Vignes et vins
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Viticulture de précision : mythe ou réalité ?

Viticulture de précision : mythe ou réalité ? | Vignes et vins | Scoop.it
Il n’y a pas besoin d’être grand sorcier pour comprendre qu’un terroir n’est pas une entité homogène et que ce sont les interactions entre le climat, le sol et la vigne, accumulées au cours des années qui créent l’hétérogénéité.

Via Winemak-in, Agriculture Nouvelle
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Enquête : Sensibilité des vins à l'oxygène

Enquête : Sensibilité des vins à l'oxygène | Vignes et vins | Scoop.it

Le Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation de Dijon, le Centre Interlangues TIL de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon organisent une enquête adressée aux professionnels de filière viti-vinicole.

 

Accessible en ligne, elle traite du sujet de la sensibilité des vins à l'oxygène.


Via Winemak-in
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Winemak-in's curator insight, June 29, 8:33 AM

Une enquête en ligne ouverte aux professionnels de la filière viti-vinicole

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 systèmes viticoles économes en produits phytosanitaires  -Institut Francais de la Vigne et du Vin

 systèmes viticoles économes en produits phytosanitaires  -Institut Francais de la Vigne et du Vin | Vignes et vins | Scoop.it
Le guide CEPviti propose une démarche pour accompagner la réflexion des viticulteurs sur l'usage de produits phytosanitaires. Par une méthode de diagnostic de la stratégie de protection du vignoble mise en place dans l'exploitation viticole,
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Des capteurs pour observer et préconiser

Des capteurs pour observer et préconiser | Vignes et vins | Scoop.it

Sur le marché, différents capteurs existent actuellement pour une utilisation au vignoble. Ils se partagent en deux catégories: les capteurs de proxidétection et les capteurs de télédétection.

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Est-il rentable d'investir dans un vignoble ? |...

Est-il rentable d'investir dans un vignoble ? |... | Vignes et vins | Scoop.it

Christine Chiozza-Vauterin a décrypté les avantages d'un investissement dans la vigne. Selon elle, le vignoble est une source de création de ri ... | Le vin quotidien

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Dossier : les secrets géologiques des vins français

Dossier : les secrets géologiques des vins français | Vignes et vins | Scoop.it

Qu’est-ce qui fait qu’un vin est plus typé ou meilleur qu’un autre ? Quelle est l’importance du terroir ? Bon voyage dans un univers plein d’arômes, celui des vignobles français.

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Nouvelles plantations de vignes : les cas particuliers

Nouvelles plantations de vignes : les cas particuliers | Vignes et vins | Scoop.it

Les textes encadrant le nouveau dispositif d'autorisations de plantations de vignes ont été publiés jeudi 31 décembre au Journal Officiel, ouvrant la voie à une légère croissance du vignoble...

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Le vin dans tous ses états

Le vin dans tous ses états | Vignes et vins | Scoop.it

Avec la fusion de Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon, une nouvelle grande région viticole est née.

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La viticulture est en voie de robotisation - un...

La viticulture est en voie de robotisation - un... | Vignes et vins | Scoop.it

Ce consortium comprend des universités et des entreprises espagnoles, françaises, italiennes et allemandes et travaille sur le développement d'un robot sans pilote, équipé de capteurs avancés non invasifs...

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2èmes rencontres de la vigne et du vin

2èmes rencontres de la vigne et du vin | Vignes et vins | Scoop.it

Après la 1ère édition organisée en février 2015, l’ANEV (Association Nationale des Elus de la Vigne et du vin), le groupe d’étude Viticultures de l’Assemblée Nationale et le groupe...

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Les agro-équipements - Véronique BELLON MAUREL

Les agro-équipements vont-ils révolutionner la viticulture de demain ? Les agro-équipements, outils incontournables et transitions inévitables pour accompagn...
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18/03/16 - 8e Journée scientifique de la vigne ...

18/03/16 - 8e Journée scientifique de la vigne ... | Vignes et vins | Scoop.it

Destinée aux professionnels de la filière vitivinicole attentifs aux avancées de la recherche et aux innovations auxquelles elles peuvent conduire, cette journée a pour objectif de permettre une veille technolo- gique...

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Détection précoce de maladies sur feuilles par traitement d’image

Détection précoce de maladies sur feuilles par traitement d’image | Vignes et vins | Scoop.it

 

 

 

Pour résister aux maladies en agriculture et viticulture, la solution actuelle nécessite  l’emploi massif de produits phytosanitaires, dangereux pour l’environnement et l’opérateur. Pour répondre aux enjeux agronomiques, la présente étude consiste à définir des méthodes d’acquisition et de traitement des images pour la détection précoce de maladies chez les végétaux

 

Projet de thèse de Simeng .Han  simeng.han@agrosupdijon.fr Directeur de thèse F. Cointault f.cointault@agrosupdijon.fr


Via AgroSup Dijon VitiO, Agriculture Nouvelle
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Les Premières Estivales de PIWI France : Venez à la découverte la plus large expérimentation européenne de cépages résistants

Les Premières Estivales de PIWI France : Venez à la découverte la plus large expérimentation européenne de cépages résistants | Vignes et vins | Scoop.it

Les premières Estivales de PIWI France
Découvrez la plus large expérimentation européenne de cépages résistants


Via Winemak-in
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Winemak-in's curator insight, June 29, 4:40 AM

Les premières Estivales de PIWI France :
Découvrez la plus large expérimentation européenne de cépages résistants

Domaine Colombette's curator insight, June 29, 8:44 AM
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Conseils pour bien préparer les futures vendanges

Conseils pour bien préparer les futures vendanges | Vignes et vins | Scoop.it

La campagne 2016 est marquée par une floraison tardive, et, à l’exception des quelques secteurs touchés par la grêle, par de bonnes conditions de maturation des raisins.

 

Dans les caves, la préparation des vendanges s’organise. C’est le moment de réfléchir à vos objectifs. Ils orienteront les choix de vinification. Anticipez dès maintenant !


Via Winemak-in
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Winemak-in's curator insight, June 29, 12:30 PM

De la sélection des raisins aux phases post-fermentaires, les vendanges s'anticipent dès maintenant !

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Réchauffement climatique : la carte des vins redessinée ?

Réchauffement climatique : la carte des vins redessinée ? | Vignes et vins | Scoop.it

Le changement climatique modifie les caractères des vins produits dans les terroirs.

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Le vignoble face aux changements climatiques

Le vignoble face aux changements climatiques | Vignes et vins | Scoop.it

La COP21 s’est réunie à Paris avec pour objectif de limiter le réchauffement climatique de la planète. L’agriculture, notamment la culture de la vigne, en dépend.

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Vin italien : les mille et un cépages

Vin italien : les mille et un cépages | Vignes et vins | Scoop.it

L’une des spécificités du vignoble italien est le nombre de cépages cultivés.

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Est-on désarmés face aux maladies qui affectent...

Est-on désarmés face aux maladies qui affectent... | Vignes et vins | Scoop.it

À l’instar des crises sanitaires (oïdium, phylloxera, mildiou) de la fin du XIXe siècle, la viticulture est actuellement à la croisée des chemins faisant face à de profonds bouleversements induits cette...

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La réglementation sur le vin change, le Languedoc-Roussillon pourrait-il être affecté ? - France 3 Languedoc-Roussillon

La réglementation sur le vin change, le Languedoc-Roussillon pourrait-il être affecté ? - France 3 Languedoc-Roussillon | Vignes et vins | Scoop.it

Les textes encadrant le nouveau dispositif d'autorisations de plantations de vignes ont été publiés jeudi au Journal Officiel (JO), ouvrant la voie à une légère croissance du vignoble français et...

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Dossier : les secrets géologiques des vins fran...

Dossier : les secrets géologiques des vins fran... | Vignes et vins | Scoop.it

Qu’est-ce qui fait qu’un vin est plus typé ou meilleur qu’un autre ? Quelle est l’importance du terroir ? Bon voyage dans un univers plein d’arômes, celui des vignobles français.

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Vin : Philippe Catusse et Gérard Bertrand "Languedociens de l'année" - France 3 Languedoc-Roussillon

Vin : Philippe Catusse et Gérard Bertrand "Languedociens de l'année" - France 3 Languedoc-Roussillon | Vignes et vins | Scoop.it

Deux Languedociens viennent d'être distingués par la très sérieuse Revue du vin de France.

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 Le coût des fournitures en viticulture et en o...

 Le coût des fournitures en viticulture et en o... | Vignes et vins | Scoop.it

Le coût des fournitures en viticulture et en oenologie 2016
45e édition

Ce document est destiné à faciliter un choix technique et économique.

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Levures inactivées : une nouvelle alternative pour la protection des vins contre l’oxydation au cours du stockage

Levures inactivées : une nouvelle alternative pour la protection des vins contre l’oxydation au cours du stockage | Vignes et vins | Scoop.it

La réputation mondiale des vins blancs et rosés repose essentiellement sur leurs qualités aromatiques.

 

Toutefois, au cours de leur stockage certains de ces vins subissent des évolutions aromatiques défavorables dues à des réactions d’oxydation.


Via Winemak-in, Pierre-André Marechal
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Winemak-in's curator insight, December 16, 2015 4:28 AM

S'inspirant de l'élevage sur lies, les fabricants de levures oenologiques ont développé des préparation à base de levures non viables pour conserver les arômes du vin et leur fraîcheur (vidéo payante)

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La douceur du climat déboussole les agriculteurs : reportage dans l'Hérault - France 3 Languedoc-Roussillon

La douceur du climat déboussole les agriculteurs : reportage dans l'Hérault - France 3 Languedoc-Roussillon | Vignes et vins | Scoop.it

La douceur bat tous les records cet hiver et désespère les agriculteurs. A Villeveyrac, dans l'Hérault, on attend avec impatience l'arrivée du froid nécessaire au repos des plantes.

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