Le Vif⎥Lait : "il faut aider les personnes plutôt que les exploitations" | L'actualité de l'Université de Liège (ULg) | Scoop.it

Les producteurs de lait européens ont manifesté à Bruxelles durant deux jours pour réclamer une régulation des prix qui leur permettrait de ne plus produire à perte. Pour comprendre les mécanismes européens ayant mené à cette crise du lait, Le Vif interroge Philippe Burny, Pr d'économie rurale en Sciences agronomiques à Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège).