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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Phosphore et additifs aux phosphates : la cote d’alerte est dépassée

Phosphore et additifs aux phosphates : la cote d’alerte est dépassée | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

LaNutrition fr demande dans une pétition l interdiction de 8 additifs au phosphate et conseille d éviter ou limiter fortement les aliments qui en contiennent On en parle peu mais voilà un nouveau

 

On en parle peu, mais voilà un nouveau risque pour la santé de tous : la quantité de phosphore apportée par l’alimentation, trop souvent à notre insu, en particulier par des additifs au phosphate. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) doit d’ailleurs réévaluer ces additifs avant le 31 décembre 2018. Mais nous pensons que les preuves montrant leurs effets néfastes sont suffisamment grandes pour demander à l'EFSA d'accélérer ce processus.

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Pepsi : un colorant caramel en trop forte concentration dans des sodas

Pepsi : un colorant caramel en trop forte concentration dans des sodas | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it


La Food and Drug doit à nouveau se prononcer sur la dangerosité des colorants caramel de synthèse.
 
Halte aux colorants caramel. Ces additifs sont présents dans des boissons au cola, dans des confiseries, des soupes mais aussi dans certaines boissons alcoolisées comme la bière, le cidre et le whisky. Mais c’est leur taux élevé dans les sodas qui a attiré l’attention d’une association de consommateurs. Or, un des composés de ces colorants, le 4- méthylimidazole (4-MEI) serait cancérigène.  Interpellée par l’association, la Food and Drug Administration (FDA) doit donc rendre un avis.

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[Pétition] Pour l'interdiction de tous les additifs et édulcorants de synthèse

[Pétition] Pour l'interdiction de tous les additifs et édulcorants de synthèse | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Par cette pétition nous sollicitons votre aide pour faire respecter notre droit à la santé et à une alimentation saine !
 
Nous vous demandons d ' agir car il est urgent d ' interdir enfin les additifs reconnus comme étant cancerigène , neurotoxique , et génotoxique comme l ' aspartame ( E951 ) édulcorant ; qui est loin d ' etre un produit miracle , le glutamate mono sodique exhausteur de gout ( E621 et ses dérivés ) , les carrghénanes ( E407 ) , tout comme de nombreux colorants par exemple ; tous utilisés massivement dans des tonnes de produits alimentaires , de cosmetiques et de médicaments que nous achetions en grandes surfaces et en toute confiance .

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Malbouffe : Pourquoi est-ce si compliqué de lutter contre ?

Malbouffe : Pourquoi est-ce si compliqué de lutter contre ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Qu’est-ce que nous entendons par malbouffe ? Ce que les anglais entendent par « Big Food », comme décrit dans cet article scientifique (traduit de l’anglais). « Le terme « Big Food » désigne les sociétés transnationales et autres grandes sociétés qui contrôlent de plus en plus la production et la distribution de produits ultra-transformés à travers le monde. Ces produits sont créés à partir de substances extraites d'aliments entiers, comme par exemple avec des pièces bon marché d'animaux, des ingrédients peu coûteux, comme l’amidon, les sucres, les graisses et les huiles raffinés, mais aussi des conservateurs et autres additifs.

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Aspartame, carraghénanes, sulfite d'ammonium... Décrypter les étiquettes avec Terra eco

Aspartame, carraghénanes, sulfite d'ammonium... Décrypter les étiquettes avec Terra eco | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

On les reconnaît à leurs sigles indéchiffrables ou leurs noms à rallonge. On en trouve dans la plupart des produits commercialisés. Mais les additifs alimentaires restent pour beaucoup de grands inconnus. Comment sont-ils fabriqués ? A quoi servent-ils ? Et surtout, dois-je en manger ou non ? Terra eco fait le point additif par additif.

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Pascal Faucompré's insight:

Via @Prestant

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Le sucre, drogue douce !!

Le sucre, drogue douce !! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le mal du sucre, vous le trouverez dans les richesses colossales, du nouveau et de l’ancien monde, érigées sur les taxes du sucre. Vous le trouverez dans toute la carrière et les activités de Napoléon, un suceur de bonbons notable mais aussi dans celle de Freud, accroché à la cocaïne et au sucre, dans celle d’Hitler, un consommateur effréné de sucreries. C’est donc l’histoire d’un monde qui, en quelques siècles, a développé un goût obsédant pour une denrée qui, jusqu’à là n’avait jamais figuré à son menu.

 

Ne conviendrait-il pas alors de rajouter le SUCRE BLANC à la liste des drogues de toutes sortes, tabac, alcool, cocaïne, héroïne, morphine, médicaments.... Certainement OUI .... !!!!!!!!!!!

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Les conspirateurs du tabac

Les conspirateurs du tabac | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Stanford (Etats-Unis), envoyé spécial - Si vous souhaitez rester convaincu que l'on fume parce que c'est agréable et que c'est ainsi, tournez la page. Vous avez tout à perdre à lire ce qui suit. Mais peut-être avez-vous envie de savoir pourquoi les gens fument et pourquoi il leur est aussi difficile de s'arrêter. De savoir pourquoi autant d'entre eux devraient en mourir. Et de comprendre pourquoi tout cela nous semble aussi normal. Pour cela, il faut entrer dans la salle des machines de la plus vaste entreprise d'ingénierie du consentement jamais menée à bien. C'est un endroit compliqué. C'est un enchevêtrement d'hommes et d'institutions devenus les rouages d'une subtile mécanique, capable d'infiltrer la culture et la science, de subvertir la médecine et de corrompre en masse. Et, pour vous guider dans ce dédale, Robert Proctor est la personne qu'il vous faut.

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[vidéo] Poudres et potions de l’industrie alimentaire | Wakeup-

À l'heure où la production alimentaire est devenue un processus de haute technologie visant les plus bas coûts, les aliments sont-ils aussi sains et naturels que les industries agro-alimentaires voudraient le faire croire ? C'est à coup de publicités mensongères que les marques persuadent les consommateurs des prétendues vertus de leurs produits pour la santé. Non seulement celles-ci sont rarement prouvées par des analyses sérieuses, mais quand la science s'en mêle, ses conclusions font froid dans le dos : vitamines de synthèse nocives à trop haute dose, recrudescence des réactions allergiques, addiction au sucre...

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McDonald's dévoile tous les additifs utilisés dans ses produits

McDonald's dévoile tous les additifs utilisés dans ses produits | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Cette semaine, McDonald's a dévoilé la liste intégrale des ingrédients utilisés dans ses préparations et le moins que l'on puisse dire c'est que ce n'est pas très ragoutant. Pour ceux qui hésitaient à y aller par rapport aux apports caloriques ou au goût médiocre, ceci achèvera de les convaincre. On trouve des ingrédients chimiques cancérigènes, reprotoxiques, allergiques, neurotoxiques et j'en passe.

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Additifs alimentaires,conflits d'intérêts dans nos assiettes

Additifs alimentaires,conflits d'intérêts dans nos assiettes | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Alors que l'EFSA vient de conclure à la non-dangerosité de l'aspartame pour l'homme, l'édulcorant le plus utilisé et le plus controversé au monde, se pose la question plus globale des additifs alimentaires. L'Union européenne procède actuellement à la première réévaluation générale des additifs alimentaires de son histoire. Un demi-milliard de consommateurs sont directement concernés. Les enjeux sanitaires et socioéconomiques sont colossaux.

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Même à faible dose, les polluants alimentaires nuisent à la santé

Même à faible dose, les polluants alimentaires nuisent à la santé | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Associées les unes aux autres, certaines substances toxiques présentes dans l’alimentation ont un impact sur la santé, et ce même si les quantités de chacune de ces substances prises séparément sont très inférieures aux seuils fixés par la législation.

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sevlegendr's curator insight, September 7, 2013 7:45 AM

Tout est poison. Rien n'est poison. Tout est dans la dose...et dans l'effet cocktail du poison!

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Des parabènes dans vos assiettes

Des parabènes dans vos assiettes | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une fois encore, pointons du doigt un ingrédient douteux que l’on retrouve dans nos aliments. Pour ce nouvel article, lumière sur les additifs alimentaires de la famille des parabènes.
Qu’est-ce qu’un additif alimentaire ?
 
Selon l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) :
“Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer certaines fonctions technologiques spécifiques, par exemple pour colorer, sucrer ou contribuer à la conservation des aliments. Dans l’Union Européenne, tous les additifs alimentaires sont identifiés par un numéro commençant par « E ».
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Additifs & aluminium

Un réglement sur les additifs alimentaires contenant de l’aluminium (UE n°380/2012) fait suite à l'avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) recommandant d’abaisser la dose hebdomadaire tolérable d’aluminium à 1mg/kg de poids corporel. En conséquence et pour assurer une consommation sûre, le règlement vient modifier les conditions d’utilisation des additifs alimentaires contenant de l’aluminium. Il établit des teneurs maximales en aluminium pour les laques aluminiques.

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[vidéo] Conférence Corinne Gouget : Aspartame et additifs alimentaires

Aspartame, glutamate monosodique, acésulfame K, édulcorants, colorants et autres additifs addictifs, excitotoxique, Corinne lutte depuis de longues années contre ces poisons dans nos assiettes qui ne subsistent que grâce à l'avidité exponentielle des lobbies et des gouvernements corrompus qui nous mentent.


Conférence de presse de Corinne Gouget du 26-02-2012

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Toxicité des additifs alimentaires : UFC - Que choisir fait le point sur le sujet

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Les additifs alimentaires présenteraient un des risques pour la santé. Tandis que certains sont neurotoxiques, d’autres sont mis en cause dans des troubles de la reproduction ou encore de la croissance chez l’enfant. L’Union Fédérale des Consommateurs (UFC) a souhaité faire le point sur ce sujet en publiant plusieurs dossiers sur les additifs alimentaires.


Premier zoom sur les additifs alimentaires dans les préparations pour nourrissons et enfants en bas âge avec le premier dossier de janvier 2012. UFC – Que choisir a répertorié 69 additifs alimentaires présents dans ces produits. Une couleur est attribuée à chaque additifs en fonction de sa dangerosité (quand elle est connue) ; vert : pas de risques, orange : à éviter, rouge : à proscrire.

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[vidéo] Les poisons de l'industrie alimentaire - Arte

[vidéo] Les poisons de l'industrie alimentaire - Arte | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Effets bénéfiques sur la santé, c’est ce qui est promis par les industriels de l’alimentation pour certains de leurs produits. Des effets aucunement prouvés, mais l’essentiel, pour eux, est de vendre plus.


Additifs, arômes, pesticides, engrais chimiques se mélangent dans notre organisme et nous ne connaissons pas bien les effets de ces mélanges.

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