Toxique, soyons vigilant !
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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Les extraits de thé vert sont-ils toxiques pour le foie ?

Les extraits de thé vert sont-ils toxiques pour le foie ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L'agence norvégienne de sécurité alimentaire alerte sur les risques pour le foie d une forte consommation de compléments alimentaires de thé vert.

 

Les compléments alimentaires contenant des extraits de thé vert sont souvent utilisés pour perdre du poids. L’agence norvégienne en charge de la sécurité alimentaire recommande la prudence dans l'utilisation de ces compléments en raison d'une toxicité possible pour le foie.

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Risque d’intoxication au fluor avec les thés premiers prix

Risque d’intoxication au fluor avec les thés premiers prix | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les sachets de thé bon marché peuvent vous rendre malade. Une étude britannique révèle qu’ils contiennent des niveaux excessifs de fluor, un minéral qui qui peut endommager les dents, les os, les reins et les muscles.
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À l'heure du thé toxique

À l'heure du thé toxique | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le thé produit en Chine est-il nocif pour la santé ? Greenpeace a testé ces derniers mois 18 thés produits par 9 compagnies chinoises – choisies au hasard. Résultat : 12 d’entre eux contiennent au moins un pesticide dont l’usage a été interdit pour la culture du thé, comme le methomyl ou l’endosulfan. Ce dernier a été ajouté en 2011 à la liste des persistants organiques polluants (POP) par les Nations Unies, du fait de son impact reconnu sur le développement et la reproduction des humains et des animaux.

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Cinq marques de thé sur dix contiennent trop de pesticides

Cinq marques de thé sur dix contiennent trop de pesticides | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (Acia) a révélé que sur dix marques populaires de thé -- la boisson la plus consommée au monde après l'eau --, cinq contenaient des pesticides dans des proportions dépassant les limites maximales de résidus (LMR) autorisées.C'est ce que détaillent, comme le rapporte le site de Radio Canada, deux études menées en 2010 et 2011 par l'Acia qui a analysé la présence de résidus de pesticides dans des sachets de thé de différentes marques.

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Sylvain Rotillon's curator insight, March 13, 2014 6:56 PM

Les thés verts avaient déjà été pointés du doigt il y a quelques années, en particulier ceux produits en Chine. 

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Cancérigène, le thé brûlant ?

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Le Pr Malekzadeh de l’hôpital Shariati de Téhéran, appuyé par plusieurs études britanniques, relie un fort risque d’avoir un cancer de l’œsophage au fait de boire régulièrement du thé trop chaud.

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Le thé en lui-même n’est pas concerné, ni le volume bu par une personne : c'est la température d’ingestion du breuvage qui l'est. Il est en effet conseillé d’attendre cinq à dix minutes après avoir versé l’eau pour boire le thé.

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