Toxique, soyons vigilant !
189.9K views | +4 today
Follow
Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
Your new post is loading...
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Contaminants alimentaires : une vaste question scientifique

Contaminants alimentaires : une vaste question scientifique | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les contaminants alimentaires et autres substances toxiques naturelles ou introduites par l’homme, sont très nombreux. La toxicologie alimentaire doit encore faire de gros progrès pour nous éclairer et nous protéger.
 
Les contaminants alimentaires et substances plus ou moins toxiques présentes dans les aliments se comptent par centaines, voire par milliers. C’est une réalité scientifique qui n’est pas très connue, heureusement pour la quiétude des repas. On les nomme de façon savante, les xénobiotiques (du grec xénos, étranger, et bio, vie), c’est-à-dire des substances présentes dans un organisme vivant mais qui lui sont étrangères, et généralement considérées comme toxiques.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

La dioxine aurait provoqué 20.000 cas de cancer (Belgique)

La dioxine aurait provoqué 20.000 cas de cancer (Belgique) | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Belgique Certains politiciens auraient minimisé les conséquences de cette crise qui a éclaté en 1999 pour des raisons électorales.

La crise de la dioxine qui s’est déclarée en 1999 aurait provoqué 20.000 cas de cancer supplémentaires chez les femmes, 22.000 cas de diabète et 24.000 cas d’hypertension en plus.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Vous êtes héritiers de poisons auxquels vos grand-mères ont été exposées

Vous êtes héritiers de poisons auxquels vos grand-mères ont été exposées | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

 « Ce à quoi votre grand-mère a été exposée pendant sa grossesse, comme le méthoxychlore issu de pesticides, peut favoriser une augmentation spectaculaire de votre susceptibilité, et de le transmettre à vos petits-enfants même en l’absence de toute exposition continue, » explique le chercheur principal Michael Skinner, Professeur et fondateur du Centre de biologie sur la reproduction au Washington State University (WSU).

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

[Suisse] De la viande bio a été contaminée à la dioxine

[Suisse] De la viande bio a été contaminée à la dioxine | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Des agriculteurs produisant de la viande de veau et de bœuf de manière respectueuse pour l’environnement ont des problèmes avec des polluants, notamment de la dioxine, selon l’Office fédéral de la santé publique (OFSP).

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Qu’est ce qui se cache dans mon poisson ?

Qu’est ce qui se cache dans mon poisson ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

 Comme expliqué dans notre précédent article, on nous dit souvent de consommer plus d’omégas 3 ou 6. Et la plupart du temps, on nous conseille de manger du poisson gras dans le but d’augmenter notre consommation d’omégas. Pourtant les poissons dits gras contiennent des substances parfois toxiques. Voici quelques informations à ce sujet.

(...)

Pascal Faucompré's insight:

Le cocktail est détonnant ! En France, les analyses montrent des traces de :

  • Plomb, un des métaux lourds ;
  • Cadmium, un des métaux lourds ;
  • Mercure ;
  • Dioxines ;
  • Pesticides divers, dont DDT ;
  • HAP (Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques),  ;
  • PCB.
more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

La France a importé de Suède du saumon aux dioxines

Mis en cause mercredi par un documentaire de la SVT, la télévision publique suédoise, un importateur français, Pêcheries nordiques, a confirmé avoir fait entrer en France du saumon suédois pêché en mer Baltique, interdit à cause de niveaux de dioxines supérieurs aux limites autorisées.

 

Interrogée par l'AFP, l'entreprise, implantée à Echinghen (Pas-de-Calais) près du port de Boulogne-sur-Mer, a confirmé avoir importé 103 tonnes en 2011 et 2012, puis avoir arrêté. Le directeur général de cette société de six personnes, François Agussol, a plaidé sa bonne foi.

(...)

Pascal Faucompré's insight:

Via @Prestant

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Contaminants alimentaires : une vaste question scientifique

Contaminants alimentaires : une vaste question scientifique | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les contaminants alimentaires et autres substances toxiques naturelles ou introduites par l’homme, sont très nombreux. La toxicologie alimentaire doit encore faire de gros progrès pour nous éclairer et nous protéger.
 
Les contaminants alimentaires et substances plus ou moins toxiques présentes dans les aliments se comptent par centaines, voire par milliers. C’est une réalité scientifique qui n’est pas très connue, heureusement pour la quiétude des repas. On les nomme de façon savante, les xénobiotiques (du grec xénos, étranger, et bio, vie), c’est-à-dire des substances présentes dans un organisme vivant mais qui lui sont étrangères, et généralement considérées comme toxiques.
(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

12 produits toxiques à éviter pour préserver votre fertilité

12 produits toxiques à éviter pour préserver votre fertilité | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

 Ces dernières décennies, la fertilité a beaucoup baissé, et notre environnement, notre alimentation y sont sans conteste pour quelque chose. Avec le Dr Patrice Halimi, chirurgien pédiatre, cofondateur de l’ASEF (Association Santé Environnement France) et auteur de La grande détox (Calmann-Lévy, 2015), passage en revue des produits toxiques à éviter pour préserver sa fertilité.

(...)

Pascal Faucompré's insight:
  1. phtalates
  2. bisphénol A
  3. pesticides
  4. parabènes
  5. éthers de glycol
  6. dioxines
  7. PCB
  8. composés perfluorés
  9. ondes
  10. tabac
  11. alcool
  12. acides gras saturés et acides gras trans


more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Saumon la Norvège reconnaît que son poisson est dangereux

Saumon la Norvège reconnaît que son poisson est dangereux | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

En plus des pesticides et antibiotiques, le saumon d’élevage norvégien est gorgé d’éthoxyquine, un neurotoxique !

 

Le gouvernement norvégien vient d’admettre que le saumon d’élevage norvégien pouvait se révéler dangereux pour la santé, en particulier pour les enfants, les adolescents et les femmes enceintes.

(...)

Pascal Faucompré's insight:

Quel cocktail !

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Faut-il chasser le saumon de nos assiettes ?

Faut-il chasser le saumon de nos assiettes ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La star des poissons gras est depuis longtemps vantée pour ses bons oméga-3. Mais des analyses réalisées pour France Télévisions montrent que le saumon contient aussi un cocktail de contaminants.

 

Il est un des rois des tables de fête : le saumon, fumé de préférence, trône en bonne place sur les nappes rouges et dorées de nos repas de réveillon. Mais les Français n'attendent pas Noël pour le consommer : avec plus de 33 000 tonnes achetées en 2012, selon les chiffres de FranceAgriMer (PDF), il est leur poisson frais préféré.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Surveillance de la contamination par les dioxines et les PCB

De nouvelles dispositions réglementaires relatives aux dioxines et aux Poly-chlorobiphényles (PCB) sont entrées en vigueur depuis le 1er janvier 2012.
 
La DGCCRF a mis en place un plan de surveillance permettant de vérifier la conformité des huiles et des matières grasses végétales, des compléments alimentaires à base d’huile de poisson et des aliments pour nourrissons et enfants en bas âge.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Le taux de dioxine trop élevé dans l'usine d'incinération de Rillieux-la-Pape

Le taux de dioxine trop élevé dans l'usine d'incinération de Rillieux-la-Pape | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

C'est le Grand Lyon qui l'a annoncé jeudi. Une des lignes de traitement des déchets est touchée. Selon les analyses d'un laboratoire agréé indépendant effectuées le 12 juin, les taux se situent entre 0,247 et 0,28 milligramme par mètre cube alors que le seuil autorisé ne doit pas dépasser un milligramme par mètre cube de fumée. Cette situation n'entraine pas de risque pour la santé mais  ...

more...
No comment yet.