Toxique, soyons vigilant !
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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Fast-food : bon nombre d’emballages seraient nocifs

Fast-food : bon nombre d’emballages seraient nocifs | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Un composant nocif serait utilisé dans bon nombre d’emballages alimentaires aux États-Unis. Les chaînes de restauraton rapide sont en première ligne.

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La malbouffe cause plus de morts par an que le sexe, l'alcool et le tabac réunis

La malbouffe cause plus de morts par an que le sexe, l'alcool et le tabac réunis | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une étude met en lumière les conséquences sanitaires de la malnutrition et prévoit une augmentation du taux d’obésité, même dans les Etats touchés par la sous-nutrition endémique.

 

Le constat des effets dévastateurs

Le groupe d’experts britannique Global Panel a publié une étude, relayée par Le Point, détaillant les effets dévastateurs de l’obésité sur la santé publique et l’économie des Etats concernés. Les conclusions indiquent que le pourcentage de personnes en surpoids risque de passer de 1,33 milliard en 2005 à 3.28 milliards en 2030.

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Le fast-food contient plus de phtalates 

Le fast-food contient plus de phtalates  | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Tout au long de leur chaîne de production, les aliments servis dans les fast-foods sont au contact de nombreux plastiques, notamment des gants en PV

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Via Sylvain Rotillon
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Hausse inquiétante des cancers de l’enfant au Royaume-Uni

Hausse inquiétante des cancers de l’enfant au Royaume-Uni | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les fast-foods, la sédentarité, la pollution accusés de favoriser les cancers de l'enfant.
 

Le nombre de cancers de l’enfant aurait augmenté de 40% au Royaume-Uni, au cours des 16 dernières années, selon des chiffres publiés par l’association Children with Cancer UK. L’incidence du cancer du côlon a bondi de 200% au cours des 18 dernières années.

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Publicité, écrans, popstars : comment ils font grossir nos ados

Publicité, écrans, popstars : comment ils font grossir nos ados | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Chaque année, les entreprises agroalimentaires consacrent des milliards à la publicité, en particulier en direction des jeunes. Cette publicité les poussent vers des aliments souvent ultratransformés. De plus, le temps passé devant des écrans télévisés ou autres peut avoir un impact sur leur ligne.

 
Les stars préférées des ados associées à la malbouffe

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Attention aux produits toxiques dans les fast-foods

Attention aux produits toxiques dans les fast-foods | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Vous voulez réduire vos visites au fast-food à cause de la nourriture trop grasse et peu équilibrée ? Bientôt, vous fuirez aussi la restauration rapide à cause des phtalates dans les emballages ! Derrière ce nom barbare se cache des produits toxiques très mauvais pour notre organisme.

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L’obésité, une épidémie galopante

L’obésité, une épidémie galopante | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L’obésité est le nouveau fléau qui guette une grande partie de la population mondiale, mais en priorité les pays du nord.
 
L’obésité, selon une étude de l’Imperial College de Londres publiée dans la revue médicale britannique, touche aujourd’hui près de 650 millions d’adultes, soit 13 % de la population mondiale adulte, un pourcentage qui pourrait atteindre 20 % d’ici 2025.

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Nous ne voulons plus de m… dans nos assiettes !

Nous ne voulons plus de m… dans nos assiettes ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les consommateurs ont réalisé qu’on leur faisait avaler depuis des décennies des pseudo-aliments ultra-transformés, ultra-chauffés, bourrés de sucres, de graisses toxiques (comme les acides gras trans), d’additifs suspects ou franchement dangereux, de produits de glycation avancés. Des aliments qui, étude après étude, sont associés à un risque accru de toutes les maladies chroniques imaginables, qu’il s’agisse des maladies cardiovasculaires, des cancers, des maladies neurodégénératives, de l’obésité, du diabète.

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L’Organisation Mondiale de la Santé l’assure: les hamburgers, les saucisses et le bacon risquent de vous donner le cancer !

L’Organisation Mondiale de la Santé l’assure: les hamburgers, les saucisses et le bacon risquent de vous donner le cancer ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L’Organisation Mondiale de la Santé va annoncer une nouvelle bombe, selon le quotidien britannique Daily Mail. Comme les cigarettes, la viande transformée (viande hachée, saucisses, bacon…) va être indiquée dans une liste des substances hautement cancérigènes.

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Ventre gonflé : quels sont les aliments à éviter pour avoir une digestion au top ?

Ventre gonflé : quels sont les aliments à éviter pour avoir une digestion au top ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le gluten n’est pas le seul responsable des troubles digestifs. Certains sucres appelés fodmaps* sont aussi difficilement assimilables. Alors pour ne plus avoir le ventre gonflé en sortant de table, certains produits sont à éviter. Focus ces sur 10 aliments à suspendre pour identifier son niveau d’intolérance.

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Combien de cas de cancer sont attribuables à notre mode de vie?

Combien de cas de cancer sont attribuables à notre mode de vie? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une nouvelle étude de la Société canadienne du cancer (SCC) tentera de déterminer le nombre de cas de cancer qui pourraient être évités en améliorant nos habitudes de vie et en réduisant notre exposition aux agents carcinogènes présents dans l’environnement.

Un chercheur québécois, le docteur Eduardo Franco de l’Université McGill, y participera.

On sait que le tabac, l’amiante et le radon ont un lien direct avec le cancer. L’excès de poids, une mauvaise alimentation et le manque d’activité physique augmentent également les risques de développer un cancer évitable. L’étude de la SCC cherchera à savoir comment et quand. Elle cherchera aussi à connaitre l’impact d’autres facteurs sur l’incidence du cancer, notamment la consommation d’alcool, le VPH et l’hépatite B de même que l’exposition à la pollution de l’air et aux rayons ultraviolets.

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victoirine's comment, March 5, 2016 9:48 AM
la multiplication des produits chimiques utilisés et la complexification des procédés industriels nécessitent vraiment une vigilance accrue quant au risque professionnel cancérogène qu’ils induisent : La prévention des cancers professionnels : http://www.officiel-prevention.com/protections-collectives-organisation-ergonomie/risque-chimique/detail_dossier_CHSCT.php?rub=38&ssrub=69&dossid=209
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Les sodas à volonté dans les fast-foods : une aberration dangereuse

Les sodas à volonté dans les fast-foods : une aberration dangereuse | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L'enseigne de fast-food Quick propose désormais des sodas en libre-service. Une incitation au sucré plutôt malvenue en pleine lutte contre l'obésité.

« DrinkQ Spot », c'est le nom du stand de boissons en libre-service que la célèbre enseigne Quick va mettre en place dans l'ensemble de ses fast-foods.

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La maladie de Crohn liée à la malbouffe?

La maladie de Crohn liée à la malbouffe? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

MalbouffeDes médecins britanniques croient que la malbouffe et les antibiotiques sont responsables de la hausse d’un grave problème digestif chronique chez les jeunes gens. Selon les dernières données, trois fois plus de jeunes requièrent des hospitalisations pour la maladie de Crohn qu’il y a dix ans, rapporte le magazine The Daily Mail.

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Pollution et malbouffe: Comment notre mode de vie attaque le cerveau des enfants

Pollution et malbouffe: Comment notre mode de vie attaque le cerveau des enfants | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Si hamburgers ajoutés à air pollué égale moins de neurones, il y a de quoi s’inquiéter pour le cerveau de nos enfants. On savait déjà que la pollution des villes attaquait les poumons des plus jeunes, que burgers et sodas rendaient obèses et malades… Mais notre mode de vie aurait aussi des conséquences sur l’intelligence de nos enfants. De nombreux chercheurs appellent à la vigilance car pollution et malbouffe risquent de condamner les générations futures à l’hyperactivité et à une baisse de QI…

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[Livre] Les réseaux de la malbouffe - Géraldine Meignan

[Livre] Les réseaux de la malbouffe - Géraldine Meignan | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Dans son ouvrage Les réseaux de la malbouffe (JC Lattès, 2016), la journaliste Géraldine Meignan livre une enquête documentée et édifiante sur l’industrie agroalimentaire. Et donne plus que jamais envie de changer nos assiettes.

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Burger King - Une cuisson à la flamme qui pose question

Burger King - Une cuisson à la flamme qui pose question | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Pour la première fois depuis son retour en France en 2013, le géant du fast-food Burger King s’expose dans un spot publicitaire télévisuel, relayé par une vaste campagne d’affichage. Son but : rappeler que Burger King est la seule grande chaîne de fast-food à proposer des burgers grillés à la flamme. Une cuisson supposée être à l’origine de son « goût unique » mais qui s’avère aussi génératrice de composés nocifs pour la santé !
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Tabac + sédentarité + alcool + malbouffe = 17 ans de vie en moins

Tabac + sédentarité + alcool  + malbouffe = 17 ans de vie en moins | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le tabagisme, la consommation excessive d’alcool, la sédentarité et la malbouffe sont quatre comportements à risque pour votre santé et qui réduisent votre espérance de vie. Mais combien d’années de vie sont perdues à cause d’une mauvaise hygiène de vie ?

 

4 comportements à risque coûtent six années de vie à la société

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Les grands consommateurs de malbouffe sont plus exposés aux phtalates 

Les grands consommateurs de malbouffe sont plus exposés aux phtalates  | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les plus grands consommateurs de malbouffe s'exposent à des doses très élevées de phtalates, un produit chimique potentiellement toxique qui pourrait interférer avec le système reproducteur, prévient une étude de l'Université George Washington.

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Via Sylvain Rotillon
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Les fast-food exposeraient les consommateurs à des substances chimiques dangereuses pour la santé

Les fast-food exposeraient les consommateurs à des substances chimiques dangereuses pour la santé | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Manger des produits issus de fast-food exposeraient-ils davantage les fans de burgers à des substances chimiques dangereuses pour la santé ?

 

Des chercheurs américains ont retrouvé dans les urines d'adeptes de fast-food des taux de phtalates 40% supérieurs à ceux d'autres consommateurs. Ces produits, utilisés notamment pour fabriquer des matériaux d'emballage alimentaires, peuvent provoquer des perturbations hormonales et des malformations. Le pain, les cakes, les pizzas, les burritos, plats à base de riz, les nouilles ainsi que la viande seraient les aliments les plus concernés.

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Via Sylvain Rotillon
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Etude INRA - Mauvaise alimentation et troubles de la mémoire

Etude INRA - Mauvaise alimentation et troubles de la mémoire | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une mauvaise alimentation peut affecter le bon fonctionnement du cerveau. Des chercheurs de l’unité NutriNeuro de l'Inra Bordeaux ont montré que des troubles de la mémoire peuvent découler de la prise d’une nourriture trop riche en graisses et en sucre. Ce sont les adolescents les plus exposés à ces effets délétères.

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Intolérance au gluten ? La malbouffe est responsable

Intolérance au gluten ? La malbouffe est responsable | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le gluten, composant de la farine de blé, de seigle ou d’orge, est accusé d’être la source de nombreux maux de santé. Reporterre a mené l’enquête pour comprendre pourquoi nous sommes si nombreux à nous penser hypersensibles. Et comme dans tout bon polar, le coupable n’est pas celui qu’on croit...

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Les moineaux aussi sont victimes de la malbouffe

Les moineaux aussi sont victimes de la malbouffe | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Dans les villes, les moineaux se raréfient, comme chacun peut le constater et comme les études l’ont démontré. En comparant des populations citadines et rurales, des biologistes ont trouvé une explication, mais qui n’est pas la seule : les oiseaux des villes mangent trop gras…

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Comment rendre "Accro ou dépendants" les jeunes consommateurs sur le plan neurochimique

Comment rendre "Accro ou dépendants" les jeunes consommateurs sur le plan neurochimique | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La plupart des consommateurs réguliers des fast-foods, qui déclarent "aimer" ou apprécier ce type de "cuisine", ignorent dans la plupart des cas, que c’est leur dépendance neurochimique qui les "fidélise" à ces établissements. Mais il n’est pas nécessaire de fréquenter les fast-foods pour devenir "accro" à certains aliments nocifs : ils foisonnent dans les supermarchés, les épiceries, les restaurants.

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Le fast-food nuirait aux résultats scolaires des enfants

Le fast-food nuirait aux résultats scolaires des enfants | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
On savait les fast-foods dangereux, mais pas autant. Selon une étude américaine, les enfants qui consomment ce type de nourriture plusieurs fois par semaine auraient des moins bonnes notes à l'école, en particulier en sciences, lecture et maths...
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[vidéo] Que se passe-t-il lorsqu’on plonge un burger McDo dans de l’acide gastrique ?

Ce n’est pas vraiment comme dans le documentaire Super Size Me, où ils ont laissé moisir et pourrir des hamburgers dans un récipient, mais plutôt une illustration de ce qui se passe lorsque ce savoureux cheeseburger passe dans notre estomac. Des chercheurs de l’Université de Nottingham ont rempli un récipient avec une solution d’acide chlorhydrique, une substance chimique trouvée dans nos estomacs qui s’active au début de la digestion, et y ont plongé un hamburger pendant 3 heures et demi. Les résultats sont très éloquents, on peut voir le hamburger se transformer en ...


Vie toxique's insight:

Vous ne regarderez plus les cheeseburgers de la même façon !!

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