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波尔多期酒:仍有名庄在观望

波尔多期酒:仍有名庄在观望 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
波尔多期酒:仍有名庄在观望 当地时间15日,龙船(Beychevelle)、拉高斯(GrandPuyLacoste)、奥巴特利(HautBatailley)等波尔多酒庄发布了2012年份期酒。波亚克五级庄拉高斯发布价为32.40欧元/瓶,较去年下降19%。奥巴特利降价6%至21.6欧元。圣…
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小酒庄为法国葡萄酒出口立下汗马功劳

小酒庄为法国葡萄酒出口立下汗马功劳 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
小酒庄为法国葡萄酒出口立下汗马功劳
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款衬衫标有“M Chapoutier New Dawn Dream”的牌子

款衬衫标有“M Chapoutier New Dawn Dream”的牌子 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

一位名叫米夏埃尔·沙普捷的法国葡萄酒酿造商最近惊讶地发现,唯品会出售的一款衬衫标有“M Chapoutier New Dawn Dream”的牌子,他确实曾将自己的名字印在衣服上以推广其葡萄酒品牌,但唯品会出售的却并非他在网上展示的服装。

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繁體中文 Primeurs 2012 Château Pichon-Longueville Baron

繁體中文 Primeurs 2012 Château Pichon-Longueville Baron 基督教西利(Christian Seely) 谈到2012年的老式
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[转载]法国二十种极品红酒升值一览

[转载]法国二十种极品红酒升值一览 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
[转载]法国二十种极品红酒升值一览_三月扬花_新浪博客,三月扬花,
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法国葡萄酒名庄向评分系统低头 剧情好似“甄嬛传”

法国葡萄酒名庄向评分系统低头 剧情好似“甄嬛传” | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

波尔多左岸的拉菲酒神话早已不在,价格持续走低,不少名庄更是只能靠名家评分勉强维持身价;转向右岸,飞卓酒庄新任命的酒庄顾问米歇尔•罗兰(Michel Rolland)与酒庄文化格格不入,今日任职飞卓酒庄总经理25年的老庄主女婿Eric d'Aramon突然宣布辞职.

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欧盟启用有机葡萄酒新规定

欧盟启用有机葡萄酒新规定 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

当然也有一些不认可过分强调”有机“概念的酒庄,比如法国罗讷河谷南部教皇新堡(Châteauneuf-du- pape)的名庄Chateau de Beaucastel从上世纪50年代就开始采用有机的耕作方法,远远早于”有机“概念流行的年代,但是这家酒庄却从来不在酒标上使用“有机”logo。 酒庄的所有者Perrin家族的Marc Perrin在一次采访中说,酒庄从有机种植中获得了特别但也有限度的好处,这种种植方式让土壤中的生物自由的生长繁殖,使得土壤变得疏松。“ 我们采用有机种植并不是因为这样对消费者的健康有好处,而是为了土地的健康,除此之外不过是营销的噱头罢了。”

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伦敦红酒交易所Liv-ex重新评估波尔多左岸分级

伦敦红酒交易所Liv-ex重新评估波尔多左岸分级 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
伦敦国际红酒交易所Liv-ex利用过去五个年份(2007-2011)的交易价格重新评估了波尔多左岸的1855分级。Liv-ex还根据2007-2011年份的市值将金钟庄、弗禾岱庄园( Clos Fourtet)及卓龙梦特庄园(Chateau Troplong-Mondot)等右岸酒庄评级为二级庄。
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Liv-ex重估1855酒庄分级:拉图居

Liv-ex重估1855酒庄分级:拉图居首 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
Liv-ex重估1855酒庄分级:拉图居首 伦敦国际红酒交易所Liv-ex结合1855年波尔多酒庄分级标准——葡萄酒价格,对当前波尔多酒庄进行了重新分级。在新排名中,拉图、拉菲分别以£7,060与£6.760/箱的价格名列第一、第二,(2011年的排…
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波尔多2010年份葡萄酒价格回升

波尔多2010年份葡萄酒价格回升 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
近期世界最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特帕克刚刚发布了波尔多2010年份葡萄酒价格,他预测2010年份可能“回升并有所上涨”,目前证实他的这一预测是正
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首批限量版“布拉吉丽娜”葡萄酒发布

首批限量版“布拉吉丽娜”葡萄酒发布 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
首批限量版“布拉吉丽娜”葡萄酒发布 布拉德·皮特和安吉丽娜·朱莉生产的葡萄酒于昨日发布首批限量版6000瓶。2012MiravalRose是首款明星夫妻生产的桃红葡萄酒,由神索和歌海娜混酿而成。据法国费加罗报称,法国时间周三早上9点,首批6000瓶M…
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米其林三星级餐厅斗牛犬新增拍卖品_经济

米其林三星级餐厅斗牛犬新增拍卖品_经济 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
  餐厅主厨Adrià 逸香网讯 苏富比目前为下月米其林三星级餐厅斗牛犬(El Bulli)酒窖拍卖会增加额外拍品。除了 Pingus、Vega Sicilia、L’Ermita、Beaucastel、伊甘庄、波尔多一级庄及124 瓶装DRC外,竞标者还将有机会赢得与餐厅主厨Adrià共享晚餐的机会。而且拍卖会还将增加斗牛犬餐厅厨房使用的一系列设备和纪念品。 第一轮拍卖会将于4月3日在香港举行,第二轮将于4月26日在纽约举行。香港拍卖会主要包括445件拍品,预计拍得600万-800万港币。拍卖所有葡萄酒将标记斗牛犬餐厅的“特别设计的”印章,其中多瓶佳酿还由Ferran...
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法国柏菲酒庄推出数款新酒(图)

法国柏菲酒庄推出数款新酒(图) | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

人民网巴黎2月24日电(记者王芳、李志伟)法国柏菲酒庄(ChateauPavie)日前在巴黎举办品酒会,多款新酒受到法国葡萄酒专家的好评。此次品酒会展示了柏菲酒庄、梦宝石酒庄、柏菲德凯斯酒庄的正

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葡萄酒的酒精偏高是Robert Parker的錯嗎?

葡萄酒的酒精偏高是Robert Parker的錯嗎? | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
Robert Parker的影響力在美國最大,在亞洲最大的影響力相信只有他的分數,有人把近年來葡萄酒的偏高酒精度歸咎於他,他真有這個本領嗎?
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波尔多2012年期酒最新价格汇总(图)

波尔多2012年期酒最新价格汇总(图) | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
随着波尔多2012年份期酒价格不断被公布,4月25日,宝玛酒庄(Chateau Palmer)、金钟酒庄(Chateau Angelus)和柏菲(Chateau Pavie)等酒庄也公布了期酒价格。
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酿酒师否定“未来重绘世界葡萄酒版图”言论

酿酒师否定“未来重绘世界葡萄酒版图”言论 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
罗讷产区(Rhone )著名Hermitage(隐士山或艾米达吉)品牌酿酒师米歇尔· 夏布提(Michel Chapoutier)表示,最近关于“气候变暖改变世界葡萄酒版图”言论根本是夸大其词,“我不是否定全球变暖,也不是质疑研究本身,而是对研究结论深感震惊。”夏布提说:“未来博若莱产区将能够种植西拉,这也许是事实,但并不意......Vinehoo.com酒斛网
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世界十大最给力葡萄酒品牌

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2012年全球最给力的葡萄酒品牌已经出炉,去年排名第一的拉菲古堡能否保住龙头老大的宝座?这些鹤立鸡群、非凡出众的葡萄酒品牌到底都使出什么法宝成为众望所归全球十大最给力的葡萄酒品牌呢?
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你有遇到过百分酒吗

你有遇到过百分酒吗 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
你有遇到过百分酒吗——Chateau Pavie 2000_小旗袍的美味人生_新浪博客,小旗袍的美味人生,
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Bordeaux Primeurs: 期酒即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒

Bordeaux Primeurs: 期酒即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

期酒即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定酒,但需等待一段时间(通常是一到两年) 后才能实际拿到酒。一般酿造投资级酒的酒庄(园) 在好年份时会有期酒销售。

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飞卓携手米歇尔·罗兰坚守传统风格

飞卓携手米歇尔·罗兰坚守传统风格 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
飞卓携手米歇尔·罗兰坚守传统风格 圣埃米利永产区名庄飞卓庄(ChâteauFigeac)主管FrédéricFaye表示,米歇尔·罗兰(MichelRolland)担任酒庄酿酒顾问后,酒庄佳酿风格将保持不变。众所周知,罗兰酿酒以现代风格著称,而飞卓…
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波尔多葡萄酒传统风格向市场低

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波尔多葡萄酒传统风格向市场低头_陆江Maxime_新浪博客,陆江Maxime,
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CHÂTEAU HAUT BAILLY

CHÂTEAU HAUT BAILLY | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

Château Haut-Bailly(高柏丽庄)是Graves(格拉夫)十三家红葡萄酒列级名庄中位于Léognan镇上六家中的一家。

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朱莉皮特推自家酿红酒 6000瓶5小时被抢一空

朱莉皮特推自家酿红酒 6000瓶5小时被抢一空 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
朱莉皮特推自家酿红酒 6000瓶5小时被抢一空 好莱坞巨星情侣朱莉与皮特法国酒庄酿造的红酒Miraval Rose 2012第一天在网上发售,结果5个小时之内首批6000瓶酒就销售一空。公司声明称:“红酒从早上9点开始销售,到下午2点全部售磬。”
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华夏酒报:RVF评出“法国2013年酒界人物”

华夏酒报:RVF评出“法国2013年酒界人物” | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
RVF评出“法国2013年酒界人物”
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2011年的奴依丘不必久藏

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FT专栏作家简希丝•罗宾逊:奴依丘地区是勃艮第红葡萄酒的核心产区。2011年该产区的葡萄酒口感平衡,充满果香,酒精度低,但很快就要到最佳饮用期。
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