Vin et "Médoc"
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Alcool : à faibles doses, il multiplie par 2 la durée de vie d’un ver - Actualité Sciences sur Free.fr

Alcool : à faibles doses, il multiplie par 2 la durée de vie d’un ver - Actualité Sciences sur Free.fr | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Alcool : à faibles doses, il multiplie par 2 la durée de vie d’un ver - Alors que des chercheurs voulaient tester l’effet du cholestérol sur la longévité du ver Caenorhabditis elegans , ils se sont rendu compte que c’était le solvant, l’éthanol,...
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Vin et "Médoc"
Ici on parle de vin et de santé
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Millésime : le vin peut-il être bon pour la santé? - France 3

Millésime : le vin peut-il être bon pour la santé? - France 3 | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Millésime : le vin peut-il être bon pour la santé?
France 3
Le vin est-il bon ou mauvais pour la santé? On entend beaucoup de choses sur la question, souvent tout et n'importe quoi. Qu'en est-il vraiment?
benoit toussaint's insight:

Quelqu'un en doutait-il encore ?

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Vin & Santé avec Laure Gasparotto MaBulle

Vin & Santé avec Laure Gasparotto MaBulle | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Avec le sujet des "bio" et autres, le vin et la santé font partie des discussions les plus vives de la galaxie web. Pas une semaine sans que sorte une nouvelle étude du Dr Tartenpion ou Zapristein sur tel ou tel phénomène liant ...
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Le vin bio est bien meilleur pour la santé - Vin Québec

Le vin bio est bien meilleur pour la santé - Vin Québec | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Vin Québec
Le vin bio est bien meilleur pour la santé
Vin Québec
Nous ne pouvons pas affirmer que le vin bio est meilleur, toutefois, on peut surement dire qu'il est meilleur pour la santé.
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Jean Ferrières : "La consommation du vin rouge assure une ... - Le Point

Jean Ferrières : "La consommation du vin rouge assure une ... - Le Point | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Jean Ferrières : "La consommation du vin rouge assure une ...
Le Point
Vin & Société : Quel est le rôle de l'alcool dans les maladies ? Jean Ferrières : Les maladies directement liées à une consommation excessive d'alcool sont parfaitement décrites.
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Vin et Santé Vin et Société publie un argumentaire à l'usage de la ... - Lavigne-mag

Vin et Santé Vin et Société publie un argumentaire à l'usage de la ... - Lavigne-mag | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Vin et Santé Vin et Société publie un argumentaire à l'usage de la ...
Lavigne-mag
Vin et Société et l'Union des œnologues de France ont profité du Vinitech pour présenter leur Mémento Vin et santé.
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Etude Le vin rouge a des effets bénéfiques sur des patients opérés ... - Lavigne-mag

Etude Le vin rouge a des effets bénéfiques sur des patients opérés ... - Lavigne-mag | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Etude Le vin rouge a des effets bénéfiques sur des patients opérés ...
Lavigne-mag
vin rouge.
benoit toussaint's insight:

Ambroise Pare le disait déjà à son époque

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Le site 1855.com vend un Château Yquem 2012, un vin qui n'existe ... - Sud Ouest

Le site 1855.com vend un Château Yquem 2012, un vin qui n'existe ... - Sud Ouest | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Le site 1855.com vend un Château Yquem 2012, un vin qui n'existe ...
Sud Ouest
Et pas n'importe quel vin : le château Yquem, le plus prestigieux premier cru supérieur de Sauternes, propriété du groupe de luxe LVMH.
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Vin rouge et boissons alcoolisées: les polyphénols font-ils la ...

Vin rouge et boissons alcoolisées: les polyphénols font-ils la ... | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Alcool et polyphénols dans le vin rouge: quel est le composant qui protège contre les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2? Un essai randomisé contrôlé (ERC) s'est penché sur l'effet du gin, du vin rouge et du ...
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Le régime méditerranéen prévient bien des infarctus et AVC - Paris Match

Le régime méditerranéen prévient bien des infarctus et AVC - Paris Match | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Paris Match Le régime méditerranéen prévient bien des infarctus et AVC Paris Match Le vin rouge, à raison d'un verre par repas, peut être salutaire chez les personnes qui en consomment déjà sans excès et le chocolat noir n'est pas exclu car il...
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RESVÉRATROL et LONGÉVITÉ - Santé blog - Santé Log

RESVÉRATROL et LONGÉVITÉ - Santé blog - Santé Log | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Le resvératrol, ce polyphénol du vin rouge, a déjà démontré de multiples bénéfices pour la santé, des capacités préventives contre le diabète, les maladies cardiovasculaires ainsi que certains cancers, comme le cancer du ...
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RESVÉRATROL et LONGÉVITÉ: La voie des activateurs de sirtuines à nouveau ... - santé log

RESVÉRATROL et LONGÉVITÉ: La voie des activateurs de sirtuines à nouveau ... - santé log | Vin et "Médoc" | Scoop.it
santé log
RESVÉRATROL et LONGÉVITÉ: La voie des activateurs de sirtuines à nouveau ...
benoit toussaint's insight:

Et dire que beaucoup boivent pour oublier !!!

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Un médicament pour réduire l'envie de boire ? - lalibre.be

Un médicament pour réduire l'envie de boire ? - lalibre.be | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Un médicament pour réduire l'envie de boire ?
benoit toussaint's insight:

un medoc pour arreter de boire du vin : le cauchemard

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Vin : les vérités de Rabaudy | lecoq gourmand

Vin : les vérités de Rabaudy | lecoq gourmand | Vin et "Médoc" | Scoop.it
L'auteur nous parle de sa rencontre avec le cancérologue David Khayat et de la certitude qui habite cette personnalité : le vin, bu en petite quantité, n'est pas dangeureux pour la santé ; et oui, grâce au resvératrol que ...
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Disparition de la santé ? | Pour l'Honneur du Vin

Disparition de la santé ? | Pour l'Honneur du Vin | Vin et "Médoc" | Scoop.it
En effet, c'est une chose bien étrange que Mme Marisol Touraine, ministre des Affaires sociales et de la Santé, dans les 2 gouvernements Ayrault, ne soit plus, dans le gouvernement Valls, "que" ministre des Affaires sociales.
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VIN ET SANTE | Academy Des Savoirs

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VIN ET SANTE Tout un programme ! Par Mme Constance DION. Vin et santé. Différents effets des vins sur l'organisme : quelle robe privilégiée pour la santé ? Les polyphénols (molécules qui ralentissent l'oxydation des ...
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Vin et Diabète | Bottlair, le blog

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De nombreuses études scientifiques cliniques, ont démontré que le vin contient de nombreuses substances naturelles dotées de nombreuses propriétés positives sur la santé : les maladies cardio-vasculaires Alzheimer, ...
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À partir de quand une femme devient-elle alcoolique ? - allodocteurs

À partir de quand une femme devient-elle alcoolique ? - allodocteurs | Vin et "Médoc" | Scoop.it
À partir de quand une femme devient-elle alcoolique ?
allodocteurs
Si cette personne ne peut pas se passer de son verre de vin tous les soirs, et que cela parasite sa vie intellectuelle, sociale, professionnelle et familiale, psychique...
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Santé Boire du vin à la cinquantaine pour bien vieillir - Lavigne-mag

Santé Boire du vin à la cinquantaine pour bien vieillir - Lavigne-mag | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Santé Boire du vin à la cinquantaine pour bien vieillir
Lavigne-mag
Les femmes d'âge moyen qui boivent régulièrement du vin, de façon modérée, ont plus de chance d'être en bonne santé après 70 ans.
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Zoom sur le vin et la santé - Bien Public

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Zoom sur le vin et la santé Bien Public «De nombreux travaux scientifiques ont été effectués et publiés sur ce thème d'actualité sur lequel il convient de communiquer de manière impartiale et objective auprès des œnologues, consommateurs de vin...
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Contre l'alcoolisme, le (bon) vin ! - Le Point

Contre l'alcoolisme, le (bon) vin ! - Le Point | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Le Point Contre l'alcoolisme, le (bon) vin !
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Philippe Hachelaf's curator insight, June 1, 4:46 PM

IL y a de quoi se poser des questions...

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Le Café Economique de Pessac : Débat " VIN et SANTE ?"

Le Café Economique de Pessac : Débat " VIN et SANTE ?" | Vin et "Médoc" | Scoop.it

MARDI 16 AVRIL 2013 18h 20h  "VIN et SANTE ? "

Lieu : Le Restaurant La Villa Sud-Ouest 2, avenue Roger Chaumet Pessac (accès libre)

 

"Le vin est avant tout une boisson plaisir, une boisson culturelle et  historique, un euphorisant, un aliment, un protecteur cardio-vasculaire…

Il revêt, suite aux recherches médicales sur les bienfaits du vin sur l’organisme, des pouvoirs vertueux, des effets bénéfiques sur la santé.
De nos jours, la maîtrise de la qualité du raisin et du vin demande l’expertise d’œnologues, de chimistes, de biochimistes, d’agronomes, de physiciens, de neurobiologistes, les sciences humaines et sociales comme  le droit, le marketing et l’économie.

Toutes ces découvertes nous interrogent :
Quels sont ces effets bénéfiques ?
Les chercheurs, les scientifiques, les professionnels de santé, ont-ils un rôle de communication sur le thème « vin et santé » auprès des consommateurs ?"

 

 

Avec la participation de :

Joël OHAYON, Cardiologue qui représentera l’URPS des médecins libéraux (union régionale des professionnels de santé d’aquitaine) http://urpsmla.org/

- Joël ROMEU, Président de l’association ACEPTA Alliance du Cœur 33 CHU HautLévêque

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Le vin et le désir sexuel féminin

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Un mythe qui a cessé d'être. On a beaucoup entendu parler du lien entre la consommation de vin et le désir sexuel féminin. On peut désormais affirmer avec certitude que la consommation modérée ...
benoit toussaint's insight:

ça marche chez l'homme aussi ;-)

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Le resveratrol, le vin et la santé - France 3 Bourgogne

Le resveratrol, le vin et la santé - France 3 Bourgogne | Vin et "Médoc" | Scoop.it
Le vin rouge bu avec modération (pas plus de 2 verres par jour) aurait des effets bénéfiques sur certaines maladies. Et cela grâce à la présence d'une molécule : le resveratrol, objet d'études à l'université de Bourgogne.
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L'élixir de jouvence en développement - 20 minutes.ch

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20 minutes.ch
L'élixir de jouvence en développement
20 minutes.ch
L'activateur qui booste l'effet de l'enzyme SIRT1 est présent dans le vin rouge, notamment.
benoit toussaint's insight:

il y a plus de vieux vignerons que de vieux médecins...

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Le vin, le resveratrol et les inflammations… - France 3

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Le vin, le resveratrol et les inflammations…
France 3
Et c'est elles qui expliquerait le « french paradox » (apparente contradiction entre le régime alimentaire riche en graisse et en vin des Français du sud-ouest et leur faible taux d'infactus).
benoit toussaint's insight:

pour une fois je vais regarder la tele

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