Vins
Follow
Find
1.7K views | +0 today
Vins
Sommellerie, oenologie, service du vin,
Your new post is loading...
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

L'élaboration du champagne, par Michel Drappier - Hachette Vins

Hachette Vins vous fait découvrir l'élaboration du champagne avec Michel Drappier (Video: L'élaboration du champagne, par Michel Drappier - Hachette Vins http://t.co/tYUXP2C0...)...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La France est le troisième producteur de vins bio au monde ...

La France est le troisième producteur de vins bio au monde ... | Vins | Scoop.it
Bien que l'édition 2011 ait déjà attiré 18 % de visiteurs en plus que la précédente, l'AIVB-LR (Association interprofessionnelle des vins biologiques du Languedoc-Roussillon), organisatrice de l'événement, s'attend cette ...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Salons France-Vins 2012

Salons France-Vins 2012 | Vins | Scoop.it
Salons France-Vins 2012 (France Vins bij Casa 400 Adam.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Salons du Vin - Calendrier 2012

Dates des salons de vins - Calendrier des évènements autour du vin, salon, foire ou conférence. (dico: ma in Francia quante fiere del vino ci sono?
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La réforme européenne des AOC - France Info

La réforme européenne des AOC - France Info | Vins | Scoop.it
La réforme européenne des AOCFrance InfoLes viticulteurs ont redéfini les règles de production pour les inscrire dans des cahiers des charges harmonisés au niveau européen.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

C'est en Espagne qu'il y a le plus de terres viticoles ...

Bien qu'il ne soit pas le premier producteur mondial de vin, l'Espagne est le pays qui dispose du plus grand territoire viticole au monde. En effet, du fait du climat très ... Catégorie(s) : Cuisine, Géographie.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Année 2012 : un festival d'évènements en Pays de la Loire ! Des ... - Repandre.com (Communiqué de presse)

Année 2012 : un festival d'évènements en Pays de la Loire ! Des ...Repandre.com (Communiqué de presse)Festivini investit chaque année le Saumurois du 1er au 9 septembre pour un festival « vins, saveurs et bonne humeur ».
more...
No comment yet.
Rescooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49 from Sommelier
Scoop.it!

Sommelier

Sommelier | Vins | Scoop.it
Sommelier.fr a pour objectif de vous transmettre la passion pour le vin à travers différents articles liés au métier de sommelier et des propositions de services tels que des stages d'oenologie.

Via Oenologie
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

En prévision du Salon des Vins de Loire et des dégustations 2012 ...

En prévision du Salon des Vins de Loire et des dégustations 2012 ... | Vins | Scoop.it
SALON DES VINS DE LOIRE 2012La Perpétuelle défie le tempsElle ne se montre que sous son meilleur jour, les très grandes années… La Perpétuelle refait son apparition au Salon 2012, avec le mill… Hébergé par OverBlog.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

vins étrangers

vins étrangers | Vins | Scoop.it
Un site pour les amateurs et connaisseurs de vin qui selectionne des vins et champagnes d’excellents rapports qualité/prix (Chris Indelicato -Vins USA Delicato élu Homme de l'année par Wine Enthusiaste...deguster sur
more...
kientzler sophie's comment, December 17, 2012 11:21 AM
j'aime le piment d'espelette
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Vinification bio : vers un réglement applicable pour la vendange 2012 ?

Vinification bio : vers un réglement applicable pour la vendange 2012 ? | Vins | Scoop.it
Vitisphere (Vinification bio : vers un réglement applicable pour la vendange 2012 ?
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La vigne et le vin dans les Trois Gaules - Archéologie poitevine

La vigne et le vin dans les Trois Gaules - Archéologie poitevine | Vins | Scoop.it
La viticulture dans l'ouest de la Gaule Lyonnaise : les pressoirs de Parville (Eure) et de Piriac-sur-Mer (Loire-Atlantique) Marie-Laure Hervé-Monteil, Dagmar Lukas, Martial Monteil, Marie-France Dietsch-Sellami avec la ...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La France de nouveau premier producteur de vin ? | WebCaviste.com

La France de nouveau premier producteur de vin ? | WebCaviste.com | Vins | Scoop.it
Selon les dernières prévisions, la France devrait retrouver cette année sa place de premier producteur européen de vin.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

L'intérêt des reseaux sociaux pour le monde du vin

Vidéo réalisée par Global Vini Services, agence de conseil Vin (marketing, web, communication) : http://www.globalviniservices.com/ A l'occasion du Vinocamp ... (RT @souvenird1soir: .
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Guide Millesimes: LE CLASSEMENT 2012 DES MEILLEURS VINS ...

Guide Millesimes: LE CLASSEMENT 2012 DES MEILLEURS VINS ... | Vins | Scoop.it
Autre gamme avec les cuvées de Redortier ou celles des remarquables caves de Rasteau ou Visan, qui devraient faire revenir sur terre ceux qui font des vins qui ne leur arrivent pas à la cheville, à des prix bien plus élevés.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Investir dans le vin : un placement de crise ? - France Info

Investir dans le vin : un placement de crise ? - France Info | Vins | Scoop.it
France InfoInvestir dans le vin : un placement de crise ?France InfoAcheter du vin comme on achète des actions, certains le font et c'est une tendance qui se développe.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

L'AOC «Coteaux Bourguignons» remplacera le «Bourgogne Grand Ordinaire» | Vins

L'AOC «Coteaux Bourguignons» remplacera le «Bourgogne Grand Ordinaire» | Vins | Vins | Scoop.it
L'Institut national de l'origine et de la qualité (Inao) vient de reconnaître la nouvelle appellation «Coteaux Bourguignons» allant de l'Auxerois au Beaujolais,... (C’est bien meilleur !
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

LE SERVICE DU VIN - Le blog du Caviste du Marché

LE SERVICE DU VIN - Le blog du Caviste du Marché | Vins | Scoop.it
L'ordre du service des vins répond à quelques règles simples à respecter et de mauvaises habitudes à oublier. Bien sur, iln' y a de règles qui valent que pour leurs exceptions et le plaisir de c… Hébergé par OverBlog.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Il vend du vin en librairie - L'Union

Il vend du vin en librairie - L'Union | Vins | Scoop.it
Il vend du vin en librairieL'UnionVous vous voyez acheter votre vin chez votre libraire ? C'est possible à Reims grâce au concept lancé par une jeune entreprise, Vin et culture.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Angers : 1er Salon Pro "Vignerons Bio de Loire" - Vigne et Vin

Angers : 1er Salon Pro "Vignerons Bio de Loire" - Vigne et Vin | Vins | Scoop.it
Dans le cadre du développement de la filière viti-vinicole Bio sur le Val de Loire et afin de répondre à une demande des vignerons et du monde professionnel, la Coordination Agrobiologique des Pays de la Loire et le GABBTO organisent pour la...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

A LA RECHERCHE D’UNE LEGISLATION HARMONISEE SUR LA VINIFICATION « BIO »

Un programme de règlement communautaire sur les techniques de vinification du vin biologique (ou vin « bio ») avait été déjà lancé depuis 2006[1] mais depuis l’Europe n’a pas encore adopté une législation officielle sur le sujet.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

Les chiffres clé du vin en France

Les chiffres clé du vin en France | Vins | Scoop.it
RT @InVinoCom: Les chiffres du marché du vin en France http://t.co/wQOAU3EU #vin #chiffres #économie #consommation #France...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La consommation de vin bio chez les français

La consommation de vin bio chez les français | Vins | Scoop.it
Selon une récente étude, le vin bio progresse plus vite dans les vignobles que sur les tables des Français…...
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La station service du vin.

La station service du vin. | Vins | Scoop.it
Remplir son bidon de vin comme on rempli un bidon d'essence à la station service est possible à Palerme, en Sicile.
more...
No comment yet.
Scooped by Hôtellerie Restauration Tourisme Formation CCI 49
Scoop.it!

La 151e vente de vins des Hospices de Beaune à suivre sur Internet

La 151e vente de vins des Hospices de Beaune à suivre sur Internet | Vins | Scoop.it
Pour toutes celles et ceux qui ne pourront se déplacer en Bourgogne le dimanche 20 novembre prochain, sachez que la 151e vente de vins des Hospices de Beaune sera également à suivre sur la toile.
more...
No comment yet.