatten ook genen van bacteriën die een proteïne produceert dat nooit onderdeel was van het menselijke voedsel aanbod.

 

2. GG-soja is gelinkt met de verhoging van allergieën. Verontrustend, de enige gepubliceerde menselijke voeding studie over GG-voedsel ooit uitgevoerd, verifieert dat de gen die in de GG-soja wordt ingevoegd, wordt overgeplaatst in de DNA van onze maagbacteriën en gaat verder met functioneren. Dit betekent dat jaren na het stoppen van het eten van GG-soja, je nog steeds potentiële allergeen proteïne hebt die voortdurend wordt geproduceerd in je darmen.

 

3. Zelfs nog angstaanjagender is de potentiële GG-soja die onvruchtbaarheid veroorzaakt in toekomstige generaties, wat is aangetoond door een recentelijk Russisch onderzoek.

 

4. Soja bevat natuurlijke giftige stoffen bekend als ‘anti-voedingsstoffen’. Soja voedsel bevat anti-voeding factoren zoals saponine, soyatoxin, fytaten,  protease inhibitors, oxalaten, goitrogenen en oestrogenen. Sommige van deze factoren bemoeien zich met de enzymen die je nodig hebt om proteïne te verteren. Terwijl een kleine hoeveelheid anti-voedingsstoffen niet echt een probleem veroorzaken, de hoeveelheid soja die vele Amerikanen nu eten is verschrikkelijk hoog.

 

5. Soja bevat hemagglutinine. Hemagglutinine is een stolsel bevorderende substantie die veroorzaakt dat rode bloedcellen samenklonteren. Deze geklonterde cellen kunnen niet goed zuurstof absorberen en distribueren naar de weefsels.

 

6. Soja bevat goitrogenen. Goitrogenen zijn substanties die de synthese blokkeren van de schildklierhormonen en bemoeien met het jodium metabolisme, daarbij de schildklierfuncties verstoren.

 

7. Soja bevat fytaten. Fytaten (fytinezuur) binden tot metalen ionen, wat de absorptie van zekere mineralen voorkomt, zoals calcium, magnesium, ijzer en zink – allen die mede factoren zijn voor een optimale biochemie in je lichaam. Dit is vooral problematisch bij vegetariërs, omdat het eten van vlees de effecten van mineraalblokkering vermindert van deze fytaten (dus het is nuttig als je soja eet, ook vlees te eten).

 

8. Soja zit vol met isoflavonen genisteïne en daidzein. Isoflavonen zijn een type fyto-oestrogeen, wat een plant verbinding is die lijkt op menselijk oestrogeen. Deze verbindingen lijken en soms blokkeren het hormoon oestrogeen en het is ontdekt dat dit nadelige effecten heeft op verschillenden menselijke weefsels. Soja fyto-oestrogenen staan bekend om de hormoonfuncties te verstoren, kan onvruchtbaarheid veroorzaken en kan borstkanker bevorderen bij vrouwen.

Zelfs het drinken van twee glazen sojamelk per dag voor een maand voorziet genoeg van deze verbindingen om je menstruatie cyclus te veranderen. Ondanks dat de Food & Drugs Administration de producten met oestrogeen reguleert, op soja bestaat geen waarschuwing.

 

9. Soja heeft giftige levels van aluminium en mangaan. Sojabonen worden verwerkt (door zuurwassing) in aluminium tanks, dat ervoor kan zorgen dat het eindproduct vol zit met hoge niveaus aluminium. Babyvoeding op soja basis bevat 80 keer zoveel mangaan dan menselijke borstvoeding.

10. Soja babyvoeding is een risico voor je baby’s gezondheid. Bijna 20% van de Amerikaanse baby’s worden nu gevoed met soja babyvoeding, maar de oestrogeen in soja kan onherstelbare schade aanrichten aan je baby’s seksuele ontwikkeling en voortplanting gezondheid. Baby’s gevoed met soja flesvoeding krijgen geschat elke dag 5 anticonceptiepillen binnen. Soja babyvoeding bevat 20.000 keer de hoeveelheid oestrogeen dan andere flesvoeding.

 

En dan is er ook de kwestie bestrijdingsmiddelen en genetische modificatie.

Soja voedsel zijn zowel bespoten met bestrijdingsmiddelen alsook genetisch gemodificeerd (GG). Meer dan 80% van de soja dat groeit in de USA is genetisch gemodificeerd. En meer dan 90%  van Amerikaanse oogst is genetisch gemodificeerd. Sinds de introductie van GG voedsel in 1996, is er een toename in laag gewicht baby’s, onvruchtbaarheid en andere problemen in de US populatie en studies op dieren tonen tot nu toe verwoestende effecten van het consumeren van GG soja.

 

Welke soja producten zijn goed voor je?

Ik wil duidelijk zijn dat ik niet tegen alle soja ben. Soja kan heel gezond zijn, maar alleen als het organisch is en goed gefermenteerd. Na een lang fermentatie proces van sojabonen, de fytaten en ‘anti-voedingsstoffen’ niveaus zijn gereduceerd en de gunstige eigenschappen zijn beschikbaar voor het spijsverteringssysteem.

Misschien heb je gehoord dat Japanners langer leven en hebben minder kanker dan de Amerikanen omdat zij zoveel soja eten – maar het is voornamelijk gefermenteerde soja dat zij eten en het is altijd zo geweest.

Gefermenteerde soja producten zijn de enige die ik aanbeveel te consumeren.

Dit zijn de voornaamste gefermenteerde soja producten die je kan vinden:

Tempeh – een gefermenteerde soja cake met een stevige textuur en een nootachtige, champignon-smaakMiso, een gefermenteerde soja pasta met een zoute, boterachtige textuur (vaak gebruikt in miso soep)Natto, gefermenteerde sojabonen met een plakkerige textuur en een sterke  kaasachtige smaak.Soja saus, wat traditioneel gemaakt is door sojabonen, zout en enzymen te fermenteren; wees voorzichtig want menig variaties op de markt tegenwoordig worden kunstmatig gemaakt door een chemisch proces te gebruiken.

Let op: Tofu staat niet in deze lijs, want tofu is niet gefermenteerd, dus het is niet iets dat ik je aanraadt.

 

Vitamine K2: Eén van de belangrijkste voordelen van gefermenteerde soja

Eén van de voordelen van gefermenteerde soja, en vooral natto, dat het de beste bron is van vitamine K2. Vitamine K2 is essentieel om osteoporose, hart- en vaatziekten, en ziekten aan de hersenen, zoals dementie te voorkomen. Ook beschermt het tegen diverse kankers, zoals long-, prostaat-, lever-, kanker en leukemie.

Vitamine K werkt in synergie met vitamine D om je gezond te houden. Vitamine K wordt soms “de vergeten vitamine” genoemd. omdat de voordelen van vitamine K vaak over het hoofd worden gezien. Het is genoemd naar het woord “Koagulation” om de essentiële rol te weerspiegelen die het speelt bij bloedstolling. In feite de enzym ‘nattokinase’– afgeleid van natto – is veiliger en sterker dan aspirine bij het oplossen van bloedklonten en wordt al meer dan 20 jaar veilig gebruikt.

Als je natto of één van de andere gefermenteerde soja producten dagelijks consumeert, dan krijg je een paar milligram vitamine K2 binnen (deze hoeveelheid is veel groter dan de hoeveelheid vitamine K2 in donkergroene groenten). Helaas, de gezondheidsvoordelen van gefermenteerde soja vallen buiten de boot omdat vele Amerikanen de smaak niet lekker vinden

Als je geen natto wilt consumeren voor de inname van vitamine K2, de volgende beste optie is het supplement vitamine K2/MK-7. Onthoud, vitamine K moet samen met een bron van vet worden gegeten zodat het kan worden geabsorbeerd.

 

Tips voor het vermijden van ongewilde soja producten

Een simpele regel, zolang de soja is gefermenteerd, blijf weg van de ongefermenteerde soja.

De producten die je beter kan vermijden:

TofuGGP (getexturiseerde groenten proteïne) of soja proteïne isolaat, dat grote hoeveelheden mononatriumglutamaat bevat (E621) wat je zeker niet zou moeten consumerenSojaolieSojamelkSoja kaas, -ijs en –yoghurtSoja “vlees” (vleesloze producten gemaakt van GGP)Soja proteïneJonge sojascheutenSoja baby flesvoeding

De beste manier om ongefermenteerde soja te elimineren van je dieet is door alle voorbewerkt voedsel te mijden en koop verse ingrediënten en maak het zelf.

Als je verpakt voedsel koopt, check het etiket om te zien of er soja in zit. Fabrikanten zijn verplicht om soja op het etiket te plaatsen omdat het in de top 10 zit van voedsel allergieën. Zelfs als soja is verborgen in kleuren, smaken of specerijen mixen, het moet op het etiket staan.

Een andere bron van soja is lecithine dat gebruikt wordt als een emulgator in veel voedsel en supplementen. De meeste lecithine in de USA komt van soja maar dit zijn nieuwere producten wat een extract is van organische zonnebloem..

This post was written by

Judith Hagelen – who has written 29 posts on Cheewit Coaching & Training. Cheewit Coaching helps you to find solutions for body and mind and gives English lessons to adults and children. I am Judith, mother of a beautiful son and partner of the most awesome man in the world. I am a Life Coach, Lifestyle Coach, English Trainer and owner of Cheewit Coaching.

Vera van Randwijck's insight:

Soms lastig lezen door slechte vertaalzinnen maar wel een goed artikel over soja. Was ik al enige tijd naar op zoek.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

In de overgang. Het nut van een opvlieger

In de overgang. Het nut van een opvlieger | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
11 mei 2013 14:14:10  door Redactie 1 Reactie

Een opvlieger. Een vrouw in de overgang kent het. En haar naasten ook. Plotseling krijgt ze het warm, gaat hevig transpireren, haar gezicht en hals worden rood: een opvlieger. 

 

Gynaecoloog Marjan van den Berg en haar collega-gynaecologen in het UMCG zien vrouwen van wie het dagelijks leven flink beperkt wordt door hun overgangsklachten. Is die opvlieger ook ergens goed voor? “Totaal niet,” is het duidelijke antwoord.

   

Vrouwen krijgen vaak last van opvliegers ( Foto: NDC Mediagroep/ Dvhn)

Maar waarom krijgen vrouwen deze klachten dan?

 

Opvliegers bij overgang

“Opvliegers of nachtzweten zijn de bekendste symptomen van de overgang”, zegt Van den Berg. “ Ze ontstaan doordat vrouwen een tekort aan oestrogeen krijgen, een hormoon dat door de eitjes in de eierstokken wordt aangemaakt.

Waarom bij vrouwen in de loop van hun leven de eitjes opraken, weten we niet”, zegt ze. “In onze eierstokken zitten als we een foetus van 20 weken zijn, zeven miljoen eitjes. Rond de geboorte zijn daar een miljoen van over en daarna neemt het aantal gestaag verder af.

Rond ons vijftigste levensjaar zijn ze op. Dus stopt ook de oestrogeenproductie. Vroeger gingen we natuurlijk veel eerder dood, maar waarom een vrouwelijke foetus zoveel eitjes heeft en vrouwen op hun 45e, 50ste jaar – nu in de bloei van hun leven – zonder zitten, weten we niet.”

Drie graden omhoog door opvlieger

Tijdens een opvlieger stijgt de temperatuur van een vrouw daadwerkelijk met zo’n 3 graden Celsius. Hoe komt dat? “Iedereen heeft qua temperatuur een nulzone. Dat is de temperatuurszone waarbinnen schommelingen getolereerd worden en niet worden gecorrigeerd.” Schommelingen van 0,4 graden Celsius zijn normaal. Vrouwen met oestrogenentekort hebben een veel smallere en soms afwezige nulzone. Iedere keer dat de lichaamstemperatuur iets stijgt, bijvoorbeeld door een kopje koffie, inspanning of emotie, wordt een opvlieger uitgelokt. 

Overgang en klachten

Van alle vrouwen in de overgang heeft een derde nergens last van en kan een derde met de klachten omgaan. Een derde ervaart er echter grote problemen door in het dagelijks leven. De overgang kan heel vervelend en soms zelfs invaliderend zijn, maar is geen ziekte, aldus Van den Berg. Soms hebben opvliegers andere, in zeldzame gevallen zelfs ernstiger oorzaken. Zo kan een paniekaanval een opvlieger veroorzaken, je kunt het krijgen door bijwerking van medicijnen of alcoholgebruik. Maar ook bepaalde zeldzame tumoren hebben opvliegers als symptoom. “De kans dat het iets anders dan de overgang is, is klein, maar het kan. Een opvlieger is in ieder geval altijd een klacht die je serieus moet nemen.”

De opvliegers en het nachtzweten kunnen ook veel psychische klachten veroorzaken. “Door het zweten ’s nachts, kunnen vrouwen slaapproblemen krijgen. Ze raken overdag moe, lusteloos en prikkelbaar. Daardoor kunnen ze soms niet meer goed functioneren in bijvoorbeeld hun werk. Daarnaast kunnen ze vaginale klachten zoals droogheid krijgen en plasproblemen, maar ook botontkalking, een verouderende huid, haaruitval, toename van lichaamsbeharing. Allemaal door het oestrogeentekort.”

Lifestyleadvies en hormonen

Is er iets te doen aan al die overgangsklachten? “Ja. Allereerst zijn er lifestyleadviezen te geven die vaak helpen”, zegt Van den Berg. “Een goede lichamelijke conditie door sporten en bewegen helpt. Niet te veel koffie of alcohol drinken en niet roken. Hobby’s werken vaak ook, waarschijnlijk omdat ze afleiding geven. En vrouwen die laagjes kleding dragen, kunnen nog eens wat uittrekken bij een opvlieger. De warmte moet weg kunnen.”

Als dit allemaal niet helpt en de klachten zijn voor een vrouw zo ernstig dat zij in het dagelijks functioneren beperkt wordt, kan de huisarts of gynaecoloog eventueel hormonale medicatie voorschrijven. “Dan moeten er geen contra-indicaties zijn, zoals een verhoogde kans op borstkanker, trombose en/of hart- en vaatziekten”, legt Van den Berg uit. “Veel vrouwen zijn bang voor hormonen in verband met het veelbesproken risico op borstkanker. Maar met name voor vrouwen onder de 50 jaar is dit risico erg klein. Overgewicht bijvoorbeeld, geeft een veel groter risico op borstkanker. Of vrouwen wel of niet hormonen gaan gebruiken is een afweging die ze met goede informatie van de arts zelf moeten maken.”

(Bron: UMCG, KennisInZicht)

Vera van Randwijck's insight:

Steeds meer informatie en artikelen over de menopauze. Het moet normaal worden in de maatschappij.

more...
Helma Eijck's curator insight, August 28, 2013 5:51 AM
Een massage gericht op herstel van de hormoonbalans helpt om overgangsklachten te verminderen. Ook kan een begeleiding in het accepteren van een nieuwe levensfase nuttig zijn. Een vrouw in de overgang kan geen kinderen meer krijgen, maar ka...n door haar ervaring, kennis en wijsheid veel betekenen op sociaal, emotioneel en maatschappelijk gebied.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Honderdduizenden krijgen preventief medicijn tegen borstkanker - RTL Nieuws

Honderdduizenden krijgen preventief medicijn tegen borstkanker - RTL Nieuws | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
RTL Nieuws
Honderdduizenden krijgen preventief medicijn tegen borstkanker
RTL Nieuws
Het anti-oestrogeen medicijn tamoxifen, dat nog geen 30 euro kost, kan het risico op borstkanker met een derde verminderen.
Vera van Randwijck's insight:

Het gebeurt, maar of 't verstandig is...

more...
No comment yet.
Rescooped by Vera van Randwijck from Voeding en gezondheid
Scoop.it!

Gratis receptenboekje: lekkere groente voor uw weerstand - Plusonline

Gratis receptenboekje: lekkere groente voor uw weerstand - Plusonline | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Gratis receptenboekje: lekkere groente voor uw weerstandPlusonlineHet is natuurlijk van belang het hele jaar door gezond te eten, maar in deze tijd van het jaar kan het geen kwaad extra groente en fruit te eten om uw weerstand te verhogen.
more...
Vera van Randwijck's comment, June 30, 2013 1:34 PM
Opgestuurd gekregen van Plus-online. Altijd een vriendelijk gebaar retourneren dus heb ik 't geplaatst.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Hormonen maken vrouwen kwetsbaar - Joop.nl

Hormonen maken vrouwen kwetsbaar
Joop.nl
Het vrouwelijke hormoon – oestrogeen – zit in toenemende mate in het bloed in de eerste helft van de cyclus. Halverwege de maand is het oestrogeenniveau op zijn hoogtepunten vindt de eisprong plaats.
Vera van Randwijck's insight:

Joop is leuk.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

13-OXO-ODA, esculeoside-A en GABA in tomatensap verminderen overgangsklachten

Als vrouwen in de overgang elke dag twee glazen tomatensap drinken, hebben ze minder overgangsklachten, zitten ze beter in hun vel en blijven ze makkelijker op gewicht.
Vera van Randwijck's insight:

Wat apart! en dat terwijl ik heb geleerd dat tomaten tot de nachtschades behoren en dat sommige mensen moeten oppassen daarmee..

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Is de vrouw een slaaf van haar menstruatiecyclus? - Volkskrant

Is de vrouw een slaaf van haar menstruatiecyclus? - Volkskrant | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Volkskrant
Is de vrouw een slaaf van haar menstruatiecyclus?
Volkskrant
Binnenland · Cultuur · Economie · Reizen · Wetenschap & Gezondheid · Opmerkelijk. Is de vrouw een slaaf van haar menstruatiecyclus?
Vera van Randwijck's insight:

Korreltje zout erbij en 't is een vermakelijk artikel.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Die lastige liefde - Joop.nl

Die lastige liefde - Joop.nl | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Joop.nl
Die lastige liefde

Bij mannen gaat dat gepaard met testosteron, bij vrouwen met oestrogeen.

Vera van Randwijck's insight:

Voor 't filmpje. En Joop schrijft altijd leuk. Vind ik.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

5 redenen om te kiezen voor tofoe - Knack.be

5 redenen om te kiezen voor tofoe - Knack.be | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Knack.be
5 redenen om te kiezen voor tofoe
Knack.be
Sojabonen behoren tot de zeldzame voedingsstoffen die isoflavonen of fyto-oestrogenen leveren.
Vera van Randwijck's insight:

Zeer omstreden product, die soja. Ook wetenschappelijk onderzoek is niet eenduidig hierin. Het varieert van heel slecht voor ons tot heel goed. Waarschijnlijk is er dus verschil in reactie tussen mensen. Je moet dus goed uitdokteren of soja goed is voor jou.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Welke overgangsklachten zijn normaal?

Welke overgangsklachten zijn normaal? | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Overgangsklachten wie kent ze niet? Zelf ondervonden (of aan het ondervinden) of van je moeder of anderen gehoord. Opvliegers, chagrijning zijn, zweten, hoofdpijn, buikpijn, je huid wordt minder elastisch, snor krijgen, haaruitval, je vagina wordt droger, je verzameld wat vet rondom je taille, onregelmatige menstruatie, je gaat er ouder uitzien en alles gaat hangen. Dit is een greep uit een lijst van de 34 meest voorkomende overgangsklachten. Na schatting heeft 60 tot 80% van de vrouwen tijdens de overgang last van opvliegers.

lees meer in het artikel.

Vera van Randwijck's insight:

Goed overzicht van wat er gebeurt in de overgang.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Je lichaam vereist omega-3. Maar waar haal je het? - Gezondheid.be

Je lichaam vereist omega-3. Maar waar haal je het? - Gezondheid.be | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Gezondheid.be
Je lichaam vereist omega-3. Maar waar haal je het?
Gezondheid.be
Omega-3 helpt bij overgangsklachten, zoals warmteopwellingen en depressie, en kan vrouwen helpen die geen hormonen of phyto-oestrogenen mogen/willen innemen.
Vera van Randwijck's insight:

Goed om te weten als je 't niet al wist. Waar haal je Omega3 vandaan?

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Zwemmen in zee: goed voor gezondheid én seksleven - Het Laatste Nieuws

Zwemmen in zee: goed voor gezondheid én seksleven - Het Laatste Nieuws | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Als je dit weekend naar zee trekt, is het een goed idee om niet alleen op het strand te liggen, maar ook een duik te nemen in de zee. Verschillende onafhankelijke studies tonen aan dat zeezwemmen heel wat voordelen heeft voor je gezondheid. Zo is het goed voor je immuunsysteem, verzacht het pijn en huidaandoeningen, verlicht het allergieën én geeft het een boost aan je seksleven.

 

"Veel mensen zeggen dat ze zich beter voelen na een duik in de zee of een rivier", weet professor Michael Tipton van de Portsmouth University. "Dat is waarschijnlijk omdat het frisse water de koudesensoren op ons hele lichaam activeert. Die verhogen op hun beurt de hartslag en geven ons een levendig gevoel", legt hij uit.


Pijn & stress

"Diezelfde koudesensoren, die slechts 0,18 millimeter onder onze huid liggen, zorgen ook voor een plotse losbarsting van adrenaline in ons lichaam. Daardoor gaat onze aandacht weg van eventuele pijn. Het is eigenlijk een natuurlijke pijnstiller", weet hij.


Naast het afleiden van pijn, zou de herhaalde blootstelling aan koud water ook positief zijn voor de manier waarop ons lichaam omgaat met fysiologische triggers. Uit een studie van professor Tipton uit 2010 bleek dat bij het ervaren van stress, bijvoorbeeld als we in koud water stappen, onze hartslag en ademhalingsfrequentie stijgt. Maar de mate van deze stijging kan gehalveerd worden met regelmatige, korte periodes (tussen drie en vijf minuten) van onderdompeling in koud water.

Een studie uit Tsjechië toonde dat weer aan dat mensen die zichzelf drie keer per week onderdompelen in koud water een duidelijke stijging hebben van hun witte bloedcellen. Die immuuncellen zijn erg belangrijk bij het afweren van infecties. Volgens de wetenschappers komt dat omdat het koud water een milde vorm van stress veroorzaakt, waardoor het immuunsysteem geactiveerd wordt en als het ware een workout krijgt.
SekslevenEen andere studie stelde dan weer vast dat de onderdompeling in koud water ook goed is voor je seksleven. Mannen en vrouwen die een frisse duik nemen, zien hun gehalte van respectievelijk testosteron en oestrogeen sterk stijgen. En dat kan alleen maar goed zijn voor de prestaties in bed.
Huidaandoeningen En ook daar stopt het niet, want het zoute zeewater heeft ook voordelen voor je huid. Aangezien het rijk is aan magnesium, zorgt het water voor het vasthouden van vocht in je huid.
Ander onderzoek stelde vast dat zeewater goed is voor sommige huidaandoeningen, zoals psoriasis. Er wordt gedacht dat het zout en de kaliumchloride in het water de beschadigde huid aanpakken en het genezingsproces versnellen.

Daarnaast zou ook eczeem bij kinderen kunnen verbeteren door het zwemmen in de zee. Uit onderzoek bleek dat kinderen bij wie het eczeem veroorzaakt wordt door allergieën voordeel haalden uit baden met zeewater.


Allergieën

Zeewater kan ook de symptomen van hooikoorts verminderen, zoals een jeukende of loopneus. Het water zou werken als een zoutspoeling, waardoor het de neusholtes vrijmaakt van de irriterende pollen.


Daarnaast zouden mensen die dichtbij de zee wonen ook gezondere luchtwegen hebben dan anderen. "Zeewater is een reiniger, dat het eigen vocht in het lichaam naar de luchtwegen stuurt, waardoor er geen irritaties zijn ", aldus experte Maureen Jenkins. Bovendien zorgt het zeebriesje er ook voor dat de lucht schoner en pollenvrij is.


Ten slotte heeft zeewater ook nog antiseptische eigenschapen, die ervoor zorgen dat wondjes rapper genezen.

Vera van Randwijck's insight:

Regelmatig een duik in koud water is therapeutisch verantwoord: verhoging van de weerstand. Zeewater ook therapeutisch verantwoord: de zouten zijn goed voor onze huid.

Dus: lekker zwemmen in de zee dit weekend! Hoe kouder, hoe beter!

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Opvliegers worden heftiger van irritaties |

Opvliegers worden heftiger van irritaties | | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Vandaag had ik een cliënt die last heeft van opvliegers. Toen ik haar vertelde dat ze eens beter moest gaan letten op “kleine” irritaties en ergernissen, reageerde ze heel verbaasd. Nadat ik het uitgelegd had zei ze: “daar heb ik nooit bij stilgestaan, ik dacht altijd dat dit bij de leeftijd hoorde”. Dat klopt natuurlijk voor een deel maar het hoeft niet zo heftig te zijn.

 

Stijgende yang In de TCG kunnen opvliegers verschillende oorzaken hebben en in haar geval had het te maken met “stijgende yang” zoals de Chinesen dat zo mooi zeggen. Energie kan een yinne en een yange kant hebben. Waarbij yin o.a. staat voor koel, donker en rustig en yang voor warm, licht en bewegend. Opvliegers zijn dus een yange energie die omhoog komt. In haar geval veroorzaakt door de Lever-energie.

Nou kan ik met acupunctuur en kruiden natuurlijk heel veel aan dit probleem doen maar ik wil ook graag dat mijn cliënten zelf meewerken aan de oplossing. Dus vertelde ik haar wat meer over de Lever-energie en over de emoties die daar bij horen.

 

Irritatie en boosheid Irritatie en boosheid horen bij de Lever-energie. Het is een heftige emotie die veel kracht heeft en behoorlijk veel yang aanmaakt. Het maakt een “stijgende Lever-yang” alleen maar erger en als je al last hebt van opvliegers dan is dat dus niet handig. Ook dingen die “moeten” horen in dit rijtje thuis, net als alle dingen die je duldt.

Dus als jij last hebt van yange klachten zoals opvliegers dan is het aan te raden deze emotie eens onder de loep te nemen. Andere yange klachten zijn bijvoorbeeld:

hoofdpijnnek- en schouderklachtenpijnlijke menstruatiestressontstekingenhuidklachten met roodheid en jeukallergieënen meer

Nu jij Ben jij snel of vaak geïrriteerd of zelfs boos? “Moet” jij veel meer van jezelf, of van anderen, dan je eigenlijk leuk vindt? Duld jij heel veel dingen van anderen dan je eigenlijk wilt? Dan wordt het hoog tijd dat je daar iets aan gaat. Je belast je Lever-energie hierdoor met veel te veel yang en dat kan weer tot gezondheidsklachten leiden.

Vera van Randwijck's insight:

Leuk inzicht en goed uitgewerkt.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Oestrogeendominantie | Debbie Sprenger

Oestrogeendominantie | Debbie Sprenger | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
OestrogeendominantieGepubliceerd op 11 augustus 2013 door Debbie Sprenger

Oestrogeen is een belangrijk vrouwelijk hormoon. Het zorgt o.a. voor:

het dikker worden van het baarmoederslijmvlies voor de ovulatiegroei van borstencelgroeisterke bottengezonde huid

Wat gebeurt er wanneer oestrogeen het voor het zeggen heeft? Bij een vrouw kijk je naar de verhouding tussen de hormonen oestrogeen en progesteron. Je hebt allebei nodig en ze houden elkaar in balans. Wanneer oestrogeen het dominante zusje wordt van de twee, en de natuurlijke rem van progesteron wegvalt, kun je last krijgen van allerlei klachten. Hieronder staan een aantal belangrijke symptomen:

PMS-klachtenVetopslag op de heupen, billen en bovenbenenVocht vasthoudenStemmingswisselingenHoofdpijn/migraineCysten in de borsten/baarmoederCellulitis

Ook hebben vrouwen die oestrogeendominant zijn een verhoogde kans op borst-, eierstok- en/of baarmoederkanker. Dit komt omdat oestrogeen de celgroei bevordert en progesteron de celdood bevordert. Bij oestrogeendominantie wordt de mutatie en groei van kankercellen onvoldoende geremd of voorkomen, door het ontbreken van voldoende progesteron.

Steeds meer vrouwen hebben last van oestrogeendominantie. Vooral vrouwen tussen de 35 en 55 jaar. Ook vrouwen met overgewicht hebben een grote kans op oestrogeendominantie.

 

Waarom juist die leeftijdscategorie? De natuur regelt dat hoe ouder de vrouw wordt (tot aan de menopauze), hoe meer oestrogeen er aangemaakt wordt. Want hoe ouder een vrouw wordt, hoe minder eicellen er overblijven. Oestrogeen zorgt voor rijping van de eicel. Door de extra oestrogeenproductie doet het lichaam erg zijn best om de weinige eicellen die er nog zijn goed te laten rijpen. Is de vrouw in de overgang, dan heeft deze productie –bot gezegd – geen zin meer. Gevolg is een enorme daling van oestrogeen. Overigens kan een vrouw na de overgang nog steeds oestrogeendominant zijn, als progesteron nog harder daalt dan oestrogeen.

 

Waarom vrouwen met overgewicht? Vetcellen zijn ook in staat om hormonen te produceren. Zo kan een vetcel oestrogeen produceren. Hoe meer vet je hebt, hoe meer oestrogeen er geproduceerd wordt. Hierdoor zie je dat oestrogeendominantie en overgewicht vaak hand in hand gaan.

 

En mannen dan? Komt oestrogeendominantie dan alleen bij vrouwen voor? Helaas voor mannen kunnen ook zij last hebben van oestrogeendominantie. Mannen kunnen hun testosteron omzetten in oestrogeen via het enzym aromatase. Oestrogeendominantie bij mannen is te herkennen aan vrouwelijke borstvorming. Vooral mannen die van een biertje houden hebben daar vaak last van. Bier bevat veel fyto-oestrogenen wat een oestrogene werking heeft.

 

Wat te doen? Wanneer je vermoedt last te hebben van oestrogeendominantie is het belangrijk hier de oorzaak van te achterhalen. Er kunnen vele oorzaken zijn die leiden tot deze disbalans. Als je de oorzaak weet, dan kun je gericht te werk gaan om je vrouwelijke hormonen weer in balans te krijgen.

De drie belangrijkste oorzaken van oestrogeendominantie noem ik hieronder:

Overgewicht: De vetcellen zijn extra oestrogeenfabriekjes, die de hoeveelheid oestrogeen in je lichaam sneller laat stijgen.Stress: Stress zorgt ervoor dat je progesteron gebruikt wordt om cortisol aan te maken. Hierdoor houd je minder progesteron over voor andere functies. Stress slurpt je progesteron leeg. Door deze vermindering van progesteron, wordt oestrogeen al snel de dominante van de twee.Blootstelling aan gifstoffen en plastics: In plastics zitten xeno-oestrogenen. Deze hebben een sterkere werking dan je lichaamseigen oestrogeen. Ook bestrijdingsmiddelen bevat xeno-oestrogenen.

Wil je weten of jouw vrouwelijke hormonen uit balans zijn, of advies over hoe je deze weer in evenwicht krijgt? Neem dan contact met me op, of boek een consult.

Vera van Randwijck's insight:

Informatief maar zonder vernoeming naar de bronnen. Dat maakt dat ik niet weet of wat ze zegt ook waar is. Ik vermoed van wel.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Vrouwen in nachtdienst vaker borstkanker - Gezondheidsplein

Vrouwen in nachtdienst vaker borstkanker - Gezondheidsplein | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it
Eindhovens Dagblad
Vrouwen in nachtdienst vaker borstkanker
Gezondheidsplein
De onderzoekers vermoeden dat daardoor de productie van melatonine onderdrukt wordt met als gevolg dat de productie van oestrogeen juist toeneemt.
Vera van Randwijck's insight:

Gaat niet over voeding maar is wel interessant om te weten.

more...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
Scoop.it!

Natuurlijke remedies tegen de menopauze, overgangsklachten

Natuurlijke remedies tegen de menopauze, overgangsklachten | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

Tot een jaar of tien geleden was het voor artsen bijna vanzelfsprekend om vrouwen tijdens de menopauze eenhormoontherapie voor te schrijven. Sindsdien hebben artsen echter geen eenvoudig antwoord meer op de problemen waar vrouwen die rond hun 50ste in de overgang komen soms mee te maken krijgen.

Jarenlang werd oestrogeen gezien als een wondermiddel dat vrouwen gezond kon houden én hen er bovendien jaren jonger kon laten uitzien. Maar hormoontherapie heeft z’n glans verloren sinds een grootschalige gezondheidsstudie in 2002 aantoonde dat deze ook een verhoogd risico gaf op hartaanvallen, beroertes en borstkanker.

Sindsdien zijn veel vrouwen op zoek naar natuurlijke alternatieven. En daar kan dit artikel je hopelijk bij helpen.

 

De menopauze is uiteindelijk immers een fase die op natuurlijke wijze voorkomt op het einde van de vrouwelijke voortplantingscyclus. Waarom zou je het dan ook niet op natuurlijke wijze behandelen? Bepaalde symptomen zoals opvliegers, nachtelijk zweten en stemmingswisselingen wil je immers wel zo veel mogelijk verminderen.

Probeer daarom volgende tips eens uit:

Je dieet is een belangrijke manier waarop je de typische symptomen van de menopauze kan controleren. Te vermijden zijn grote hoeveelheden cafeïne en koolzuurhoudende drankjes (die vaak ook fosforzuur bevatten).

Beide zijn namelijk verantwoordelijk voor een versnelde botontkalking. Beperk ook je consumptie van rund- en varkensvlees en kip want deze bevatten veel verzadigde vetten en die verminderen op hun beurt weer de capaciteit van het lichaam om oestrogeen te metaboliseren. Om die reden moet je trouwens ook je suikerinname proberen te beperken.

Om je lichaam te helpen oestrogeen te metaboliseren kan je meer voedingsmiddelen nemen die phytoestrogenen bevatten zoals soja.

Andere producten die zeker niet op je dieet mogen ontbreken zijn: voldoende granen en tarwe, bruine rijst, tofoe, amandelen, cashewnoten en uiteraard voldoende vers fruit en groenten.

Volgens onderzoek gepubliceerd in de Journal of the British Menopause Society hebben isoflavone supplementen in studies bewezen een merkbare vertraging van botontkalking, een verbetering van de cardiovasculaire gezondheid en enige bescherming tegen borst- en endometriose-kanker te bieden.

Er lijkt ook bewezen dat ze het aantal opvliegers gevoelig doen dalen, één van de meest voorkomende klachten bij vrouwen in de menopauze. Ook nachtelijk zweten zou bij gebruik van isoflavones enorm afnemen.

Deze supplementen zijn vrij verkrijgbaar.

Lactobacillus Adophilus en Bifidus, de ‘goede’ darmbacteriën, zijn belangrijk voor vrouwen in de overgang. Ze helpen het metaboliseren en gebruik door het lichaam van oestrogeen. Bovendien, daar schreven we al eerder over, helpen ze schimmelinfecties te voorkomen. Deze goede bacteriën worden aan verschillende voedingsproducten toegevoegd onder andere yoghurt.

In het boek ‘Medicinal Herbal Therapy‘ lezen we dat bepaalde mineralen en vitaminesvoordelen kunnen bieden voor vrouwen in de menopauze. Vitamine E om opvliegers en nachtelijk zweten te voorkomen.

Calcium en magnesium zijn ook belangrijk (let op de juiste verhouding van deze twee!) en vitamine C om het lichaam te helpen met de opname van vitamine E.

Nog een aan te bevelen supplement is Zwarte Cohosh (20 tot 60 mg, 3 keer per dag). Dit is een phytoestrogeen dat veel vrouwen helpt de overgangssymptomen onder controle te houden. Let wel: phytoestrogenen lijken beter te helpen voor vrouwen die een natuurlijke menopauze ondergaan dan voor vrouwen die na een medische ingreep aan hun menopauze beginnen.

Natuurlijke oestrogeenbereidingen zijn verkrijgbaar op voorschrift bij de apotheek. Deze oestrogeen is bio-identiek aan de oestrogeen die natuurlijk door ons lichaam geproduceerd wordt. Er zijn drie types oestrogeen die vaak worden gebruikt in bio-identieke vervangingstherapieën: Estrone, Estradiol en Estriol.

De grootste risico’s van oestrogeengebruik lijken bij Estrone en Estradiol te liggen. De meest voorkomende natuurlijke bereidingen houden een verhouding aan van 10% Estrone, 10% Estradiol en 80% Estriol.

Natuurlijk progesteron is een belangrijk supplement voor veel vrouwen die de symptomen van hun menopauze trachten te controleren. Het is verkrijgbaar op voorschrift maar ook als vrij verkrijgbaar supplement.

Het voordeel van het gebruik in zalfvorm in plaats van in pilvorm is dat je een veel lagere dosis nodig hebt; het hoeft immers niet door de lever gemetaboliseerd te worden.

Progestines zijn synthetische versies van progesteron en veroorzaken soms negatieve bijwerkingen. Natuurlijk progesteron heeft zo goed als geen gekende bijwerkingen.

Vergeet natuurlijk ook niet het belang van voldoende lichaamsbeweging. Regelmatig sporten (3 tot 4 dagen per week) helpt botontkalking, kanker en hart- en vaatziektes te voorkomen.

Hoewel de bovenstaande aanbevelingen voor vele vrouwen goede resultaten opleveren mag je natuurlijk niet vergeten dat elke vrouw anders is en dat het dus enige tijd kan vergen om verschillende behandelmethodes uit te proberen en uit te vinden welke het best werkt voor jou. Hou je arts steeds op de hoogte van alle natuurlijke therapieën die je volgt en aarzel niet hem of haar om raad te vragen als je niet zeker weet of een behandeling wel geschikt is voor jou.

Heb je nog tips of aanvullingen om overgangsklachten te helpen verminderen? Laat het me weten!

Vera van Randwijck's insight:

Als je in de menopauze zit dan is 't fijn als je tips krijgt om uit te proberen. Hierbij wat tips die ik niet op andere plekken heb gelezen.

more...
No comment yet.
Rescooped by Vera van Randwijck from Voeding en gezondheid
Scoop.it!

Gewicht verliezen na de menopauze mogelijk - Healthylives

Gewicht verliezen na de menopauze mogelijk - Healthylives | Voeding en vrouw in de overgang | Scoop.it

In de eerste weken van een dieet lukt het meestal prima om snel wat pondjes kwijt te raken, maar onderzoeken hebben aangetoond dat het moeilijk is om het gewicht er op de lange termijn ook echt af te houden. Voor vrouwen na de overgang is dit nog eens extra moeilijk, omdat de energieverbranding steeds trager gaat. Een nieuwe studie concludeert dat sommige technieken die op de korte termijn wel werken voor gewichtsverlies, op de lange termijn niet helpen bij vrouwen na de menopauze. Gelukkig vermeldt het onderzoek ook een afvalstrategie de wel langere tijd effectief is.


Onderzoeksleidster Bethany Barone Gibbs van de University of Pittsburgh legt uit dat voor een langere periode lijnen altijd al moeilijk is. “Niet alleen neemt je motivatie af als je eenmaal succes hebt met afvallen, er zijn ook lichamelijke veranderingen zoals het verminderen van hoeveel energie je verbrandt als je niet beweegt. Hormonen die je honger geven nemen toe. En onderzoek toont aan dat je beloningssysteem in je hersenen je na het afvallen hoger beloont als je eet, en dat de motivatie om te eten groter is.” Als je dat combineert met het feit dat vrouwen na de overgang minder snel energie verbranden, is het te begrijpen dat deze groep vrouwen minder snel afvalt en het moeilijk vindt om op gewicht te blijven.

 

Onderzoek afvallen na de menopauze

Traditionele methoden om af te vallen, methoden die focussen op calorieën, hebben weinig effect op de lange termijn. De onderzoekers wilden kijken of het misschien meer uitmaakt wat voor producten de vrouwen aten in plaats van hoe veel ze aten. Daarom werd een groep van 508 oudere vrouwen met overgewicht ingedeeld in twee groepen. Eén groep kreeg de opdracht om te gaan diëten door minder calorieën te eten en meer te sporten, en de andere groep kreeg veel voorlichting over gezond leven voor vrouwen in het algemeen, en niet specifiek over afvallen.
In beide groepen was er een verband tussen het laten staan van toetjes, suikerige drankjes en gefrituurd eten en afvallen op de korte termijn. De vrouwen die na vier jaar nog steeds lichter waren, hadden echter ook meer fruit en groente en minder kaas en vlees gegeten. Deze strategie bleek in het begin niet zo veel effect te hebben, maar over een periode van vier jaar toch voor een stabiel laag gewicht te zorgen.

 

Afvallen: welke manier?

Dr. Barone Gibbs legt uit dat strategieën zoals het eten van minder gefrituurd eten niet vol te houden zijn voor een langere tijd. “Mensen zijn zo gemotiveerd bij de start van een dieet. Je kunt zeggen dat je nooit meer een stuk taart gaat eten, en dan zul je de pondjes eraf zien vliegen. Het eten van fruit en groenten mag dan in het begin niet zo veel verschil maken, maar die kleine verandering geeft je op de lange termijn een beter resultaat omdat het niet zo moeilijk is om vol te houden als bijvoorbeeld nooit meer frietjes eten.”
De resultaten van het onderzoek laten zien dat het laten staan van toetjes en zoete dranken op de korte termijn zeker helpt, maar dat het meer eten van fruit en groenten en minder eten van kaas en vlees kunnen bijdragen aan een gezond gewicht op de lange termijn. “Als het doel is om van obesitas af te komen moet de focus liggen op de lange termijn, omdat strategieën voor de korte termijn niet vol te houden zijn”, concludeert Dr. Barone Gibbs.

more...
No comment yet.