葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻
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知名葡萄酒评论家罗伯特帕克欲出售品牌 葡萄酒

知名葡萄酒评论家罗伯特帕克欲出售品牌 葡萄酒 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
  亚洲葡萄酒大赛期间,罗伯特?帕克正打算将其品牌出售给一位亚洲投资者的消息不胫而走。无论真假,它为新媒体世界提出了一个关于“继任”的有趣话题。 葡萄酒作家们一度借发布言论生财,随着名气的上升
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也买酒宣布成立中华葡萄酒文化促进会

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也买酒宣布成立中华葡萄酒文化促进会
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中餐遇到澳洲酒 西方食材东方亮 澳洲酒

中餐遇到澳洲酒 西方食材东方亮 澳洲酒 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
9月23日,鬼才酿酒师MichelChapoutier和美国酒业大鳄Terlato集团在澳洲合作的酒庄DomaineTerlato&Chapoutier新品发布晚宴在四季酒店采怡轩举行,由进口商EldersFineFood提供菜品原料以及酒款。为了配合DomaineTe
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米歇尔?莎普蒂尔当选罗讷河谷产区主席 罗讷河谷

米歇尔?莎普蒂尔当选罗讷河谷产区主席 罗讷河谷 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

酒商和酿酒师米歇尔•莎普蒂尔(MichelChapoutier)被任命为罗讷河谷产区

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产区|阿尔萨斯:法国最顶级的白葡萄酒产区

产区|阿尔萨斯:法国最顶级的白葡萄酒产区 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
产区|阿尔萨斯:法国最顶级的白葡萄酒产区,红酒百科全书的网易博客,中国最具影响力葡萄酒自媒体,提供最大众化的葡萄酒资讯与知识,旨在普及葡萄酒文化。,
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香檳區收成報告:Champagne Deutz #DWCC

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第30届梅多克(Médoc)马拉松:全世界最健康的马拉松赛?

第30届梅多克(Médoc)马拉松:全世界最健康的马拉松赛? | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

今年9月13日举行了第30届梅多克马拉松。按照惯例,男爵古堡(Château Pichon Baron)派遣了一支“大军”参赛,其中不乏知名人士,如英国酒评家杰米•古德(Jamie Goode,点击此处可阅读其关于此项赛事的博文)。

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Marjolaine MAURICE DE CONINCK:“现在我该怎么办?”

Marjolaine MAURICE DE CONINCK:“现在我该怎么办?” | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

在波尔多2014采收季开始的此刻,本站为读者采访了侯爵酒庄(Château Marquis d’Alesme)新任总监马约兰(Marjolaine MAURICE DE CONINCK)女士。关于她接掌侯爵酒庄一事,知名酒评家米歇尔•贝丹特别在法国《快讯》周刊发表了如下评论:“马约兰(Marjolaine Maurice de Coninck)女士的职业生涯节节高升,不久前接受佩罗德家族敦请,接掌拉贝格斯庄园(Château Labégorce)及1855年列级的侯爵酒庄。

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专家推荐值得收藏的副牌酒 比想的要复杂

专家推荐值得收藏的副牌酒 比想的要复杂 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
如今名庄酒难以获得,对于不常喝正牌酒的我们来说,副牌酒或许能给予我们安慰。副牌酒的历史和发展过程十分有趣,也充满了借鉴意义。什么样的副牌酒值得购买,除了品质口味本身,性价比也需要考虑。 顶级红酒市场
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有机葡萄酒:食品安全风暴下的定心丸

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酒款名称:法国米哈瓦酒庄桃红葡萄酒(Chateau Miraval Rose, Cotes de Provence France)

酒款名称:法国米哈瓦酒庄桃红葡萄酒(Chateau Miraval Rose, Cotes de Provence France) | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

米哈瓦桃红因为与好莱坞巨星布拉德•皮特(Brad Pitt)和安吉丽娜•朱莉(Angelina Jolie)这一对伉俪结下不解之缘而迅速走红全球。早在几年前,皮特和朱莉夫妇就斥资6000万美元收购了位于法国南部普罗旺斯的一家名为米哈瓦的酒庄,并于2013年3月正式通过互联网推出首个年份(2012)的米哈瓦桃红葡萄酒,6,000瓶酒不到5个小时便被抢购一空。2014年2月的第一个星期五,2013年份的米哈瓦桃红也在网上首次发布,200,000瓶酒在短短的时间内被抢购一空。皮特夫妇二人共同设计了米哈瓦桃红的酒标,并把它选为二人的婚礼用酒,极具纪念意义。《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)把米哈瓦桃红评为“世界最佳桃红葡萄酒”(Best Rosé in the World),位列2013年《葡萄酒观察家》“百大葡萄酒”(Top 100 Wines)榜单的第83位。

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盘点史上最牛的11款葡萄酒

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Real Men Drink Rose

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I like to tell people that I knew Rosé when. Of course she’s famous now. Everyone loves her. People talk about her as if they always loved her, always knew she’d hit the big time. But, let’s be honest, Rosé has been resuscitated from life support. Most of us can [...]
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Liv-ex佳酿100上月小幅下滑 奔富葛兰许成最大亮点

Liv-ex佳酿100上月小幅下滑 奔富葛兰许成最大亮点 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
在2014年最后一个月里,伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称Liv-ex)佳酿100指数整体小幅下滑0.03%,收盘点落在238.5上。
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作品一号全球表现“强势” 作品一号

作品一号全球表现“强势” 作品一号 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
作品一号葡萄酒 2004年,法国酒界大亨菲利普•罗斯柴尔德男爵(BaronPhilippedeRothschild)和加州酒业教父罗伯特•蒙大维(RobertMondavi)强强联手的产物——作品一号(OpusOne)在波尔多葡萄酒交易体
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波尔多的另一面 白葡萄酒 白葡萄酒

波尔多的另一面 白葡萄酒 白葡萄酒 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
一提到波尔多,人们一般首先会想到的是红葡萄酒。许多人对波尔多的白葡萄酒不甚了解,有的人甚至认为,波尔多不就应该只产红葡萄酒吗? 绝大多数的波尔多葡萄酒都是由不同品种的葡萄混酿而成的,波尔多的混酿
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一杯红酒配电影

一杯红酒配电影 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
2010年黄小琥的一首《没那么简单》风靡一时,其中的两句歌词让我印象深刻,“一杯红酒配电影,在周末晚上,关上了手机,舒服窝在沙发里”——月光氤氲
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新型螺旋软木塞问世 葡萄酒瓶塞的“前世今生” 葡萄酒 #DWCC

新型螺旋软木塞问世 葡萄酒瓶塞的“前世今生” 葡萄酒 #DWCC | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
2013年6月波尔多举行的世界葡萄酒与烈酒博览会(Vinexpo)上,世界最大的软木塞生产商——葡萄牙的阿莫林集团(AmorimGroup)宣布与世界最大的玻璃瓶罐制造商欧文斯伊利诺斯(O.I.)合作研发推出新一代命名为Helix的
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葡萄酒:葡萄?还是酒?

葡萄酒:葡萄?还是酒? | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
关于新旧世界葡萄酒的区别,我们可以从网络上轻易地查到从普通的爱好者到世界级专家各种各样的分析评论,虽然随着全球化的进程,葡萄酒各出产国及产区之间的交流与融汇日益频繁紧密,加上大部分的酒厂会以消费者
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法国贺加尔酒坊反对超市出售其葡萄酒

法国贺加尔酒坊反对超市出售其葡萄酒 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
法国阿尔萨斯的贺加尔酒坊(Hugel)提出抗议,因为其葡萄酒在违背公司意愿的情况下,出现在法国最大的超市勒克莱尔(E. Leclerc)的货架上。
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2013波尔多期酒小结:困难年份的自我回

2013波尔多期酒小结:困难年份的自我回归 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

继2009和2010两个"世纪年份"之后,2013年紧跟2011年与2012的队伍,成为绝佳年份光环下的"小年份"。不同的是,2013年不管是在降雨、气温、产量方面"屡创纪录",以致于格拉夫骑士庄园庄主兼波尔多名庄联合会(UGCB)主席奥利维耶·贝尔纳(Olivier Bernard)在两周前于帕菲酒庄(Chateau Pavie)举办的期酒欢迎晚宴上表示,2013年是他三十年酿酒生涯中最具挑战性的一年。

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Jolie Pitt玫瑰香檳 呷口豐盈荷李活味

Jolie Pitt玫瑰香檳 呷口豐盈荷李活味 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
【明報專訊】張愛玲說﹕「成名要趁早」,這句話套在葡萄酒之上亦不無道理。有些酒早在釀製入樽以前,已吸引全世界注視,因莊主本身就是名人。像荷李活明星畢彼特(Brad Pitt)與安祖蓮娜祖莉(Angelina Jolie)早前推出的Chateau Miraval 2013玫瑰香檳,尚未進入市場,已在酒友間引起一番熱烈討論,等了又等,本港終於有售!即使你並非Jolie Pitt的粉絲,最好也不要錯過這年度最具話題的玫瑰香檳呢。
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你不得不知的10大波尔多葡萄酒常识

你不得不知的10大波尔多葡萄酒常识 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it
本文将带您穿越这片丛林,携带10个不得不知的“锦囊妙计”,掌握基本的波尔多葡萄酒常识,寻找出那神秘的波尔多佳酿。
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香桐酒庄的起泡酒家族

香桐酒庄的起泡酒家族 | 葡萄酒,香槟,维塔贝拉新闻 | Scoop.it

让-纪尧姆•普拉(Jean-Guillaume Prats)的职业生涯从去年的二月一日开始发生了重大的转变。在那个周五,他走出了圣埃使戴夫(St-Estèphe)的爱士图尔庄园(Château Cos d’Estournel),而在接下来的那一周来到了自己的新工作场所——路威酩轩(LVMH)旗下葡萄酒公司的巴黎(Paris)总部。2000年,爱士图尔庄园被让-纪尧姆的父亲布鲁诺(Bruno)出售给了瑞士商人米歇尔•雷彼埃(Michel Reybier)。

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布拉德皮特:我是个葡萄酒农

布拉德皮特:我是个葡萄酒农 在上个月的《葡萄酒观察家》(WineSpectator)的采访中,好莱坞巨星布拉德·皮特谈论了他作为一个葡萄酒酿造商的生活经历。他说:“鉴于我的强迫性格,如果我们要做葡萄酒,就要努力做最好的葡萄酒,无论结…
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