Toxique, soyons v...
Follow
Find tag "colorants-artificiels"
144.8K views | +172 today
Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Des agents toxiques découverts dans le colorant alimentaire le plus utilisé

Des agents toxiques découverts dans le colorant alimentaire le plus utilisé | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Selon une étude de l'Institut scientifique de Santé publique publiée jeudi, le colorant alimentaire caramel utilisé dans de nombreux produits serait toxique et cancérigène pour la santé.

 

Bières, sauces, vinaigre, sodas... Avec sa couleur marron glacée et son goût et son odeur attrayante, le colorant alimentaire caramel est le plus utilisé dans le monde, selon l'Institut Scientifique Publique (ISP). D'après une étude publiée, jeudi 21 août 2008, l'ISP a découvert dans ce colorant, quatre dangers nocifs pour l'Homme. Du THI, qui endommage le système immunitaire du corps. Le 2-MEI et le 4-MEI, des agents "peut-être cancérigènes" pour l'homme", selon l'ISP. Et enfin le 5-HMF, un produit "à haut potentiel toxicologique".

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Textiles Enfants : halte aux vêtements nocifs !

Textiles Enfants : halte aux vêtements nocifs ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La présence de substances chimiques toxiques et de métaux lourds dans les vêtements portés par des enfants se révèle très dangereuse et fréquentes. Alors faut-il se méfier des vêtements et textiles enfants ? Quelles précautions prendre  ?

(...)

more...
Karine Boyer-Kempf's curator insight, June 25, 2014 7:15 AM

Restons nus. Nos vêtements sont toxiques.

Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Les colorants caramel dans le collimateur des États-Unis

Les colorants caramel dans le collimateur des États-Unis | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une association américaine de consommateurs tire de nouveau la sonnette d'alarme à l'encontre des colorants caramel de synthèse E150. Dans une nouvelle étude publiée dans son magazine, Consumer Report, elle a en effet démontré que plusieurs marques de sodas aux États-Unis présentaient des taux inquiétants de 4-méthylimidazole (4-MEI), un composé cancérigène supposément contenus dans les E150.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

[vidéo] Methylimidazole cancérigène: E150c et E150d = poison !

L'état de Californie force Coca-Cola et Pepsi à changer leurs recettes à cause du methylimidazole reconnu comme cancérigène et qui sert à la fabrication des colorants caramels E150c et E150d.

Mais quid des autres produits utilisant ces colorants ?

Pascal Faucompré's insight:

L' analyse semble bien étoffée et sourcée.

Félicitation pour ce travail.

http://www.info-libre.fr

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Ces aliments qui nous tuent ou pas...

En ce début du mois de juin et comme chaque année à cette période ce ne sont pas ces deux nutritionnistes qui nous délivrent les derniers conseils pour perdre du poids cet été qui font l’actualité « alimentaire » mais l’Association Nationale de Sécurité Sanitaire qui nous rapportait deux cas de décès suspects par crise cardiaque après la supposée ingestion d’un aliment. La cause de leur décès ? Une boisson énergisante qui connaît depuis des années un franc succès dans les rayons des grandes surfaces et qui est notamment sollicitée par les jeunes lors de soirées. Ce n’est pas la première fois qu’une boisson, ou des aliments sont suspectés d’être nocifs pour la santé des français.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Colorants alimentaires : Le danger | NaturaVox

Colorants alimentaires : Le danger | NaturaVox | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Le 1er avril 2011, l’agence de presse française Relaxnews signalait que « Certains colorants alimentaires artificiels pourraient être liés à l’hyperactivité chez les enfants ». Il était temps de s’intéresser à ce problème.

Aux États-Unis, Michael Jacobson, directeur général du CSPI (Center for Science in the Public Interest) un puissant groupe de défense des consommateurs, s'est félicité dans un communiqué de cette décision. « Je suis heureux de voir qu'après de nombreuses années de déni, la FDA se penche sur les indications liant les colorants alimentaires synthétiques à des problèmes de comportement chez des enfants ».

Ces colorants n'ont aucune raison de se trouver dans des aliments, si ce n’est de leur donner une apparence attirante. Michael Jacobson a bien expliqué leur présence : « Ils sont souvent utilisés de ce fait dans des aliments de mauvaise qualité pour attirer les enfants ou simuler la présence de produits naturels sains comme les fruits, […]. Je ne peux qu'espérer que le comité d'experts recommandera à ...
more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Le colorant caramel des sodas et sirops peut être dangereux

Le colorant caramel des sodas et sirops peut être dangereux | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Cette belle couleur caramel de votre soda peut représenter un danger pour votre santé, avertit un magazine de consommateurs. Le colorant 4-MeI est classé cancérigène possible.

 

Sodas et sirops présenteraient un danger pour la santé… et le sucre n’est pas en cause. Consumer Reports, l’équivalent américain du magazine UFC Que Choisir, met en garde contre le risque de cancer lié à une consommation excessive de colorant caramel ajouté certains colas ou sirops de type sirop d’érable.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Pepsi : un colorant caramel en trop forte concentration dans des sodas

Pepsi : un colorant caramel en trop forte concentration dans des sodas | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it


La Food and Drug doit à nouveau se prononcer sur la dangerosité des colorants caramel de synthèse.
 
Halte aux colorants caramel. Ces additifs sont présents dans des boissons au cola, dans des confiseries, des soupes mais aussi dans certaines boissons alcoolisées comme la bière, le cidre et le whisky. Mais c’est leur taux élevé dans les sodas qui a attiré l’attention d’une association de consommateurs. Or, un des composés de ces colorants, le 4- méthylimidazole (4-MEI) serait cancérigène.  Interpellée par l’association, la Food and Drug Administration (FDA) doit donc rendre un avis.

(...)


more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Aspartame, carraghénanes, sulfite d'ammonium... Décrypter les étiquettes avec Terra eco

Aspartame, carraghénanes, sulfite d'ammonium... Décrypter les étiquettes avec Terra eco | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

On les reconnaît à leurs sigles indéchiffrables ou leurs noms à rallonge. On en trouve dans la plupart des produits commercialisés. Mais les additifs alimentaires restent pour beaucoup de grands inconnus. Comment sont-ils fabriqués ? A quoi servent-ils ? Et surtout, dois-je en manger ou non ? Terra eco fait le point additif par additif.

(...)

Pascal Faucompré's insight:

Via @Prestant

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Le colorant des boissons au cola est-il cancérigène ?

Le colorant des boissons au cola est-il cancérigène ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La réponse de Claude Lambré, directeur de recherche, vice-président du comité d'experts en charge de la réévaluation des additifs à l'Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA).

Les boissons au cola contiennent des additifs alimentaires destinés à leur donner leurs diverses caractéristiques de goût, texture, stabilité, couleur.

Cette dernière est généralement due à la présence d'un colorant caramel.

 

La dénomination de colorant caramel recouvre quatre classes de colorants identifiées comme E 150a, E 150b, E 150c et E 150d.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

[vidéo] Additifs Alimentaires Toxiques | Corinne Gouget

Création : http://independenzawebtv.blogspot.com/...
more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Hyperactivité des enfants : des experts contre l'étiquetage | AFP

Hyperactivité des enfants : des experts contre l'étiquetage | AFP | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
WASHINGTON — Des experts indépendants consultés par l'Agence américaine des médicaments (FDA) ont voté jeudi à une faible majorité contre un étiquetage spécifiques des produits alimentaires contenant des colorants artificiels que des études lient à l'hyperactivité des enfants.

Huit experts contre six ont répondu par la négative à la question posée par la Food and Drug Administration (FDA) leur demandant si "davantage d'informations devraient figurer sur les étiquettes des produits alimentaires contenant des colorants artificiels autorisés pour assurer la sûreté de la consommation", a indiqué à l'AFP un porte-parole de la FDA, Douglas Karas.

En revanche, les experts indépendants ont été presque unanimes (13 contre 1) à juger nécessaires des études supplémentaires sur les questions soulevées par ces colorants alimentaires.

Ils pourraient en effet être liés à une ...
more...
No comment yet.