L'actualité de l'Université de Liège (ULg)
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Enseignement, recherche, évènements : l'actualité de l'Université de Liège. www.ulg.ac.be
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L'Avenir ⎥Vente d’insectes : une future success story

L'Avenir ⎥Vente d’insectes : une future success story | L'actualité de l'Université de Liège (ULg) | Scoop.it
Manger des insectes , une alternative à notre alimentation? Certains produits sont très appréciés chez les amateurs de sensations nouvelles.
Université de Liège's insight:

A la faculté de Gembloux Agro-Bio Tech, des chercheurs se penchent sur la question depuis 2001 et ont lancé une spin-off où l'on cultive, de façon expérimentale, le ver de farine et le grillon. Lesinsectes, selon eux, constituent un potentiel énorme pour nourrir la population (22/07/2013). 

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La Libre ⎥"Mange des sauterelles, mon amour "

Des sauterelles dans nos assiettes, des brochettes de criquets grillés, de la tapenade de grillons, des barres hyperprotéinées aux vers de farine, un toast à la mousse de chenille ou, de manière plus générale, des insectes dans notre alimentation : rêve ou réalité? A l'unité d'entomologie de la faculté de Gembloux Agro-Bio Tech ULg, on ne se pose plus vraiment la question. Le point sur la question. 

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RTL TVI Reporters⎥Vous prendrez bien un dernier ver ?

RTL TVI  Reporters⎥Vous prendrez bien un dernier ver ? | L'actualité de l'Université de Liège (ULg) | Scoop.it
Sommes-nous prêts à consommer des insectes ? D'après les chercheurs de l'Université de Liège, nous n'aurons peut-être pas le choix.
Université de Liège's insight:

Reportage à la faculté agronomique de Gembloux Agro-Bio Tech (ULg) où des chercheurs travaillent sur l'enthomophagie, consommation d'insectes par les humains. 

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France 3 ⎥Des insectes dans nos assiettes : rentabilité et qualités

Université de Liège's insight:

Diététiques, écologiques et économiques: les insectes présentent de grandes qualités pour notre alimentation. France 3 consacre un reportage à l'unité d'entomologie de la faculté de Gembloux Agro-Bio Tech de l'ULg. Interview de Christophe Blecker et Frédéric Francis, de l'unité d'entomologie. 

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Biofutur ⎥Langage olfactif des insectes

Biofutur ⎥Langage olfactif des insectes | L'actualité de l'Université de Liège (ULg) | Scoop.it
Université de Liège's insight:

François Verheggen, chercheur en entomologie à la faculté de Gembloux Agro-Bio Tech de l'ULg, publie dans Biofutur n° 340 de mars 2013 (mensuel européen de biotechnologie) un article "Langage olfactif des insectes, un atout pour la lutte biologique" (page 8). 

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DH ⎥L'invasion des coccinelles asiatiques commence!

Les jours raccourcissent, la température baisse: les coccinelles asiatiques débutent leur intrusion massive dans nos habitations. Comment s'en débarrasser, sans utiliser d'insecticide? Réponse avec François Verheggen, entomologiste à Gembloux Agro-Bio Tech (ULg). Et vidéo à voir sur http://www.ulg.ac.be/cms/c_2551047/doit-on-eradiquer-les-coccinelles-asiatiques

 


Via François Verheggen
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