Viticulture
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L'actualité du monde viticole et du vin
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Alsace : Hélicoptère interdit, récolte menacée

Alsace : Hélicoptère interdit, récolte menacée | Viticulture | Scoop.it
Le domaine Schlumberger, dans le Haut-Rhin, a l’habitude de faire intervenir l’hélicoptère sur 65 de ses 126 ha, plus accessibles par voie aérienne que terrestre.
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Arrachage des souches : le godet vibrant de NR inov'concept

Arrachage des souches : le godet vibrant de NR inov'concept | Viticulture | Scoop.it
NR inov’concept, société basée à Jonquerettes, dans le Vaucluse, a réalisé pour « La Vigne », le 13 janvier 2012, une démonstration d’arrachage de ceps avec une minipelle équipée de son godet vibrant.
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Viticulture : plus de 7% des vignes françaises cultivées en bio

Viticulture : plus de 7% des vignes françaises cultivées en bio | Viticulture | Scoop.it
« La barre du million d’hectares en agriculture biologique, certifiés ou en conversion, vient d’être dépassée », a annoncé ce matin Élisabeth Mercier, directrice de l’Agence bio.
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Intempéries : La grêle s’abat sur le Saumurois

Intempéries : La grêle s’abat sur le Saumurois | Viticulture | Scoop.it
Feuilles hachées, rameaux pliés, bois meurtris… Pendant une trentaine de minutes, les éléments se sont déchaînés.
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Champagne : le vol de capsules, une plaie

Champagne : le vol de capsules, une plaie | Viticulture | Scoop.it
Le vol de capsules-congés est assez fréquent en Champagne, ces capsules étant très prisées des fraudeurs auxquels elle permet de vendre des vins produits en dépassement des rendements.
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Languedoc : « Les vignerons indépendants font leur cinéma » monte en gamme

Languedoc : « Les vignerons indépendants font leur cinéma  » monte en gamme | Viticulture | Scoop.it
Un public plus dense, des candidats de plus en plus impliqués, une sélection qui monte en gamme… La quatrième édition des « Vignerons indépendants font leur cinéma » marque la montée en puissance de cet événement.
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Champagne : démantèlement d'un trafic de capsules-congés

Champagne : démantèlement d'un trafic de capsules-congés | Viticulture | Scoop.it
L’enquête, portant initialement sur des cambriolages à la voiture bélier d’entreprises de la Marne spécialisées dans la fabrication de CRD, a permis aux gendarmes de Reims d’établir l’existence d’une structure organisée de trafic, a précisé le...
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Étiquetage : un décret clarifie les règles

Étiquetage : un décret clarifie les règles | Viticulture | Scoop.it
En avril 2011, la répression des fraudes présentait son projet de décret sur l’étiquetage des vins au conseil de direction de FranceAgriMer.
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Marketing : Patrimoine des terroirs fidélise ses revendeurs

Marketing : Patrimoine des terroirs fidélise ses revendeurs | Viticulture | Scoop.it
Vous connaissez les cartes de fidélité misent en place par la plupart des enseignes de la grande distribution ? Et bien Patrimoine des terroirs a eu la bonne idée d’appliquer le principe pour stimuler ses acheteurs professionnels.
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Communication : Bacardi-Martini lance le slow drinking

Communication : Bacardi-Martini lance le slow drinking | Viticulture | Scoop.it
« Le slow drinking propose aux consommateurs de boissons alcoolisées une philosophie qui vise à faire de la dégustation un moment de convivialité où l’on va prendre le temps d’apprécier chaque instant, chaque étape. » Voilà pour l’idée générale.
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Présidentielle : le discours de François Hollande sur l'agriculture (VIDEO)

Présidentielle : le discours de François Hollande sur l'agriculture (VIDEO) | Viticulture | Scoop.it
François Hollande, qui a été élu dimanche 6 mai, président de la République s'est exprimé sur sa vision de l'agriculture le 29 mars à Montpellier, devant 1.700 congressistes, dans la foulée du congrès de la FNSEA (visionnez la VIDEO de son...
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Œnotourisme : le pique-nique des Vif prend de l’ampleur

Œnotourisme : le pique-nique des Vif prend de l’ampleur | Viticulture | Scoop.it
La salle de réunion des Vignerons indépendants de France, à Paris, avait un air champêtre ce jeudi 3 mai. Et pour cause : le sol était recouvert d’un véritable gazon.
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Vins de Mâcon : des cours pratiques d’accords mets et vins

Vins de Mâcon : des cours pratiques d’accords mets et vins | Viticulture | Scoop.it
À l’occasion de son 75e anniversaire, l’appellation Mâcon multiplie les opérations de communication tendance.
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Achats de domaines viticoles : 60 % des investisseurs sont français

Achats de domaines viticoles : 60 % des investisseurs sont français | Viticulture | Scoop.it
Malgré la crise, les transactions de domaines viticoles français se poursuivent et progressent. Telle est l’une des conclusions de l’étude menée par Vinea Transaction, auprès de ses huit agences immobilières réparties sur l’ensemble du vignoble.
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Bordeaux : Un grand cru expérimente le vieillissement sous la mer

Bordeaux : Un grand cru expérimente le vieillissement sous la mer | Viticulture | Scoop.it
« C’est d’abord une histoire de copains.
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Vinexpo Asia : Le retour d’une viticultrice bordelaise

Vinexpo Asia : Le retour d’une viticultrice bordelaise | Viticulture | Scoop.it
Véronique Barthe réalise 20 % de ses exportations en Chine. Vinexpo Asia, qui s’est tenu à Hong Kong du 29 au 31 mai, était une première pour la viticultrice.
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Gel de printemps : 3000 ha touchés à 100 % en Champagne

Gel de printemps : 3000 ha touchés à 100 % en Champagne | Viticulture | Scoop.it
Les dégâts s’observent sur pratiquement toutes les communes. Le CIVC précise aussi que « les disparités enregistrées à l’échelle de l’exploitation sont très importantes ».Rappelons que la région a subi plusieurs épisodes gélifs courant avril.
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Bourgogne-Beaujolais : baptême commercial de l’AOC Coteaux bourguignons

Bourgogne-Beaujolais : baptême commercial de l’AOC Coteaux bourguignons | Viticulture | Scoop.it
Né le 24 novembre 2011, cette appellation, dont une part importante provient de replis, s’était rapidement retrouvée au centre de tensions entre les vignobles de Bourgogne et du Beaujolais.
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Vallée du Rhône : Le grenache victime du gel hivernal

Vallée du Rhône : Le grenache victime du gel hivernal | Viticulture | Scoop.it
Dans toute la Vallée du Rhône, notamment dans les zones ventées, le constat est le même : le débourrement des grenaches est très hétérogène. Certaines souches ne débourrent pas. Sur d'autres, seuls un bras ou certains coursons sont en végétation.
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Gel d’hiver : vers une reconnaissance de calamité agricole dans le Beaujolais

Gel d’hiver : vers une reconnaissance de calamité agricole dans le Beaujolais | Viticulture | Scoop.it
Débourrement hétérogène et mitage de bourgeons gelés dans certaines zones du Beaujolais : les constatations faites fin avril par les techniciens du Comité de développement du Beaujolais (CDB)-chambre d’agriculture ont entraîné la constitution d’une...
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Vallée du Rhône : 2011 marque un retour à la prospérité

Vallée du Rhône : 2011 marque un retour à la prospérité | Viticulture | Scoop.it
L’économie est une suite de cycles et la viticulture rhodanienne n’échappe pas à la règle : 2011 marque un véritable tournant dans la santé du vignoble.
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Bordeaux : Miser sur la vinification personnalisée

Bordeaux : Miser sur la vinification personnalisée | Viticulture | Scoop.it
C’est fait. Depuis quelques jours, la famille Cazes, propriétaire notamment des châteaux Lynch-Bages et Ormes de Pez, est entrée dans le capital de la société Crushpad France.
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Œnologie : être bon dégustateur, une histoire de gènes ?

Œnologie : être bon dégustateur, une histoire de gènes ? | Viticulture | Scoop.it
Une nouvelle étude rapportée par le « Wine Spectator » souligne que les professionnels du vin et les consommateurs n’ont pas les mêmes goûts.
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Bourgueil : des animations œnotouristiques chaque week-end

Bourgueil : des animations œnotouristiques chaque week-end | Viticulture | Scoop.it
« Une trentaine de domaines y participent, indique Philippe Pitault, président de l’ODG Bourgueil, indépendant d’InterLoire depuis plus d’un an.
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Bourgueil : des animations œnotouristiques chaque week-end

Bourgueil : des animations œnotouristiques chaque week-end | Viticulture | Scoop.it
« Une trentaine de domaines y participent, indique Philippe Pitault, président de l’ODG Bourgueil, indépendant d’InterLoire depuis plus d’un an.
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