Toxique, soyons vigilant !
209.1K views | +11 today
Follow
Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
Curated by Build Green
Your new post is loading...
Scooped by Build Green
Scoop.it!

L’Organisation Mondiale de la Santé l’assure: les hamburgers, les saucisses et le bacon risquent de vous donner le cancer !

L’Organisation Mondiale de la Santé l’assure: les hamburgers, les saucisses et le bacon risquent de vous donner le cancer ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

L’Organisation Mondiale de la Santé va annoncer une nouvelle bombe, selon le quotidien britannique Daily Mail. Comme les cigarettes, la viande transformée (viande hachée, saucisses, bacon…) va être indiquée dans une liste des substances hautement cancérigènes.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Royaume-Uni : flambée de saucisses à l’hépatite E !

Royaume-Uni : flambée de saucisses à l’hépatite E ! | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Selon une étude menée par le Department for Environment, Food and Rural Affairs, une saucisse sur dix commercialisée au Royaume-Uni contiendrait le virus de l’hépatite E. L’information est publiée alors que les cas d’hépatites mortelles, toujours de l’autre côté de la Manche, ont augmenté de 40%.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta

Ce que nous cache la saucisse Knacki de Herta | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

« Mais t’avais dit qu’on ferait des Knackis ! », se désole la petite Mimi dans la pub Herta. Sa maman sait-elle ce que contiennent réellement ces saucisses et leur impact sur la santé ? Probable qu’elle ne promettrait pas des Knackis si c’était le cas : la petite saucisse de Strasbourg, de plus en plus industrielle, contient de nombreuses substances cachées qui feront réfléchir plus d’un parent avant de promettre un repas Knacki. Loin de l’idéal artisanal, elle est encore présentée comme un produit authentique et traditionnel, en référence aux fameux « knacks » alsaciens, la saucisse de Strasbourg, tout simplement, dont elle tire son nom.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Build Green
Scoop.it!

Hépatite E : alerte sur certaines saucisses | Europe1.fr

Les autorités sanitaires ont mis en garde mercredi contre la consommation de certaines saucisses susceptibles de présenter un risque d'hépatite E, après qu'une dizaine de cas ont été repérés récemment dans le sud de la France. "Une dizaine de cas d’hépatite E identifiée récemment en région Provence-Alpes-Côte-d’Azur pourrait être liée à la consommation, crues ou mal cuites, de saucisses fraîches de foie", ont annoncé dans un communiqué commun la direction générale de la santé et celle de l'alimentation.

Les autorités sanitaires émettent une série de recommandations quant à la consommation ...
more...
No comment yet.