Toxique, soyons vigilant !
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[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Les probiotiques modifieraient l'activité du cerveau

Les probiotiques modifieraient l'activité du cerveau | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

La consommation de yaourts fermentés par certaines bactéries module l’activité du cerveau chez les femmes.

 

Une petite étude financée par le groupe Danone montre que l’activité de certaines régions du cerveau est modifiée chez des consommatrices de yaourts contenant des probiotiques. Les zones cérébrales affectées contrôlent le traitement des émotions et des sensations. Ces travaux font l’objet d’une publication dans Gastroenterology.

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Danone retire de la vente des produits contaminés en Roumanie

Danone retire de la vente des produits contaminés en Roumanie | Toxique, soyons vigilant ! | Scoop.it

Le groupe alimentaire français Danone a annoncé lundi 18 mars avoir retiré de la vente certains produits laitiers en Roumanie après la découverte d'aflatoxine, qui peut avoir des effets cancérigènes, dans le lait livré par un fournisseur.

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