Toxique, soyons vigilant !
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Toxique, soyons vigilant !
[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Fruits et légumes : quels sont les plus toxiques ?

Fruits et légumes : quels sont les plus toxiques ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Certains fruits et légumes sont plus chargés en pesticides que d’autres. Lesquels choisir et pour quels bénéfices ?
 

Il suffit de quelques jours d'une alimentation bio pour voir chuter les taux de plusieurs résidus pesticides dans l'organisme, d'où l'intérêt de bien choisir les produits alimentaires qu'on achète. Faut-il pour autant tout acheter en bio ? Pas nécessairement. Le lait, les oeufs devraient faire partie d'un panier bio, comme les fraises, le raisin. En revanche, les kiwis, les avocats, figurent parmi les végétaux qu'on peut prendre en conventionnel. Pour vous aider, voici des pistes pour arbitrer le choix des fruits et légumes.

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Le Top 10 des fruits et légumes contaminés par des Perturbateurs endocriniens

Le Top 10 des fruits et légumes contaminés par des Perturbateurs endocriniens | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Une fois n'est pas coutume, PAN-Europe (Pesticids Action Network) vient de publier un Top 10 d'un genre nouveau: celui des 10 fruits et légumes les plus contaminés par des perturbateurs endocriniens. Alors, adieu laitues, tomates, concombres et pommes? L'ONG européenne propose un guide complet sur le thème des perturbateurs endocriniens dans l'alimentation.

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Carottes, radis, fraises, … : le dichloropropène - pesticide reconnu cancérigène mais autorisé par le ministre de l’Agriculture. | Le blog de Pierre PETIT

Carottes, radis, fraises, … : le dichloropropène - pesticide reconnu cancérigène mais autorisé par le ministre de l’Agriculture. | Le blog de Pierre PETIT | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
Pas grave, … le dichloropropène n’est que cancérigène et donc, le ministère de l'agriculture, qui vient d'autoriser les maraîchers à utiliser le dichloropropène, ne risque pas d’être poursuivi pour empoisonnement. Qui peut prouver que manger des légumes tue ? Et puis, … il y a tant d’autres produits interdits qui obtiennent des dérogations … . Et notre Sécurité Sociale est là pour …
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Cultiver des légumes en ville, mauvais pour la santé ?

Cultiver des légumes en ville, mauvais pour la santé ? | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Des tomates aux gaz d’échappement ou des carottes aux métaux lourds? Si les potagers urbains se multiplient dans les grandes villes, pas sûr que les légumes qui y poussent soient très sains. Des chercheurs de l’université technique de Berlin ont mesuré des niveaux élevés de métaux lourds dans certains légumes produits dans la capitale allemande. Leur étude, publiée dans la revue scientifique Environmental pollution, montre que les fruits et légumes cultivés dans les villes peuvent être riches en polluants.

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[Vidéo] Bactérie concombre : 3 cas suspects en France | BFM TV

La bactérie du concombre pourrait être arrivée sur notre territoire. Trois cas suspects sont à l'étude en ce moment, ils pourraient avoir un lien avec l'épidémie allemande. Rien n'est prouvé mais les mesures de sécurité sanitaires sont renforcées.
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Bruxelles alerte sur des concombres contaminés venant d'Espagne | LeMonde.fr

Bruxelles alerte sur des concombres contaminés venant d'Espagne | LeMonde.fr | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it
La Commission européenne a lancé, jeudi 26 mai, une alerte pour informer que des concombres importés d'Espagne sont l'un des vecteurs de transmission de la bactérie qui a causé la mort d'au moins deux personnes en Allemagne et touché la Suède, le Danemark, le Royaume-Uni et les Pays-Bas. L'information a été transmise via le Système d'alerte rapide pour la nourriture et l'alimentation de l'Union européenne (RASFF).

Les concombres proviennent de deux régions d'Espagne, Malaga et Almeria, a précisé la Commission.(...)
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