Toxique, soyons vigilant !
190.1K views | +0 today
Follow
Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
Your new post is loading...
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Vous mangez des nuggets ? Vraiment ? Voici ce qu’ils contiennent

Vous mangez des nuggets ? Vraiment ? Voici ce qu’ils contiennent | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it


Ils sont faciles à préparer à la maison, ils plaisent aux enfants, les industriels de l’agroalimentaire les adorent : les nuggets de poulet. Mais qu’est-ce qui se cache sous la panure ? Reporterre a mené l’enquête sur un aliment au contenu peu ragoûtant.

 
L’heure du déjeuner chez l’un des géants de la restauration rapide. Malika et ses deux petites sœurs ont commandé des nuggets et des frites dans leurs menus enfant. « Comme d’habitude », confie leur maman. Du haut de ses 4 ans, la petite fille glisse :

(...)


more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Nuggets de poulet : os, nerfs, graisses et un peu de viande

Nuggets de poulet : os, nerfs, graisses et un peu de viande | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Deux nuggets de poulet américains dévoilent leur contenu à peine 50 de viande mélangée à d autres tissus et beaucoup de graisses.

 

Etre ou ne pas être de la viande, telle est la question pour le nugget de poulet... Des chercheurs américains affirment que les nuggets contiendraient moins de 50 % de viande.

 

Le poulet est une viande blanche et peu grasse, surtout si on ne consomme que le blanc.

(...)

more...
No comment yet.
Scooped by Pascal Faucompré
Scoop.it!

Ces substances que nous cachent... les nuggets de poulet

Ces substances que nous cachent... les nuggets de poulet | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Un scientifique américain vient de faire une étude sur la composition de certains nuggets de poulet aux États-Unis. Le verdict est impressionnant : le poulet annoncé comme ingrédient principal en garniture n’est pas vraiment le seul…

more...
No comment yet.