Vin 2.0
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Château Academy, un jeu pour orient er vers les métiers du vin

Château Academy, un jeu pour orient er vers les métiers du vin | Vin 2.0 | Scoop.it
Le monde du vin manquant de bras, il s’agit d’attirer les jeunes vers les exploitations. Le constat est peu glorieux pour un pays ayant plus de 3 millions de chômeurs : les exploitations...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le constat est peu glorieux pour un pays ayant plus de 3 millions de chômeurs : les exploitations viticoles manquent de bras. À la vigne comme au chai, les ouvriers qualifiés ne sont pas toujours au rendez-vous. Travail dur, petits salaires, faibles politiques de motivation dans les grandes propriétés

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découvrir les nouvelles tendances autour du vin
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Renouveler le e-commerce du vin grâce au jeu !

Renouveler le e-commerce du vin grâce au jeu ! | Vin 2.0 | Scoop.it
www.mon-viti.com, l’actualité de la vigne au vin par le magazine Viti. Viticulture, œnologie, commercialisation, vie de filière, machinisme, emploi …
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Quelles pistes pour renouveler le e-commerce? Comment toucher une clientèle de vin différente, branchée, jeune, féminine qui aime apprendre en s'amusant? Vinoga, un jeu en ligne dédié au métier de vigneron sera une réponse à ces demandes, pense Oswald Bernard, le cofondateur et directeur de ce projet. - 

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Pourquoi les vignerons français sont furieux contre Internet

Pourquoi les vignerons français sont furieux contre Internet | Vin 2.0 | Scoop.it
Ils sont prêts à se battre.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Un nouveau conflit se fomente dans le monde des suffixes Internet. Cette fois-ci, le problème tourne autour des noms de domaine .vin et .wine (traduction de vin en anglais), et en première ligne de l’attaque: la France. Fort irritée.

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Choisissez votre vin avec l'application ConseilVin - Bon plan : Achetez au meilleur prix

Choisissez votre vin avec l'application ConseilVin - Bon plan : Achetez au meilleur prix | Vin 2.0 | Scoop.it
Trouvez le vin qui vous convient grâce à l'application "ConseilVin". Comment connaître les caractéristiques d'un vin (fruité, puissant, léger…) ? Les plats avec lesquels il s’accorde (viandes rouges, crustacés…) ? Vous aurez toutes les informations pour choisir le meilleur vin.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Trouvez le vin qui vous convient grâce à l'application "ConseilVin". Comment connaître les caractéristiques d'un vin (fruité, puissant, léger…) ? Les plats avec lesquels il s’accorde (viandes rouges, crustacés…) ? Vous aurez toutes les informations pour choisir le meilleur vin.

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Plugwine aide les vignerons à vendre en ligne

Plugwine aide les vignerons à vendre en ligne | Vin 2.0 | Scoop.it
Lancée par Christophe Viet, cette nouvelle plate-forme veut séduire les petits producteurs en les libérant de la logistique et de la...

Via Nadine COURAUD
Stephane Papeil-Lalande's insight:
Lancée par Christophe Viet, cette nouvelle plate-forme veut séduire les petits producteurs en les libérant de la logistique et de la facturation.
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Salon Vinisud Montpellier : Sud de France lance le "wine hub" - France 3 Languedoc-Roussillon

Salon Vinisud Montpellier : Sud de France lance le "wine hub" - France 3 Languedoc-Roussillon | Vin 2.0 | Scoop.it
449 millions de bouteilles, c'est ce que le Languedoc-Roussillon a exporté l'an dernier. Pour booster encore plus, les ventes à l'étranger, la région vient de créer un "wine hub", comprenez une plate-forme interactive.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

C'est une nouveauté que ce "wine hub", un nouvel outil informatique, une plate-forme internet qui met en relation les producteurs de vins du Languedoc-Roussillon et les acheteurs du monde entier.

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Les amateurs de vins enivrés de nouvelles technologies – metronews

Les amateurs de vins enivrés de nouvelles technologies – metronews | Vin 2.0 | Scoop.it
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le très sérieux baromètre SOWINE/SSI 2012, destiné aux professionnels du secteur viticole, met en lumière les influences que peuvent avoir les nouvelles technologies sur les consommateurs de vin. Il s'appuie sur un échantillon de 1200 Français, âgés de 18 à 65 ans, représentatifs de la population française, dont 63 % se déclarent néophytes dans le domaine du vin.

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Accord mets et vins : une application pour les débutants

Accord mets et vins : une application pour les débutants | Vin 2.0 | Scoop.it
L'application
Stephane Papeil-Lalande's insight:


Pour préparer de bons accords mets-vins chez soi, Julie Cousson a la solution. Cette jeune femme de 27 ans a mis au point une application pour smartphones et tablettes. "Que Boire Que Manger" donne des conseils mets et vins dans les deux sens : on peut entrer un plat pour savoir avec quel vin le boire ou entrer un vin pour savoir avec quel plat le servir.

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[Vidéo] - Goot, le nouveau réseau social du vin ?

[Vidéo] - Goot, le nouveau réseau social du vin ? | Vin 2.0 | Scoop.it
Créée par trois jeunes bourguignons, Goot est une application pour smartphones à destination des amateurs de vin. Disponible gratuitement pour iPhone et Android, Goot est un véritable carnet de dégustation permettant de prendre en photo les bouteilles de vin dégustées, de les mémoriser et de les partager avec son réseau. Explications, objectifs et fonctionnement…nous avons [...]
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Créée par trois jeunes bourguignons, Goot est une application pour smartphones à destination des amateurs de vin. Disponible gratuitement pour iPhone et Android, Goot est un véritable carnet de dégustation permettant de prendre en photo les bouteilles de vin dégustées, de les mémoriser et de les partager avec son réseau.

 
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THE CLASSY.FR ET LE VIN

THE CLASSY.FR ET LE VIN | Vin 2.0 | Scoop.it
Il y a déjà 8 mois je recevais, comme assez souvent un email m'invitant à…
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Plus récemment, nous avons tourné quelques vidéos, en toute intimité afin d'apporter un éclairage sur un vin, en particulier. L'idée étant d'apporter une proximité avec le consommateur. Chose rare dans la vente par internet.

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Le Bordelais met son vin à l'heure des "applis"

Le Bordelais met son vin à l'heure des "applis" | Vin 2.0 | Scoop.it
Le numérique est en passe de révolutionner le monde prestigieux des grands vins de Bordeaux. En trois ans, pas moins de 13 start-up proposant des applications dédiées au secteur sont nées sur les bords de la Garonne.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le numérique est en passe de révolutionner le monde prestigieux des grands vins de Bordeaux. En trois ans, pas moins de 13 start-up proposant des applications dédiées au secteur sont nées sur les bords de la Garonne.

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Une application smartphone pour découvrir les vignobles du Centre-Loire

Une application smartphone pour découvrir les vignobles du Centre-Loire | Vin 2.0 | Scoop.it
Guide multimédia destiné à accompagner les touristes, l’application Click’n Visit vins du Centre offre la possibilité de découvrir les vignobles du Centre-Loire tout en profitant des richesses patrimoniales et touristiques.

Via Nadine COURAUD
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Quels domaines visiter?? Où manger?? Où dormir?? Quels lieux découvrir?? Les touristes qui visitent les vignobles du Centre-Loire vont désormais trouver une réponse à chacune de leurs questions, sur leur téléphone ou tablette, grâce à l’application créée par le Bureau interprofessionnel des vins du Centre (BIVC), situé à Sancerre.

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Personnalisez votre vin avec mabouteille.fr

Personnalisez votre vin avec mabouteille.fr | Vin 2.0 | Scoop.it
Direct Matin Bordeaux7 - Le quotidien gratuit d'informations de Bordeaux et de son agglomération
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Lier les univers du vin et du commerce en ligne, tel est le credo du site mabouteille.fr.

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Duravel. Un concept original pour découvrir le vin

Duravel. Un concept original pour découvrir le vin | Vin 2.0 | Scoop.it
On connaissait les cadeaux baptême de l’air puis est venue la Montgolfière, d’autres ont choisi le saut en parachute, tout dépendait d’une époque et des envies de chacun. Depuis un peu moins d’une dizaine d’années un concept plus culturel a vu le ...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Devenir propriétaire de quelques pieds de vignes dans un domaine viticole le temps d’une récolte, découvrir auprès du vigneron la vendange, l’assemblage, la vinification, toutes les étapes pour arriver à la mise en bouteilles.

 

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La place du vin sur Internet et les réseaux sociaux est menacée : mobilisation des 500.000 acteurs de la vigne et du vin

La place du vin sur Internet et les réseaux sociaux est menacée : mobilisation des 500.000 acteurs de la vigne et du vin | Vin 2.0 | Scoop.it
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L'e-commerce de vin : une concurrence foisonnante et 32% de croissance

L'e-commerce de vin : une concurrence foisonnante et 32% de croissance | Vin 2.0 | Scoop.it
Malgré un prix moyen du litre supérieur aux autres circuits, les e-marchands de vin voient leur part de marché progresser chaque année. En 2014 ils pèseront 10% des ventes de détail.
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Malgré un prix moyen du litre supérieur aux autres circuits, les e-marchands de vin voient leur part de marché progresser chaque année. En 2014 ils pèseront 10% des ventes de détail.

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Vivino, application leader de partage pour les amateurs de vin, disponible en Français : Capitaine Commerce 3.6

Vivino, application leader de partage pour les amateurs de vin, disponible en Français : Capitaine Commerce 3.6 | Vin 2.0 | Scoop.it
Le Blog du Commerce Digital
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Avec plus de 10 000 téléchargements par jour et 4 millions d’utilisateurs dans le monde, Vivino, le n°1 des applications de partage pour les amateurs de vins, se décline désormais en français. Aujourd’hui, l’application (gratuite) référence 3,5 millions de vins dont 1 million de vins français.

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Vinomento : Application d'achat de vin sur mobile - iPhone & iPad

Vinomento : Application d'achat de vin sur mobile - iPhone & iPad | Vin 2.0 | Scoop.it

Redécouvrez les vins que vous aimez et commandez-les en un instant directement depuis l'application mobile Vinomento. Sortie prévue pour le printemps 2014 !

Stephane Papeil-Lalande's insight:

Redécouvrez les vins que vous aimez et commandez-les en un instant directement depuis l'application mobile Vinomento. Sortie prévue pour le printemps 2014 !

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Vinoga's curator insight, March 31, 2:07 AM

Une application à suivre !

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Casino classe ses vins Club des Sommeliers par saveur / Distribution et magasins - Rayon Boissons - Le magazine des boissons en grande distribution

Casino classe ses vins Club des Sommeliers par saveur / Distribution et magasins - Rayon Boissons - Le magazine des boissons en grande distribution | Vin 2.0 | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

D’après les observations faites par Rayon Boissons en point de vente, le groupe Casino est en train de procéder à des changements sur le packaging de la gamme Club des Sommeliers.

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Pourquoi Le Petit Ballon a le vin en poupe ? Interview -

Pourquoi Le Petit Ballon a le vin en poupe ? Interview - | Vin 2.0 | Scoop.it

Martin Ohannessian, jeune entrepreneur, et Jean-Michel Deluc, ancien chef sommelier du Ritz, sont partis d’un constat simple : 90% des français achètent du vin.. mais 70% de la population trouve l’achat difficile et 78% estiment qu’il est nécessaire de s’informer avant d’acheter du vin (les chiffres ont le mérite d’être clairs). Ils ont donc lancé …

Stephane Papeil-Lalande's insight:

90% des français achètent du vin.. mais 70% de la population trouve l’achat difficile et 78% estiment qu’il est nécessaire de s’informer avant d’acheter du vin

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Les Nouveautés Gastronomie et Vin 2014 -

Les Nouveautés Gastronomie et Vin 2014 - | Vin 2.0 | Scoop.it
En ce début d'année 2014, j'ai eu l'honneur de tester quelques nouveautés (plutôt 2) et j'aimerai bien les partager avec vous sur mon blog afin de vous les présenter si vous ne connaissez pas :) On peut pas tout connaître hein !! Moi la première :) Bon...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

En ce début d'année 2014, j'ai eu l'honneur de tester quelques nouveautés (plutôt 2) et j'aimerai bien les partager avec vous sur mon blog afin de vous les présenter si vous ne connaissez pas :)
On peut pas tout connaître hein !! Moi la première :) Bon je commence...

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Millesima : le leader incontesté de la vente par correspondance de grands vins français en Europe. C'était dans le Business Club (podcast)

Millesima : le leader incontesté de la vente par correspondance de grands vins français en Europe. C'était dans le Business Club (podcast) | Vin 2.0 | Scoop.it
→C'était dans le Business Club de France sur BFM Business Radio Diffusé : jeudi 31/10/13 à 21h |samedi 2/11/13 à 7h |dimanche 3/11/13 à 15h Au sommaire Talk 1 : Hélite lance l'air bag pour les mota...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

En 1983, lorsqu’il crée Millésima, focalisé sur les grands crus de bordeaux, Patrick Bernard n’a jamais travaillé ni pour le négoce ni pour une propriété. Dès 1987, la société se consacre à la clientèle particulière en utilisant une méthode de vente inexistante dans le commerce des vins à Bordeaux : le marketing direct. De la vente par correspondance pure et dure grâce à des conseillères téléphoniques formées à la dégustation et… à l’usage du Minitel ! En 1992, Millésima s’attaque au marché européen en commençant par l’Allemagne. 

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Bourgogne : l’ESC Dijon internationalise sa formation de management des vins et spiritueux

Bourgogne : l’ESC Dijon internationalise sa formation de management des vins et spiritueux | Vin 2.0 | Scoop.it
« Notre ambition est de devenir la référence mondiale », a déclaré Stéphane Bourcieu, le directeur général du Groupe ESC Dijon-Bourgogne, qui a présenté la toute nouvelle « School of wine and spirits business » à l’occasion de la 153e vente des...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

onsultation gratuite des cours en ligne 

Pour atteindre cet objectif ambitieux, Jérôme Gallo, le directeur de la School, mise sur un corps professoral dédié, composé de dix experts. En plus des traditionnels cours sur la mercatique, la logistique et la distribution, les étudiants se verront dispenser des enseignements sur la microfinance, le marketing de la santé, l’e-marketing des réseaux sociaux… La School prévoit aussi de mettre des cours en ligne gratuitement (les fameux MOOC pour Massive open online courses) afin de promouvoir son expertise internationale.

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Eurocave lance une application pour gérer sa cave à vin - Toute-la-Franchise.com (Communiqué de presse)

Eurocave lance une application pour gérer sa cave à vin - Toute-la-Franchise.com (Communiqué de presse) | Vin 2.0 | Scoop.it
Toute-la-Franchise.com (Communiqué de presse) Eurocave lance une application pour gérer sa cave à vin Toute-la-Franchise.com (Communiqué de presse) Disponible depuis le 29 octobre sur iPhone et Android, cette application simple et pratique permet...
Stephane Papeil-Lalande's insight:
EUROCAVE LANCE UNE APPLICATION POUR GÉRER SA CAVE À VIN 
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Innover dans l'univers du vin: Olivier Midière et Alexis Raoux dans Green Business - 03/11 4/4

Innover dans l'univers du vin: Olivier Midière et Alexis Raoux dans Green Business - 03/11 4/4 | Vin 2.0 | Scoop.it
--> Le 03 novembre, l'innovation dans l'univers du vin était le thème abordé par Olivier Midière co-fondateur de Reconquêtes Industrielles et Alexis Raoux, responsable développement durable de Castel reçu par Nathalie Croisé dans l'émission Green ...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le 03 novembre, l'innovation dans l'univers du vin était le thème abordé par Olivier Midière co-fondateur de Reconquêtes Industrielles et Alexis Raoux, responsable développement durable de Castel reçu par Nathalie Croisé dans l'émission Green Business, sur BFM Business.

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Coravin, l'invention qui permet de goûter un vin sans ouvrir la bouteille

Coravin, l'invention qui permet de goûter un vin sans ouvrir la bouteille | Vin 2.0 | Scoop.it
Goûter un vin sans ouvrir la bouteille, à priori c'est impossible. C'était sans compter sur Greg Lambrecht, un américain fondu de vin qui travaille dans le monde médical et qui a eu la brillante id...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Goûter un vin sans ouvrir la bouteille, à priori c’est impossible. C’était sans compter sur Greg Lambrecht, un américain fondu de vin qui travaille dans le monde médical et qui a eu la brillante idée d’inventer Coravin. Un outil innovant permettant de servir un vin à travers le bouchon qu’il a présenté lors de son passage à Beaune ce week-end. 

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