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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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[Mali] Gestion de l’aflatoxine dans l’arachide : les résultats probants de l’Icrisat

[Mali] Gestion de l’aflatoxine dans l’arachide : les résultats probants de l’Icrisat | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L’institut international de recherche sur les cultures des zones tropicales semi-arides (ICRISAT) mène des recherches depuis 1995 pour améliorer la gestion de ce champignon toxique dans l’arachide.

 

L’aflatoxine est un produit cancérigène qui peut causer divers types de cancer, notamment celui du foie chez l’homme. Elle provoque un effet synergique avec les virus de l’hépatite B et C et aggrave le risque de contracter ces maladies.

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Une substance toxique découverte dans du lait aux Pays-Bas

Une substance toxique découverte dans du lait aux Pays-Bas | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La substance toxique, l'aflatoxine, a été découverte dans le lait de deux producteurs laitiers néerlandais, indique mercredi l'Autorité néerlandaise pour l'alimentation (NVWA). Il y a six semaines, la même substance avait été retrouvée dans deux autres autres entreprises.

 

"Une haute concentration d'aflatoxine dans le lait peut se révéler nocive pour les consommateurs", a indiqué un porte-parole de l'autorité. L'organisation néerlandaise de produits laitiers (NZO) a donc mis un terme immédiat aux activités des deux producteurs laitiers.

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Une toxine cancérigène découverte en Allemagne dans du fourrage

Une toxine cancérigène découverte en Allemagne dans du fourrage | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une toxine cancérigène, en excès des limites autorisées, a été découverte dans du maïs de fourrage livré à plus de 3.500 exploitations agricoles allemandes, ont indiqué vendredi les autorités, qui jugent "improbable" un danger pour le consommateur.

 

Environ 10.000 tonnes de ce maïs contaminé provenant de Serbie ont été livrées à 13 fabricants de fourrage de l'Etat régional de Basse Saxe (nord), qui l'utilisent pour produire de la nourriture pour bovins, porcs et volaille, a précisé le ministère de l'Agriculture de l'Etat régional de Basse Saxe, dans un communiqué.

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La Serbie retire du lait potentiellement toxique

La Serbie retire du lait potentiellement toxique | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les responsables serbes ont ordonné mercredi le retrait des tablettes de certaines marques de lait, même s’ils avaient assuré plus tôt que le produit était sécuritaire et non contaminé par une toxine potentiellement cancérigène.
 
La décision est tombée après qu’une controverse eut éclaté au sein de la population serbe, préoccupée par des allégations à l’effet que les autorités auraient dissimulé les résultats de tests de laboratoire.

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Une toxine cancérigène dans l'huile de cuisine chinoise

Une toxine cancérigène dans l'huile de cuisine chinoise | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Les autorités sanitaires chinoises ont rappelé de l'huile de cuisine fabriquée par trois compagnies après y avoir décelé la même toxine cancérigène trouvée récemment dans le lait, a rapporté jeudi l'agence Chine nouvelle.


Un organisme sanitaire de la province du Guangdong, dans le sud de la Chine, a ordonné la suspension des opérations des compagnies qui fabriquaient de l'huile d'arachide contenant des doses excessives d'aflatoxine, une toxine causée par des moisissures.

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Danone retire de la vente des produits contaminés en Roumanie

Danone retire de la vente des produits contaminés en Roumanie | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le groupe alimentaire français Danone a annoncé lundi 18 mars avoir retiré de la vente certains produits laitiers en Roumanie après la découverte d'aflatoxine, qui peut avoir des effets cancérigènes, dans le lait livré par un fournisseur.

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La Serbie règle le scandale en multipliant par 10 le taux d’aflatoxine autorisé

La Serbie règle le scandale en multipliant par 10 le taux d’aflatoxine autorisé | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Face à l’émoi provoqué ces dernières semaines par le scandale du lait contaminé, le gouvernement serbe a trouvé une solution imparable pour mettre fin au scandale : multiplier par dix le taux légal d’aflatoxine autorisé, une substance hautement cancérigène. Pour « se mettre en accord avec les normes de l’UE », assure le ministre de l’Agriculture.

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Aflatoxine : le scandale du lait contaminé secoue les Balkans

Aflatoxine : le scandale du lait contaminé secoue les Balkans | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Depuis la mi-février, un vent de panique balaie les pays des Balkans, les uns après les autres. La première alerte est venue de Croatie, puis a gagné la Serbie, la Bosnie-Herzégovine, la Macédoine, le Monténégro : le lait est contaminé à l’aflatoxine, une substance hautement cancérigène, dont la formation est le produit « naturel » d’un été sec et chaud. Dans tous les pays, les responsables politiques ont accumulé dénis et mensonges.

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Tunisie : Le lait slovène serait-il cancérigène?

Tunisie : Le lait slovène serait-il cancérigène? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Selon radio mosaiqueFM, des médias Slovènes ont affirmé avoir trouvé des traces d’Aflatoxine cancérigènes dans le lait. Une chaîne de télévision Slovène, qui a enquêté sur le sujet, a conclu que le lait dans le pays n’est pas sans danger pour la santé du consommateur. Cette toxine aurait été trouvée dans une ferme située dans une commune du nord-ouest de la Slovénie et en Italie où le lait y est également vendu. Après cette découverte, le lait aurait été interdit à la vente.
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