Toxique, soyons vigilant !
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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Substances toxiques : les pires produits ménagers à éviter

Substances toxiques : les pires produits ménagers à éviter | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Phosphates, agents blanchissants, parabens, conservateurs, parfums de synthèse, les composants toxiques des produits ménagers sont nombreux. 60 Millions de consommateurs a passé au crible plus d‘une centaine de produits d’entretien et a établi la liste noire des composants indésirables et mêmes toxiques.

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Via Sylvain Rotillon
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Phosphore et additifs aux phosphates : la cote d’alerte est dépassée

Phosphore et additifs aux phosphates : la cote d’alerte est dépassée | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

LaNutrition fr demande dans une pétition l interdiction de 8 additifs au phosphate et conseille d éviter ou limiter fortement les aliments qui en contiennent On en parle peu mais voilà un nouveau

 

On en parle peu, mais voilà un nouveau risque pour la santé de tous : la quantité de phosphore apportée par l’alimentation, trop souvent à notre insu, en particulier par des additifs au phosphate. L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) doit d’ailleurs réévaluer ces additifs avant le 31 décembre 2018. Mais nous pensons que les preuves montrant leurs effets néfastes sont suffisamment grandes pour demander à l'EFSA d'accélérer ce processus.

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[vidéo] Tunisie : Les Maladies liées au phosphate

Les Maladies liées au phosphate / Gafsa / Tunisie les maladies liées à la pollution du a la compagnie de Phosphate la C.P.G...

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22 additifs qui n'ont rien à faire dans nos assiettes

22 additifs qui n'ont rien à faire dans nos assiettes | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Depuis plusieurs années mon équipe de journalistes scientifiques et diététiciens met régulièrement à jour nos deux guides conso devenus référents, Le bon choix au supermarché et Le bon choix pour les enfants, qui recensent les aliments qu’on peut acheter, et ceux qu’il vaut mieux éviter.
 
C’est un travail qu’on peut qualifier de titanesque. Imaginez : rayon par rayon, nous achetons des centaines d’aliments, puis nous goûtons chacun d’eux (c’est parfois une punition) et décryptons sa composition. Une fiche individuelle est créée par aliment, avec ses ingrédients. Parallèlement, nous analysons la littérature scientifique, et nous échangeons avec nos toxicologues, dont le Pr Jean-François Narbonne, quand nous avons une interrogation.

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Acidification des océans : nitrates et phosphates sont aussi en cause

Acidification des océans : nitrates et phosphates sont aussi en cause | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Un phénomène actuellement sous-estimé participerait activement à l’acidification des océans : l’eutrophisation. En dégradant les algues apparues lors d’efflorescences causées par des rejets de nutriments, des micro-organismes libéreraient d’importantes quantités de CO2 dans l’eau. Les nitrates et les phosphates donneraient ainsi naissance à des hotspots d’acidification dans les eaux côtières.

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