Vendredis du Vin
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Vendredis du Vin
réunion mensuel le dernier vendredis du mois des blogueurs vin en langue Francaise
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Vendredis du vin #50 : 50 cl de bonheur en Layon | Oenos

Vendredis du vin #50 : 50 cl de bonheur en Layon | Oenos | Vendredis du Vin | Scoop.it
50eme édition des Vendredis du Vin (Vendredis du vin #50 : 50 cl de bonheur en Layon | Oenos - par @evarobineau : http://t.co/eHvB5tXa...)...
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Vendredis du Vin #50 : 50 cl

Vendredis du Vin #50 : 50 cl | Vendredis du Vin | Scoop.it
Les Vendredis du Vin #VDV c'est ouvert à tous et le 50ème c'est dans 2 semaines.
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Vendredis du Vin #49 : les notes florales - le bouquet final

Vendredis du Vin #49 : les notes florales - le bouquet final | Vendredis du Vin | Scoop.it

Le compte rendu de l'édition #49 des Vendredis du vin sur le vin et les fleurs - enfin en ligne.

 

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Vendredis du Vin # 49 : le vin et les fleurs... les fameuses notes florales. | Facebook

Vendredis du Vin # 49 : le vin et les fleurs... les fameuses notes florales. | Facebook | Vendredis du Vin | Scoop.it
Olivier Mercier wrote a note titled Vendredis du Vin # 49 : le vin et les fleurs... les fameuses notes florales. Read the full text here.
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Vendredis du Vin #49: Le vin et les fleurs ... les fameuses notes florales

Vendredis du Vin #49: Le vin et les fleurs ... les fameuses notes florales | Vendredis du Vin | Scoop.it
 La voilà la solution. Ce Gamay si léger et gouleyant qu’elle avait été ravie. D’un autre côté, à part sur l’étiquette, j’ai encore pas trouvé les fleurs mais il faut dire que pour ça, il faudrait que j’aille plus souvent chez un fleuriste ou dans la nature pour m’en imprégner parce que je n’ai aucun repère là-dessus..
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LES FLEURS DU MAL

LES FLEURS DU MAL | Vendredis du Vin | Scoop.it
Pour ces Vendredis du Vin n°49, c’est notre présidente répondant au doux nom de Fleur qui a repris le flambeau… Pour ne pas faire encore une fois comme les autres, je vous propose ce mo...
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Vins Etonnants: Notre contribution florale au Vendredi du Vin

Vins Etonnants: Notre contribution florale au Vendredi du Vin | Vendredis du Vin | Scoop.it

Chaque dernier vendredi du mois, la glouglousphère se réunit sur un thème commun. Là, Iris avait choisi le thème des fleurs. Histoire de participer à l'évènement, nous avons pioché parmi les centaines d'étiquettes de nos producteurs pour trouver celles qui avaient des "notes florales" :

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VdV#49 Ronsard | Laurent Baraou

VdV#49 Ronsard | Laurent Baraou | Vendredis du Vin | Scoop.it
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Le vin et les fleurs... les fameuses notes florales. Vendredis du vin # 49

Le vin et les fleurs... les fameuses notes florales. Vendredis du vin # 49 | Vendredis du Vin | Scoop.it
Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins...
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VDV#49: Vous n'aurez pas ma fleur!

VDV#49: Vous n'aurez pas ma fleur! | Vendredis du Vin | Scoop.it
Si, pour notre chère Iris, le vin n'a pas de sexe, il faut croire que les sujets des VDV, si! Les fleurs dans le vin, voilà bien un thème de fille, tiens! Est-ce que ça viendrait à l'idée d'un mec de se trimballer avec un bouquet de fleurs dans son Spiegelau? Réprimez-moi, si vous voulez! A cause de mes cheveux trop longs, à cause de ma gueule arrogante, à l'annonce du nouveau thème des VDV. Mais, vous n'aurez pas ma fleur, celle qui me pousse à l'intérieur, fleur cérébrale et fleur de cœur, ma fleur.

Putain, ça fait du bien de réécouter François Béranger!

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Vendredis du Vin #49 : le vin et les fleurs... les fameux arômes floraux

Vendredis du Vin #49 : le vin et les fleurs... les fameux arômes floraux | Vendredis du Vin | Scoop.it
Tel est le thème lancé par notre présidente Iris à l'occasion de ce 49ème Vendredis du Vin, tant il est vrai que les commentaires de dégustation regorgent de ces fameux "arômes floraux"...
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29 juin 2012 : Tous les messages - Journal d'un passionné de la rive droite

29 juin 2012 : Tous les messages - Journal d'un passionné de la rive droite | Vendredis du Vin | Scoop.it
Vendredi du vin # 47 : Accords Vins-Mets, défiez votre chef favori ! accords mets/vins...
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Obiwine, le blog

Obiwine, le blog | Vendredis du Vin | Scoop.it

du rechauffé pour ce Vendredis du Vin #47: Vins et Mets....

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VDV#50: cinquante 50

VDV#50: cinquante 50 | Vendredis du Vin | Scoop.it
    Les Vendredis du vin en chiffre, c'est 67 mois d'existence, 1492 participants différents (pas la peine de vérifier, j'ai dit ça complètement au pif), 458899 bouteilles dégustées (je les ai toutes comptées une par une), et ceci en partie grâce à...
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Vendredis du Vin # 50 : 50 ans, 50 VdV … 50 cl !

Vendredis du Vin # 50 : 50 ans, 50 VdV … 50 cl ! | Vendredis du Vin | Scoop.it
Laurent Baraou, notre président du mois, l’un des fondateurs des Vendredis du Vin, par ailleurs heureux quinquagénaire, "entrepreneur rural et paysan de la gastronomie et du vin", co-auteur du très recommandable "Guide de l’alter-vin", s’est...
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#Vendredis du Vin # 49 : Putain de Thym !

#Vendredis du Vin # 49 : Putain de Thym ! | Vendredis du Vin | Scoop.it

Quarante neuvième numéro des Vendredis du Vin, avec pour thème, cette fois-ci : LE VIN ET LES FLEURS ! ......peu importe que les raisins aient été ramassés à la machine ou à la main, tôt le matin ou tard le soir, nonobstant le ciste, le romarin ou la lavande, je ne peux m'empêcher de sentir ces putains d'effluves collantes d'essences de thym comme agglutinées au raisin.....

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Vendredis du Vin # 49 : le vin et les fleurs... les fameuses notes florales

Vendredis du Vin # 49 : le vin et les fleurs... les fameuses notes florales | Vendredis du Vin | Scoop.it
La présidente de tous les Vendredis du Vin et de celui-ci en particulier est une vigneronne au prénom fleuri, et justement, elle nous invite à parler de fleurs et des notes florales du vin, sujet qu’elle trouve léger, mais comme Iris est loin...
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Anne Graindorge: vdv #49 : Le vin et les notes florales

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Lost in Wine: #VDV 49 Que fait ce dinosaure dans mon bouquet ?

Lost in Wine: #VDV 49 Que fait ce dinosaure dans mon bouquet ? | Vendredis du Vin | Scoop.it

Pour ce Vendredi du vin je ne vous parlerais pas d'un vin en particulier... Mais grâce à lui je viens de prendre conscience que les fleurs font belles et bien parties des notes du vin et qu'il ne faut pas les laisser de côtés!

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Un bouquet de fleurs dans les vins rhodaniens pour les VdV#49

Un bouquet de fleurs dans les vins rhodaniens pour les VdV#49 | Vendredis du Vin | Scoop.it
Violette, tilleul, rose, aubépine, acacia... La Vallée du Rhône a son lot de notes florales, plutôt blanches pour ses vins blancs notamment à base de Chardonnay et de Grenache blanc, et plus "hautes en couleur" pour des rosés et des rouges, comme la violette sur les Syrahs, notamment septentrionales......
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VDVs 49 : My flowers are beautiful - Monomaniaquement Alsace

VDVs 49 : My flowers are beautiful - Monomaniaquement Alsace | Vendredis du Vin | Scoop.it
  Donc, au vu de la thématique, on peut dire que la présente série nous ramène à beaucoup de modestie. Pourtant, j’vous jure, ma bonne dame, on avait bien passé le message : On veut du FLO-RAL, nom de Zeus !...
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Si vous aimez les notes florales : buvez du vin de Magnolia blanc de Nantes plutôt que de nous faire accroire que vous avez du nez !

Si vous aimez les notes florales : buvez du vin de Magnolia blanc de Nantes plutôt que de nous faire accroire que vous avez du nez ! | Vendredis du Vin | Scoop.it
et qu’on ne vienne pas me dire que cette succession d’exhalaisons captées par des nez affutés est une réalité. Ce ne sont que des mots pour faire joli, pour meubler une certaine forme de vide, pour autant je ne dénie pas l’existence de notes florales mais je conteste leur mise en avant comme un élément d’appréciation d’un vin..
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Vendredis du Vin #49: Le vin et les fleurs...les fameuses notes florales

Vendredis du Vin #49: Le vin et les fleurs...les fameuses notes florales | Vendredis du Vin | Scoop.it

C'est la rentrée ...des Vendredis du Vin - et pendant que les vignerons s'activent dans leurs vignes, pour rentrer leur future millésime 2012, je vous propose un sujet bien léger pour les Vendredis du Vin #49 de ce mois de Septembre:

Le Vin et les Fleurs  ..... les fameuses  notes florales

 

Ils se trouvent dans des innombrables notes de dégustations, soit sommairement comme "notes florales", soit spécifiées dans une énumération de tout un bouquet de fleurs, au choix:

acacia, tilleul, ciste, genêt aubépine, acacia, chèvrefeuille rose pivoine géranium, gardénia, violette, fleur d'oranger, iris, amandier, jacinthe, jasmin, réséda et giroflé plus toute la panoplie des fleurs de garrigue et herbes arômatiques... et il y a même les fleurs des vignes....

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VDVs 47 "Accords Vins-Mets : le Défi !" - Best Of

VDVs 47 "Accords Vins-Mets : le Défi !" - Best Of | Vendredis du Vin | Scoop.it
Vendredi du Vin #47Accords Vins-Mets : Défi de ChefsThe Very Best Of the Greatest Hits, la Compil.
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Mon Jaja, c'est Ganevat

Mon Jaja, c'est Ganevat | Vendredis du Vin | Scoop.it

Les Vendredis du Vin #47 : Vins et Mets comme pretexte pour une belle soirée...

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