Vin et "Médoc"
2.6K views | +0 today
Follow
Vin et "Médoc"
Ici on parle de vin et de santé
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Vin et paradox français : du pipeau?

Et si vous voulez vraiment obtenir une protection anti-cholestérol sérieuse, il y a une foule de compléments alimentaires (voir ici) qui feront beaucoup mieux qu'un litre de vin ! La récupération du “French paradox”.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Des étiquettes pour pister l'œuf et le lait dans le vin

Des étiquettes pour pister l'œuf et le lait dans le vin | Vin et "Médoc" | Scoop.it
A partir du 1er juillet, la réglementation européenne impose aux professionnels de mentionner sur l'étiquetage des bouteilles la présence d'éléments allergènes.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Le jus de raisin « maison » : l'atout santé

Le jus de raisin « maison » : l'atout santé | Vin et "Médoc" | Scoop.it
C'est grâce à leur consommation de vin que les Français ont le plus bas taux de mortalité cardiovasculaire du monde occidental (4 fois moins que les Américains). Mais excepté l'alcool, vin et jus de raisin ont ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Comment le resvératrol aide à lutter contre le Cancer

Il y a beaucoup de demandes que le resvératrol peut aider le corps à vaincre le cancer, mais beaucoup de gens hésitent encore à ces revendications. Après tout n'a pas la science recherche pour trouver un remède très important depuis le ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Two glasses of wine a day improves quality of life for middle-aged - Telegraph

Two glasses of wine a day improves quality of life for middle-aged - Telegraph | Vin et "Médoc" | Scoop.it
A couple of glasses of wine each day improves your quality of life, researchers say.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Boire du vin est bon pour la santé !

Boire du vin est bon pour la santé ! | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Il existe une documentation scientifique abondante sur les bénéfices potentiels d'une consommation modérée de vin sur la santé. Elle s'oppose au lobby antialcoolisme qui prône au contraire que la consommation de vin est ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Canada : révision de l'étiquetage des allergènes dans le vin (sulfites ... - Vitisphere.com

Canada : révision de l'étiquetage des allergènes dans le vin (sulfites ... - Vitisphere.com | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Canada : révision de l'étiquetage des allergènes dans le vin (sulfites ...Vitisphere.comA partir du 4 août 2012, la législation canadienne oblige les vins contenant des allergènes à le mentionner sur leurs étiquettes.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Vieillissement: boire pour ne pas oublier | Slate

Vieillissement: boire pour ne pas oublier | Slate | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Aujourd'hui le resvératrol (et a fortiori les vins rouges) n'est pas approuvé par le Food and Drug Administration pour le traitement de la maladie d'Alzheimer. La plupart des études montrant les bénéfices du resvératrol a été ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

« Un produit élitiste » - Les Échos

« Un produit élitiste » - Les Échos | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Les Échos« Un produit élitiste »Les ÉchosLes études sur le « French paradox », tendant à montrer l'intérêt des tanins sur la prévention des maladies cardio-vasculaires, ont eu aussi beaucoup d'impact.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Les vins de régime | BLOG VIN | Le blog d'iDealwine sur l'actualité ...

Les vins de régime | BLOG VIN | Le blog d'iDealwine sur l'actualité ... | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Aux vins de régime je préfère les régimes de vin. Mais à chaque envie ou chaque situation, une bouteille adaptée s'impose.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Pensez à boire un verre de vin !

Pensez à boire un verre de vin ! | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Pensez à boire un verre de vin !: On a y dit d'y penser, pas de le boire ! En effet, notre cerveau est si sensible à la suggestion, que les pensées valent pour lui les actes qui correspondent. Le seul fait de croire qu'un verre ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Lait et vin rouge, mêmes propriétés face à l'obésité? | Santé

Lait et vin rouge, mêmes propriétés face à l'obésité? | Santé | Vin et "Médoc" | Scoop.it
En Suisse, une équipe de chercheurs a découvert une substance présente dans le lait qui permet de protéger le corps de l'obésité, à l'instar du vin rouge. Et ce,...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Le thé vert et le traitement du diabète

Une étude récente nous a montré qu'il n'est pas limité à la réduction du diabète de type 1, les tests montrent qu'il est également bon à aider à prévenir l'apparition du diabète de type 2. Thé vert ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Açaï – puissant antioxydant et énergisant naturel - Logon - Prozis.com

Açaï – puissant antioxydant et énergisant naturel - Logon - Prozis.com | Vin et "Médoc" | Scoop.it
En fait, l'açaï contient entre 10 à 30 fois plus d'anthocyanines que les raisins ou de vin. On dit que c'est le fruit le plus complet que l'on peut trouver dans la nature.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Le resvératrol du vin rouge allonge-t-il vraiment la durée de vie ? - Futura Sciences

Le resvératrol du vin rouge allonge-t-il vraiment la durée de vie ? - Futura Sciences | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Futura SciencesLe resvératrol du vin rouge allonge-t-il vraiment la durée de vie ?Futura SciencesOn confère au resvératrol, une molécule du raisin retrouvée aussi dans le vin rouge, le pouvoir d'allonger l'espérance de vie.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Perdre du poids avec l'aide extraordinaire de resvératrol

Le resvératrol et la perte de poids ont été associés dans des études récentes qui prouvent un lien entre le métabolisme naturel des polyphénols et plus. Cela peut permettre au corps de brûler des calories plus rapidement, ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Le resvératrol: un corps plus fort pour une vie plus longue

Tôt ils ont réalisé que, malgré la prise d'égalité d'aliments riches en graisses, les Français boivent beaucoup de vin, qui est la principale source de resvératrol. Les Français se révèlent être moins sujets aux maladies cardiaques, les cancers ...

more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

La simple pensée de prendre un verre peut aider à se relaxer - Slate.fr

La simple pensée de prendre un verre peut aider à se relaxer - Slate.fr | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Slate.frLa simple pensée de prendre un verre peut aider à se relaxerSlate.frLundi soir, 18 heures, votre journée a été stressante et vous vous apprêtez à ouvrir une bouteille de vin. Arrêtez tout de suite, ce n'est pas la peine.
more...
No comment yet.
Rescooped by benoit toussaint from Vin et santé
Scoop.it!

Some Kinds of Red Wine May Not Trigger Migraines

Some Kinds of Red Wine May Not Trigger Migraines | Vin et "Médoc" | Scoop.it
A small new study suggests that when it comes to migraines, some types of red wine may be more likely to trigger a headache than others.

Via Audrey Domenach
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

SANTE: boire du vin rouge pour évaluer la progression de la ... - Radio Okapi

SANTE: boire du vin rouge pour évaluer la progression de la maladie d'Alzheimer -France soir. mai 24, 2012, | Denière mise à jour le 24 mai, 2012 à 4:42 | sous ...

more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

L'arnaque du cholestérol

L'arnaque du cholestérol | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Un article du site Santé et Nutrition qui nous apprend que le cholestérol n'est pas aussi mauvais que l'industrie pharmaceutique et ses courroies de transmission veulent bien nous le faire croire. ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Vin et sante. Les bases scientifiques du french paradox | Viticulture - Oenologie

Vin et sante. Les bases scientifiques du french paradox | Viticulture - Oenologie | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Vin et sante.Les bases scientifiques du french paradox: http://t.co/EZVao7EF...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Formules de vins médicinaux - LE MIROIR AUX ESSENCES

Formules de vins médicinaux - LE MIROIR AUX ESSENCES | Vin et "Médoc" | Scoop.it
vin de Malaga .................. 500 gr. Laisser macérer 6 jours et filtrer. L'hypocras, (Vinum hippocraticum). des anciens était du vin aromatisé avec de la cannelle. Préparer ainsi les vins de cascarille, de genièvre, de gingembre.
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

alz-aide-alzheimer-vendee-85-EUROPE

alz-aide-alzheimer-vendee-85-EUROPE | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Le resvératrol, un composé qui se trouve dans les raisins rouges, le jus de raisin rouge, le vin rouge, mais aussi dans le chocolat, les tomates et les arachides aurait-il aussi des effets bénéfiques contre le développement de ...
more...
No comment yet.
Scooped by benoit toussaint
Scoop.it!

Lait et vin rouge, mêmes propriétés face à l'obésité? - Canoë

Lait et vin rouge, mêmes propriétés face à l'obésité? - Canoë | Vin et "Médoc" | Scoop.it
CanoëLait et vin rouge, mêmes propriétés face à l'obésité?CanoëEn Suisse, une équipe de chercheurs a découvert une substance présente dans le lait qui permet de protéger le corps de l'obésité, à l'instar du vin rouge.
more...
No comment yet.