Vin 2.0
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La place du vin sur Internet et les réseaux sociaux est menacée : mobilisation des 500.000 acteurs de la vigne et du vin

La place du vin sur Internet et les réseaux sociaux est menacée : mobilisation des 500.000 acteurs de la vigne et du vin | Vin 2.0 | Scoop.it
Stephane Papeil-Lalande's insight:

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Salon Vinisud Montpellier : Sud de France lance le "wine hub" - France 3 Languedoc-Roussillon

Salon Vinisud Montpellier : Sud de France lance le "wine hub" - France 3 Languedoc-Roussillon | Vin 2.0 | Scoop.it
449 millions de bouteilles, c'est ce que le Languedoc-Roussillon a exporté l'an dernier. Pour booster encore plus, les ventes à l'étranger, la région vient de créer un "wine hub", comprenez une plate-forme interactive.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

C'est une nouveauté que ce "wine hub", un nouvel outil informatique, une plate-forme internet qui met en relation les producteurs de vins du Languedoc-Roussillon et les acheteurs du monde entier.

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Les amateurs de vins enivrés de nouvelles technologies – metronews

Les amateurs de vins enivrés de nouvelles technologies – metronews | Vin 2.0 | Scoop.it
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le très sérieux baromètre SOWINE/SSI 2012, destiné aux professionnels du secteur viticole, met en lumière les influences que peuvent avoir les nouvelles technologies sur les consommateurs de vin. Il s'appuie sur un échantillon de 1200 Français, âgés de 18 à 65 ans, représentatifs de la population française, dont 63 % se déclarent néophytes dans le domaine du vin.

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Accord mets et vins : une application pour les débutants

Accord mets et vins : une application pour les débutants | Vin 2.0 | Scoop.it
L'application
Stephane Papeil-Lalande's insight:


Pour préparer de bons accords mets-vins chez soi, Julie Cousson a la solution. Cette jeune femme de 27 ans a mis au point une application pour smartphones et tablettes. "Que Boire Que Manger" donne des conseils mets et vins dans les deux sens : on peut entrer un plat pour savoir avec quel vin le boire ou entrer un vin pour savoir avec quel plat le servir.

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[Vidéo] - Goot, le nouveau réseau social du vin ?

[Vidéo] - Goot, le nouveau réseau social du vin ? | Vin 2.0 | Scoop.it
Créée par trois jeunes bourguignons, Goot est une application pour smartphones à destination des amateurs de vin. Disponible gratuitement pour iPhone et Android, Goot est un véritable carnet de dégustation permettant de prendre en photo les bouteilles de vin dégustées, de les mémoriser et de les partager avec son réseau. Explications, objectifs et fonctionnement…nous avons [...]
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Créée par trois jeunes bourguignons, Goot est une application pour smartphones à destination des amateurs de vin. Disponible gratuitement pour iPhone et Android, Goot est un véritable carnet de dégustation permettant de prendre en photo les bouteilles de vin dégustées, de les mémoriser et de les partager avec son réseau.

 
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THE CLASSY.FR ET LE VIN

THE CLASSY.FR ET LE VIN | Vin 2.0 | Scoop.it
Il y a déjà 8 mois je recevais, comme assez souvent un email m'invitant à…
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Plus récemment, nous avons tourné quelques vidéos, en toute intimité afin d'apporter un éclairage sur un vin, en particulier. L'idée étant d'apporter une proximité avec le consommateur. Chose rare dans la vente par internet.

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Le Bordelais met son vin à l'heure des "applis"

Le Bordelais met son vin à l'heure des "applis" | Vin 2.0 | Scoop.it
Le numérique est en passe de révolutionner le monde prestigieux des grands vins de Bordeaux. En trois ans, pas moins de 13 start-up proposant des applications dédiées au secteur sont nées sur les bords de la Garonne.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Le numérique est en passe de révolutionner le monde prestigieux des grands vins de Bordeaux. En trois ans, pas moins de 13 start-up proposant des applications dédiées au secteur sont nées sur les bords de la Garonne.

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Personnalisez votre vin avec mabouteille.fr

Personnalisez votre vin avec mabouteille.fr | Vin 2.0 | Scoop.it
Direct Matin Bordeaux7 - Le quotidien gratuit d'informations de Bordeaux et de son agglomération
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Lier les univers du vin et du commerce en ligne, tel est le credo du site mabouteille.fr.

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Duravel. Un concept original pour découvrir le vin

Duravel. Un concept original pour découvrir le vin | Vin 2.0 | Scoop.it
On connaissait les cadeaux baptême de l’air puis est venue la Montgolfière, d’autres ont choisi le saut en parachute, tout dépendait d’une époque et des envies de chacun. Depuis un peu moins d’une dizaine d’années un concept plus culturel a vu le ...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Devenir propriétaire de quelques pieds de vignes dans un domaine viticole le temps d’une récolte, découvrir auprès du vigneron la vendange, l’assemblage, la vinification, toutes les étapes pour arriver à la mise en bouteilles.

 

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Le Vin 2.0 4ieme edition, en juin 2014.

Le Vin 2.0 4ieme edition, en juin 2014. | Vin 2.0 | Scoop.it
En préparation. (A vos agendas Le Vin 2.0 4ieme edition, en juin 2014. http://t.co/fkllhFZDrc)
Stephane Papeil-Lalande's insight:

LE VIN 2.0, est une journée de formation professionnelle organisé par l’agence Vinternet, agence web de référence sur le marché du vin depuis 1995.

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Viti héro: Le crowdfunding dédiée au monde du vin | meltyFood

Viti héro: Le crowdfunding dédiée au monde du vin | meltyFood | Vin 2.0 | Scoop.it
Viti héro aide les producteurs de vin passionnés. Grâce à leur site ils rapprochent les amoureux du vin et les vignerons. meltyFood vous en dit plus.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Deux jeunes entrepreneurs ont créé Bodegga.fr puis Viti Héro, une plateforme de financements participatifs pour les vignerons. Ce site permet de réunir les"winelovers" et les producteurs. Les particuliers peuvent ainsi devenir des investisseurs appelés Socios. 

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Vinoga's curator insight, October 15, 2013 1:37 AM

"Les particuliers peuvent ainsi devenir des investisseurs appelés Socios. Quand la collecte de fond du producteur a atteint l’objectif fixé, ses vins sont vendus sur le site à un tarif préférentiel. Pour chaque bouteille vendue, les Socios perçoivent une part des bénéfices. Le Socio peut également organiser des ventes privées, dans ce cas sa part des bénéfices est doublée."

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Comment investir dans le vin en toute sécurité ?

Comment investir dans le vin en toute sécurité ? | Vin 2.0 | Scoop.it
Bien choisir son intermédiaire afin de bien réussir son investissement en vin. Voici quelques conseils pour éviter que votre investissement se transforme en cauchemar.
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La startup du jour: WinePassport, voyagez et dégustez!

La startup du jour: WinePassport, voyagez et dégustez! | Vin 2.0 | Scoop.it
A l'heure où se terminent les vendanges, nous vous proposons de découvrir Wine Passport, fondée par Magali…
Stephane Papeil-Lalande's insight:

A l’heure où se terminent les vendanges, nous vous proposons de découvrir Wine Passport, fondée par Magali Thiboult et Morgan Hubert. Ces derniers vous invitent à découvrir le vin au travers de week end et plus longs séjours chez les producteurs. Une expérience à déguster sans modération.

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Vinomento : Application d'achat de vin sur mobile - iPhone & iPad

Vinomento : Application d'achat de vin sur mobile - iPhone & iPad | Vin 2.0 | Scoop.it

Redécouvrez les vins que vous aimez et commandez-les en un instant directement depuis l'application mobile Vinomento. Sortie prévue pour le printemps 2014 !

Stephane Papeil-Lalande's insight:

Redécouvrez les vins que vous aimez et commandez-les en un instant directement depuis l'application mobile Vinomento. Sortie prévue pour le printemps 2014 !

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Vinoga's curator insight, March 31, 2:07 AM

Une application à suivre !

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Casino classe ses vins Club des Sommeliers par saveur / Distribution et magasins - Rayon Boissons - Le magazine des boissons en grande distribution

Casino classe ses vins Club des Sommeliers par saveur / Distribution et magasins - Rayon Boissons - Le magazine des boissons en grande distribution | Vin 2.0 | Scoop.it
Le site internet du magazine professionnel Rayon Boissons. Toute l'information sur les boissons en grande distribution : actualités, chiffres, photos, etc.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

D’après les observations faites par Rayon Boissons en point de vente, le groupe Casino est en train de procéder à des changements sur le packaging de la gamme Club des Sommeliers.

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Pourquoi Le Petit Ballon a le vin en poupe ? Interview -

Pourquoi Le Petit Ballon a le vin en poupe ? Interview - | Vin 2.0 | Scoop.it

Martin Ohannessian, jeune entrepreneur, et Jean-Michel Deluc, ancien chef sommelier du Ritz, sont partis d’un constat simple : 90% des français achètent du vin.. mais 70% de la population trouve l’achat difficile et 78% estiment qu’il est nécessaire de s’informer avant d’acheter du vin (les chiffres ont le mérite d’être clairs). Ils ont donc lancé …

Stephane Papeil-Lalande's insight:

90% des français achètent du vin.. mais 70% de la population trouve l’achat difficile et 78% estiment qu’il est nécessaire de s’informer avant d’acheter du vin

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Les Nouveautés Gastronomie et Vin 2014 -

Les Nouveautés Gastronomie et Vin 2014 - | Vin 2.0 | Scoop.it
En ce début d'année 2014, j'ai eu l'honneur de tester quelques nouveautés (plutôt 2) et j'aimerai bien les partager avec vous sur mon blog afin de vous les présenter si vous ne connaissez pas :) On peut pas tout connaître hein !! Moi la première :) Bon...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

En ce début d'année 2014, j'ai eu l'honneur de tester quelques nouveautés (plutôt 2) et j'aimerai bien les partager avec vous sur mon blog afin de vous les présenter si vous ne connaissez pas :)
On peut pas tout connaître hein !! Moi la première :) Bon je commence...

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Millesima : le leader incontesté de la vente par correspondance de grands vins français en Europe. C'était dans le Business Club (podcast)

Millesima : le leader incontesté de la vente par correspondance de grands vins français en Europe. C'était dans le Business Club (podcast) | Vin 2.0 | Scoop.it
→C'était dans le Business Club de France sur BFM Business Radio Diffusé : jeudi 31/10/13 à 21h |samedi 2/11/13 à 7h |dimanche 3/11/13 à 15h Au sommaire Talk 1 : Hélite lance l'air bag pour les mota...
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En 1983, lorsqu’il crée Millésima, focalisé sur les grands crus de bordeaux, Patrick Bernard n’a jamais travaillé ni pour le négoce ni pour une propriété. Dès 1987, la société se consacre à la clientèle particulière en utilisant une méthode de vente inexistante dans le commerce des vins à Bordeaux : le marketing direct. De la vente par correspondance pure et dure grâce à des conseillères téléphoniques formées à la dégustation et… à l’usage du Minitel ! En 1992, Millésima s’attaque au marché européen en commençant par l’Allemagne. 

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Bourgogne : l’ESC Dijon internationalise sa formation de management des vins et spiritueux

Bourgogne : l’ESC Dijon internationalise sa formation de management des vins et spiritueux | Vin 2.0 | Scoop.it
« Notre ambition est de devenir la référence mondiale », a déclaré Stéphane Bourcieu, le directeur général du Groupe ESC Dijon-Bourgogne, qui a présenté la toute nouvelle « School of wine and spirits business » à l’occasion de la 153e vente des...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

onsultation gratuite des cours en ligne 

Pour atteindre cet objectif ambitieux, Jérôme Gallo, le directeur de la School, mise sur un corps professoral dédié, composé de dix experts. En plus des traditionnels cours sur la mercatique, la logistique et la distribution, les étudiants se verront dispenser des enseignements sur la microfinance, le marketing de la santé, l’e-marketing des réseaux sociaux… La School prévoit aussi de mettre des cours en ligne gratuitement (les fameux MOOC pour Massive open online courses) afin de promouvoir son expertise internationale.

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Rescooped by Stephane Papeil-Lalande from Le vin quotidien
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Une application smartphone pour découvrir les vignobles du Centre-Loire

Une application smartphone pour découvrir les vignobles du Centre-Loire | Vin 2.0 | Scoop.it
Guide multimédia destiné à accompagner les touristes, l’application Click’n Visit vins du Centre offre la possibilité de découvrir les vignobles du Centre-Loire tout en profitant des richesses patrimoniales et touristiques.

Via Nadine COURAUD
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Quels domaines visiter?? Où manger?? Où dormir?? Quels lieux découvrir?? Les touristes qui visitent les vignobles du Centre-Loire vont désormais trouver une réponse à chacune de leurs questions, sur leur téléphone ou tablette, grâce à l’application créée par le Bureau interprofessionnel des vins du Centre (BIVC), situé à Sancerre.

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Coravin, l'invention qui permet de goûter un vin sans ouvrir la bouteille

Coravin, l'invention qui permet de goûter un vin sans ouvrir la bouteille | Vin 2.0 | Scoop.it
Goûter un vin sans ouvrir la bouteille, à priori c'est impossible. C'était sans compter sur Greg Lambrecht, un américain fondu de vin qui travaille dans le monde médical et qui a eu la brillante id...
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Goûter un vin sans ouvrir la bouteille, à priori c’est impossible. C’était sans compter sur Greg Lambrecht, un américain fondu de vin qui travaille dans le monde médical et qui a eu la brillante idée d’inventer Coravin. Un outil innovant permettant de servir un vin à travers le bouchon qu’il a présenté lors de son passage à Beaune ce week-end. 

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Casino Proximité : une application La Cave à Vins pour Spar et Vival

Casino Proximité : une application La Cave à Vins pour Spar et Vival | Vin 2.0 | Scoop.it
Les magasins Spar et Vival ont lancé, à l'occasion de leur foire aux vins une nouvelle application dédiée aux amateurs, La Cave à Vins.Disponible gratuitement sur App Store depuis le 18 septembre,
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Disponible gratuitement sur App Store depuis le 18 septembre, l'application aide les consommateurs à s'informer et à choisir leur vin par région, par prix ou en fonction de l'accord mets et vins. 


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Les e-shoppers de vin, finalement, qui sont-ils? Eléments de réponses avec Avina-Conseil

Les e-shoppers de vin, finalement, qui sont-ils? Eléments de réponses avec Avina-Conseil | Vin 2.0 | Scoop.it

Via TRADCONSULTING 4 YOU
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Les Cyberacheteurs de vin : ils ressemblent à quoi ?
- Dépensiers : ils dépensent 14€ de plus en moyenne pour une bouteille de vin de qualité, ce qui offre aux domaines privés, au positionnement plus haut de gamme, de nouvelles perspectives.

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Bistrots Beaujolais, l'application qui dégote les bistrots qui servent du beaujolais

Bistrots Beaujolais, l'application qui dégote les bistrots qui servent du beaujolais | Vin 2.0 | Scoop.it
Il commence à se faire tard et vous ne savez pas où manger ? L'Inter Beaujolais a pensé à tout, et notamment à votre smartphone !
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Il commence à se faire tard et vous ne savez pas où manger ? L'Inter Beaujolais a pensé à tout, et notamment à votre smartphone ! Sa nouvelle application mobile (Bistrots Beaujolais), lancée en septembre, permet aux utilisateurs de téléphones intelligents et tablettes d'effectuer une recherche gratuite sur les établissements labellisés "Bistrot Beaujolais" qui se trouvent à proximité, et de s'informer sur leurs horaires d'ouverture. Et ce, que l'on se trouve dans les rues de Lyon, Paris, ou même New York !

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Vinoreco lance un assistant interactif innovant pour le rayon vin

Vinoreco lance un assistant interactif innovant pour le rayon vin | Vin 2.0 | Scoop.it
Vinoreco lance un assistant interactif innovant pour le rayon vin.
Stephane Papeil-Lalande's insight:

Pour la première fois dans la grande distribution, une application interactive de conseil client devient aussi l’assistant ‘à la carte’ de l’équipe du magasin, permettant la mise en avant facile et rapide des vins et des champagnes et un accès direct à l’information du stock.

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