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Italian wine tours and tasting with olive oil appreciation workshops in Tuscany, Umbria and Le Marche. www.vinitours.co.uk
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Terroir Vino, l'incontro tra vino, persone e web

Terroir Vino, l'incontro tra vino, persone e web | Vinitours | Scoop.it

TerroirVino è l'evento annuale organizzato dalla commissione degustatrice di TigullioVino,wine magazine italiano online da aprile 2000. Occasione di verifica e confronto con i protagonisti dell'informazione online, gli operatori del vino e i lettori, TerroirVino è un banco d'assaggio di qualità superiore: solo il meglio dei vini e degli oli effettivamente degustati, dal 2000 ad oggi, dalla commissione degustatrice del sito, alla presenza dei produttori.

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10 vini imperdibili per il Natale 2013 - Slowine

10 vini imperdibili per il Natale 2013 - Slowine | Vinitours | Scoop.it

Oggi vogliamo regalarvi 10 suggerimenti per passare alla grande il prossimo Natale. I nostri 10 vini del cuore escono un po’ dagli schemi, perché suggerirvi di aprire un Krug ve lo possono dire tutti. La nostra lista ha l’obiettivo di non essere scontata e troppo cara. Perché bere non deve per forza essere un lusso per pochi eletti, ma ci si può divertire anche non svenandosi troppo. Altra particolarità da non sottovalutare: tutti i vini selezionati sono di aziende che hanno aderito al nostro sconto in cantina del 10% (per saperne di più clicca qui), quindi portatevi la guida Slow Wine e godrete di questo beneficio. Noi abbiamo indicato i prezzi in enoteca, spesso e volentieri in cantina i prezzi sono più bassi e in più avrete lo sconto a voi riservato.

Per cui si parte! In ordine geografico, da Nord a Sud.

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Pievalta: a profile of Castelli di Jesi's first biodynamic grape grower

Pievalta: a profile of Castelli di Jesi's first biodynamic grape grower | Vinitours | Scoop.it

Pievalta: Biodynamic Pioneers in the Heart of Marches Wine Country

“Biodynamic viticulture” denotes bringing life into the vineyards by helping the vines to re-activate the forces that allow them to interact with the sky and earth. At Pievalta, we work exclusively with natural vineyard treatments and vegetable-based, organic substances. They facilitate the formation of fertile humus and they increase the vitality of the vines. In our view, this is the only way to achieve a wine that truly expresses the place where it is grown and vintage in which it is born.

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Top 50 vini di Sicilia del 2013 parte 1: Spumanti e Bianchi

Top 50 vini di Sicilia del 2013 parte 1: Spumanti e Bianchi | Vinitours | Scoop.it

 Dieci mesi di assaggi nei più svariati contesti, grandi manifestazioni, visite in cantine, riunioni di redazione, la Top 50 degli oltre 1500 vini siciliani degustati nel 2013 vuol essere uno spaccato del meglio della Sicilia enoica, un eccellente affresco del suo trend produttivo. In questi ultimi cinque anni la qualità media dei vini dell’isola si è innalzata notevolmente, tanti i vini che con grande rammarico non abbiamo inserito e che meritavano di essere citati in questa lista dei 50 campioni rappresentativi.

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The Independent Wine Review: 2013 IWR Awards - International Awards

The Independent Wine Review: 2013 IWR Awards - International Awards | Vinitours | Scoop.it
The “International Awards” at the Independent Wine Review Awards recognise the highest levels of viticultural achievement found amongst the wines tasted each year. All wines considered to win International Awards have already won “outstanding” classifications throughout the year at The Independent Wine Review and are truly some of the best wines available in the UK at the moment. Comparing top quality Sangiovese with top quality Shiraz and selecting the “best” wine will always be contentious for some, however when judging by criteria that cross borders (e.g. the complexity of a wine, or the regional typicity of a wine) it is possible to come to a relatively objective judgement as to the quality of otherwise very different wines. These five International Award winning wines represent the best 0.1% of all wines tasted at The Independent Wine Review this year. All could be considered valuable additions to any enthusiast's cellar.
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AvvinatoreBloggato: Il Piceno Biologico a Offida (AP)

AvvinatoreBloggato: Il Piceno Biologico a Offida (AP) | Vinitours | Scoop.it
Just Le Marche's insight:

Nonostante la crisi economico-finanziaria, il mercato italiano del biologico continua a crescere, confermando una dinamica positiva in atto da diversi anni.
Si tratta, dunque, di un settore sul quale investire, creando nuova occupazione e nuovi mercati dove esportare.
Di questo ne è totalmente convinta la Vinea di Offida che ha inserito la gamma dei prodotti biologici, a partire dal vino e dall’olio, settori che vede impegnate numerose aziende agricole del Piceno, nel progetto di filiera Vinea Qualità Picena.
Proprio per incentivare le aziende a puntare sul biologico, la società di Offida ha programmato la prima settimana dedicata all’agricoltura biologica, un evento che si chiamerà “Il Piceno Biologico” e si svolgerà all’Enoteca Regionale di Offida dal 2 all’8 dicembre prossimo con una serie di interessanti appuntamenti, con una forte connotazione didattica, perché la tendenza generalizzata è quella di abituare ai consumi del biologico fin dalla tenera età.
Si comincerà il 2 e 3 dicembre con l’appuntamento con gli studenti delle scuole elementari e medie di Offida.

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Good Libations: Regions to be cheerful - Independent.ie

Good Libations: Regions to be cheerful - Independent.ie | Vinitours | Scoop.it
While Italy is one of the largest producers of wine in the world, its whites are often regarded as simple. Four regions in central Italy are making an effort to add more character and flavour to their white wines: Umbria, Italy's land-locked region famous for its Orvieto; Emilia-Romagna, home of Parma ham, Parmesan cheese and Bolognese sauce; Marche (pronounced mar-kay) and Abruzzo, two mountainous regions hugging the coastline.
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Keyword Organic: What does this mean in Italy - PALATE PRESS

Keyword Organic: What does this mean in Italy - PALATE PRESS | Vinitours | Scoop.it
Do people choose organic wines for ethical reasons or aesthetics?
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The Independent Wine Review: Mastroberardino “Nova Serra” Greco di Tufo DOCG (2012)

The Independent Wine Review: Mastroberardino “Nova Serra” Greco di Tufo DOCG (2012) | Vinitours | Scoop.it
Mastroberardino is one of the producers who have been credited with saving the Greco grape variety from extinction following World War 2 and today this top Campanian winery crafts several expressions of this indigenous Campanian grape variety (including this “Nova Serra” Greco di Tufo). Seeing only contact with stainless steel (with four months of lees aging ahead of bottling), the key to quality and character in this “Nova Serra” Greco di Tufo has to be the inherent quality of the fruit harvested from the Mastroberardino family vineyards. This is something which has seen the Mastroberardino family replant a number of their vineyards in recent years so that the soil type and exposure best suit the grape varieties planted there. A lemon colour of some richness in the glass, this Mastroberardino “Nova Serra” Greco di Tufo offers a subtle nose of white peach, white flower and chalky mineral tones as it settles in the glass. Medium bodied and exhibiting a nice density of fruit flavours in the mouth, this “Nova Serra” Greco mirrors the fleshy white peach notes of the nose and pairs them with lemon rinds and a hint of green apple. These flavours last long after this Mastroberardino “Nova Serra” Greco di Tufo itself is gone, along with enough acidity to provide refreshment, but not enough to dominate. Drink this before 2017.
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Francobollo dedicato al Verdicchio, Casalfarneto festeggia con un’edizione speciale

Francobollo dedicato al Verdicchio, Casalfarneto festeggia con un’edizione speciale | Vinitours | Scoop.it

Da oggi c’è anche un francobollo a celebrare il Verdicchio, il bianco più premiato d’Italia e sempre più apprezzato, anche all’estero. La Cantina CasalFarneto festeggia questo evento con 100 esemplari speciali di Crisio, il vino della casa vinicola che meglio esprime il valore di questo straordinario vitigno marchigiano: Crisio 2011 “Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico DOCG” avrà un’etichetta arricchita con il nuovo foglio filatelico e sarà disponibile unicamente in Cantina a partire dal primo novembre.

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The Independent Wine Review: Mastroberardino Fiano di Avellino DOCG (2008)

The Independent Wine Review: Mastroberardino Fiano di Avellino DOCG (2008) | Vinitours | Scoop.it

With small berries, thick grape skins and a tendency for low yields it is perhaps little surprise that the Fiano grape variety fell out of favour with Southern Italian producers during the first half of the 20th Century as often it was economically unviable. However, thankfully producers such as Mastroberardino realised this grape variety’s potential for producing high quality white wines and preserved with production to the point that more producers are convinced of its qualities and that plantings have increased.With five years now spent in bottle, this Mastroberardino Fiano di Avellino is now a fairly rich lemon colour in terms of appearance and an expressive bouquet of white peach, pear and melon notes emerge from the glass. Known for offering an unusual propensity for maturation in bottle, this Fiano di Avellino expresses this ability in the form of a quite excellent fleshy and medium bodied palate that emphasises melon, pear and mineral notes. Supremely long, the balance between fruit flavours, texture and acidity is almost perfect with the result that this Mastroberardino Fiano di Avellino must be considered a very fine wine. Drink remaining bottles of this vintage in the next three years.

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Southern Tuscany - Map It Out!: BIODYNAMIC VINEYARD LA MALIOSA: AN INTERVIEW WITH ANTONELLA MANULI

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Percorsi di Vino: Slow Wine 2014 e la Liguria

Percorsi di Vino: Slow Wine 2014 e la Liguria | Vinitours | Scoop.it

VINO SLOWColli di Luni Vermentino Costa Marina 2012 – Ottaviano LambruschiCinque Terre Sciacchetrà 2009 – Luciano CapelliniRiviera Ligure di Ponente Arcana Bianco 2010 – Terre BiancheRiviera Ligure di Ponente Vermentino 2012 – Maria Donata BianchiRiviera Ligure di Ponente Pigato Sogno 2011 – VisAmorisRossese di Dolceacqua Brae 2012 – Maccario Dringenberg

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VinoPigro - VinoPigro Blog - 3 Valpolicella di Natale

VinoPigro - VinoPigro Blog - 3 Valpolicella di Natale | Vinitours | Scoop.it

Lo scorso novembre, nella sempre accogliente e cordiale Villa de Winckels, si è tenuto l'ormai tradizionale appuntamento con iValpolicella Superiore, una libera degustazione alla quale hanno partecipato una folta rappresentanza di produttori della denominazione.

Presenti soprattutto quelli della Valpolicella Est, dove è possibile incontrare realtà anche giovani che si stanno imponendo velocemente per stile e qualità.

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How Scratch and Sniff wine soared to the NYT bestseller list

How Scratch and Sniff wine soared to the NYT bestseller list | Vinitours | Scoop.it

The hottest wine book of 2013 might take you by surprise: it’s a scratch and sniff wine guide that’s printed on the stiff pages of a board book. The book has caught fire and reached #13 overall in book sales on Amazon and #10 in the “Advice, How-To, and Miscellaneous” portion of the NYT bestseller list. As you would expect, it is both skimmable and sniffable but it is also brilliant in its own small way; kudos to author Richard Betts for writing what might well be the shortest wine book in history. - See more at: http://www.drvino.com/2013/12/09/scratch-sniff-wine-nyt-bestseller/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+blogspot%2FGuSC+%28Dr.+Vino%27s+wine+blog%29#sthash.CRD1yVDv.dpuf

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Top 50 Vini Di Sicilia Del 2013 Parte Seconda : Rossi E Dolci Speciali

Top 50 Vini Di Sicilia Del 2013 Parte Seconda : Rossi E Dolci Speciali | Vinitours | Scoop.it

Dopo la pubblicazione della Top 50 dei vini di Sicilia prima parte Spumanti e Bianchi (leggi) che in soli dieci giorni ha ottenuto uno straordinario seguito con più di 16.000 lettori unici, ecco anche la seconda parte che riguarda i Rossi e i DolciSpeciali. Dieci mesi di assaggi nei più svariati contesti, grandi manifestazioni, visite in cantine, riunioni di redazione, la Top 50 degli oltre 1500 vini siciliani degustati nel 2013 vuol essere uno spaccato del meglio della Sicilia enoica, un eccellente affresco del suo trend produttivo. In questi ultimi cinque anni la qualità media dei vini dell'isolasi è innalzata notevolmente, tanti i vini che con grande rammarico non abbiamo inserito e che meritavano di essere citati in questa lista dei 50 campioni rappresentativi. - See more at: http://www.vinit.net/vini/Sicilia/Le_Mie_Degustazioni/Top_50_Vini_Di_Sicilia_Del_2013_Parte_Seconda___Rossi_E_Dolci_Speciali_10804.html#sthash.ZlBUs98E.dpuf

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AvvinatoreBloggato: Vini Azienda Agricola Madonnabruna a Fermo

AvvinatoreBloggato: Vini Azienda Agricola Madonnabruna a Fermo | Vinitours | Scoop.it
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Just Le Marche's curator insight, December 9, 2013 5:27 AM

L'Azienda Agricola Madonnabruna si trova nel primo entroterra collinare fermano, a circa 5 chilometri dal casello autostradale A14 di Porto San Giorgio (FM).
Si estende su poco meno di 50 ettari, di cui 22 a seminativo, 3 di frutteto, 7 di bosco, 12 a vigneto.
Da qualche anno è anche struttura ricettiva per il soggiorno.
Per quanto riguarda la produzione vinicola, l'azienda è stata in grado di mantenere ottimi standard qualitativi nel corso degli anni, tanto da diventare oggi, uno dei riferimenti nel panorama enoico regionale.
Una recente visita in azienda ci ha permesso di testare alcune delle etichette.

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Verdicchio mon amour: un confronto tra naturali e convenzionali

Verdicchio mon amour: un confronto tra naturali e convenzionali | Vinitours | Scoop.it

Il sogno di ogni appassionato è l’emozione, intensa, che il vino è capace di donare. Quando incontri un vino che ti emoziona segna la giornata magica sul calendario. A noi è accaduto durante questa degustazione, grazie a un monumentale Terre Silvate 2012 di Corrado Dottori.

Ospiti dell’enoteca Picone di Palermo abbiamo assaggiato tre diverse interpretazioni di Verdicchio marchigiano: il Terre Silvate 2012 de La Distesa, l’azienda naturale di Corrado Dottori, il Dominè 2010 di Pievalta, l’azienda biodinamica di Alessandro Fenino, ed una riserva 2007 di Villa Bucci.

Siamo consapevoli di avere degustato annate diverse e non perfettamente omogenee, ma la mano del vignaiolo ed il “gusto della casa”, per mutuare un francesismo, si percepiscono chiaramente anche tra diversi millesimi. Soprattutto quando le differenze sono marcate.

- See more at: http://gustodivino.it/vino/verdicchio-mon-amour-un-confronto-tra-naturali-e-convenzionali/massimiliano-montes/6782/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=verdicchio-mon-amour-un-confronto-tra-naturali-e-convenzionali#sthash.rO9gbsDc.dpuf

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The True Meaning of Wine Tasting | Select Italy Blog

The True Meaning of Wine Tasting | Select Italy Blog | Vinitours | Scoop.it

Something happened to me in the past few years that completely changed my outlook on how I viewed one of my favorite topics in life: wine. It wasn’t that I fell in love – have always been passionate about that fermented grape juice that certain aficionados can spend hours on end arguing about. I began like many of those with little experience – the sweeter and cheaper, the better. After a stint in Italy, I developed a hint of a palate and graduated to reds, after which (slowly) I started gaining interest in grapes, territories, and makers. Years and a class with the International Sommelier Guild later, I appreciate, talk, and buy wine. I could use the technical jargon, buy and give the best bottles, and appreciate the best of the best.

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AvvinatoreBloggato: Cantine Aperte a San Martino nelle Marche.

AvvinatoreBloggato: Cantine Aperte a San Martino nelle Marche. | Vinitours | Scoop.it

Per conoscere da vicino dove nascono i vini della regione Marche, gli appuntamenti in calendario sono sabato 9 e domenica 10 novembre(dalle ore 10 alle ore 17).
Degustazioni in cantina dei vini dell’ultima vendemmia in abbinamento a prodotti di stagione, occasionalmente all’insegna dell’arte con esposizioni di artisti locali.
Degustazioni di vino Novello.
Un itinerario tra vino e natura, per riscoprire una tradizione dalle antiche origini: quella del giorno di San Martino, secondo cui l’11 novembre nelle campagne si festeggiava il raccolto, la nuova annata agraria e il rinnovo dei contratti. 

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6 Misunderstood Things About Wine | Wine Folly

6 Misunderstood Things About Wine | Wine Folly | Vinitours | Scoop.it

If you drink wine on a regular basis, you’ve probably already seen Sideways. While Sidewayscultivated your love for Pinot Noir, you’ve only just come around to re-appreciate Merlot. As it happens, Merlot is pretty damn good.

In the same vein, most wine aficionados know the term ‘ABC’, which means ‘Anything But Chardonnay.’ However, it’s a little ironic because one of the most talked about appellations in Burgundy is Montrachet (sounds like ‘Mon-trash-aye’). Montrachet is famous for its rich and buttery Chardonnay. Apparently hard-to-read words make the wine taste better. Perhaps it’s time to get someKrasnostop Zolotovsky (from Russia!)

Instead of letting misinformation about wine slide around and confuse everyone, this article will shed light on some of the current farces floating around.


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DEGUSTAZIONE TRE BICCHIERI 2014 | 26 OTTOBRE TEATRO REGIO TORINO - Piemonte - Cantine e Vini d'Italia - Vinit guida enogastronomica

DEGUSTAZIONE TRE BICCHIERI 2014 | 26 OTTOBRE TEATRO REGIO TORINO - Piemonte - Cantine e Vini d'Italia - Vinit guida enogastronomica | Vinitours | Scoop.it

Vinit DEGUSTAZIONE TRE BICCHIERI 2014 | 26 OTTOBRE TEATRO REGIO TORINO Vino e dintorni Piemonte guida enogastronomica.

 

La nuova Città del gusto di Torino, inaugurata a maggio, propone sabato 26 ottobre la Degustazione TRE BICCHIERI 2014, una straordinaria occasione per il pubblico e per gli addetti ai lavori di incontrare i migliori produttori vinicoli di Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta e Lombardia, premiati per il 2014 con gli ambiti Tre Bicchieri della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso. - See more at: http://www.vinit.net/vini/Piemonte/DEGUSTAZIONE_TRE_BICCHIERI_2014___26_OTTOBRE_TEATRO_REGIO_TORINO_10649.html#sthash.MMYm0OLC.dpuf

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AvvinatoreBloggato: Wine tasting Offida rosso Doc, Ludi '09 e Villa Grifoni '07.

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Slow Wine 2014: la Sicilia! - Slowine

Slow Wine 2014: la Sicilia! - Slowine | Vinitours | Scoop.it

Alla quarta edizione della guida non possiamo francamente nascondere il nostro orgoglio per la lista dei riconoscimenti della Sicilia. Questo perché troviamo che Slow Wine sia fortemente originale proprio in questa regione rispetto alle altre pubblicazioni di settore. Ciò non significa che noi siamo nel giunto e gli altri in errore, questo giudizio lo lasciamo ai nostri lettori e agli appassionati di vino più in generale. Quello che è certo è che la fotografia che esce dalle nostre degustazioni si differenzia non poco.

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The Independent Wine Review: Candido – Producer Profile

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Francesco Candido produced his first wine in Salento (within Puglia, Southern Italy) in 1929 and in doing so laid the foundations of what would become one of Puglia’s most important wineries. Today run by Alessandro and Giacomo Candido (the third generation of Candido family vintners) the Candido family estate now stretches to almost 140 hectares of vineyards and carries a reputation for producing consistently high quality wines. Applying the best of both more innovative and traditional techniques, mature and intensely flavoured red wines rub shoulders with more youthful and fruit driven white wines. Based around the grape varieties of Pinot Grigio and Chardonnay there is a modern and international feel to the white side of the Candido range, with the temperature controlled stainless steel tanks used for fermentation giving a fresh and vivacious personality to these wines. Although the wider selection of red wines available draws almost exclusively on the indigenous Puglian grape varieties of Primitivo and Negroamaro and relies upon unusually long maturation periods to present wines that are fully mature to the market. Whilst great care is taken of the grapes and wines once they reach the Candido winery in Guagnano (Lecce) and in the cellar in San Donaci (Brindisi), it remains the Candido philosophy that “vineyards are the place to make wine” and the attention which is lavished on Candido estate vineyards (and indeed the 180 hectares of grower vineyards from which grapes are also sourced) is unusual in Puglia. The flagship wines of this well respected Puglian winery are the “Duca d’Aragona” Negroamaro and the “Cassio Dione” blend of Primitivo and Negroamaro.
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