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Idées décoration, bricolage de Carnaval à faire avec les enfants

Idées décoration, bricolage de Carnaval à faire avec les enfants | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
D'amusantes déco faciles à faire: guirlandes de masques, d'anneaux, des idées créatives pour la fête de Carnaval, des thèmes, avec des matériaux simples.
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Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs
Une compilation de recettes gourmandes de France et d'ailleurs, des astuces, de la décoration par thème, des loisirs créatifs
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Recette de coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux crémeuse

Recette de coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux crémeuse | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it

Un plat principal ou une entrée très raffinée, de fêtes, dédiée aux gastronomes et autres gourmands. Des coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux, aux noix et corail de Saint-Jacques passés au beurre,  le tout délicieusement gratiné..

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Recette de gras-double, tripes à la milanaise

Recette de gras-double, tripes à la milanaise | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Du gras-double dorés avec de beaux oignons, des croûtons, du parmesan, le tout bien gratiné.
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Recette de beignets de topinambours frits

Recette de beignets de topinambours frits | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une autre façon de cuisiner les topinambours en de délicieux beignets croustillants. Une recette simple servie en garniture ou en entrée chaude, brunch…
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Recette de frites de courge, citrouille, potiron

Recette de frites de courge, citrouille, potiron | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une joyeuse alternative aux frites de pommes de terre, à cuisiner dès l'automne et durant les fêtes de Thanksgiving à Noël. Les frites de courges peuvent se préparer en version salée ou sucrées parfumées au citron, à l'eau de fleurs d'oranger, à la cannelle...
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Recette de gras double à la provençale

Recette de gras double à la provençale | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Du gras-double cuisiné à la provençale, parfumé, épicé, lentement mijoté 8 heures.
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Recette de crosnes sautés au beurre et miel

Recette de crosnes sautés au beurre et miel | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Ces petits rhizomes sont très faciles et rapides à cuisiner. A l'instar des pommes de terre on peut les frire, les faire sauter ou les cuisiner en purée, en potage. Ils se transforment en salade lorsqu'ils sont cuits à l'eau, assaisonnés de mayonnaise, ou encore en pickles.
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Recette de la soupe des chasseurs légumes, oeufs - version sans gluten - vegétarienne

Recette de la soupe des chasseurs légumes, oeufs - version sans gluten - vegétarienne | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it

Un potage nourrissant aux oignons, poireaux, céleris, oeufs, fines herbes et pain grillé. Une soupe végétarienne que l'on peut cuisiner sans gluten.

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Recette de salade cauchoise, pommes de terre, cresson, jambon (Normandie)

Recette de salade cauchoise, pommes de terre, cresson, jambon (Normandie) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une salade complète toute en saveurs, des pommes de terre, du céleri branche, du cresson, de la crème, du vinaigre de cidre, du jambon fumé et des fines herbes...
 
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Recette de lait aux amandes parfum eau de fleurs d'oranger

Recette de lait aux amandes parfum eau de fleurs d'oranger | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une délicieuse boisson chaude ou froide aux amandes pilées, parfumée à l'eau de fleurs d'oranger. Elle accompagne les goûters, les desserts, le petits déjeuner avec gourmandise.
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Recette de potée au lapin, saucisses fumées, légumes (Pays de la Loire)

Recette de potée au lapin, saucisses fumées, légumes (Pays de la Loire) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une bonne potée d'antan au lapin, saucisses fumées, carottes, navets, chou, pommes de terre et céleri-rave. Un bon plat unique de viande et légumes, idéal pour les grandes tables.
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Recette de purée de marrons au bouillon et au vin blanc

Recette de purée de marrons au bouillon et au vin blanc | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Cette purée de châtaigne de saison s'accorde de toutes les viandes particulièrement la volaille, poulet, poularde, dinde, pintade.. mais aussi le veau et le porc (saucisses, rôti..), le gibier comme le sanglier, le chevreuil. Dans cette ancienne recette les marrons sont rôtis pour être épluchés facilement puis cuit avec du fond de veau et du vin blanc.
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Recette de muffins aux fromages de gruyère et camembert (brie..)

Recette de muffins aux fromages de gruyère et camembert (brie..) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it

Idéal pour l'apéro, les entrées crudités et salades, ou pour un petit déjeuner anglo-saxon ces petits gâteaux salés sont délicieux. Ils sont cuisinés avec du brie ou du camembert, du gruyère et peuvent utiliser des restes de vieux fromages sans en souffrir... Ils trouvent leur place dans une lunch-box ou un bento pour le repas au bureau

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Recette de gratin de fenouils à la tomate, cuisine provençale

Recette de gratin de fenouils à la tomate, cuisine provençale | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une délicieuse manière de cuisiner le fenouil, un plat parfumé, pour accompagner les poissons ou les viandes.
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Recette de moules farcies ail, fines herbes, beurre, chapelure

Recette de moules farcies ail, fines herbes, beurre, chapelure | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
De belles moules farcies tendrement gratinée, une entrée chaude de saison ou un plat principal facile et rapide à cuisiner.
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Recette de soupe verte, aux légumes (vegan, sans gluten)

Recette de soupe verte, aux légumes (vegan, sans gluten) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Un potage cuisiné avec des poireaux, de la salade, du cerfeuil et des pommes de terre. Une bonne soupe de légumes de saison, réconfortante, en cuisson lente (slow food).
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Recette de soupe de légumes (carottes, poireaux, panais, navets, chou)

Recette de soupe de légumes (carottes, poireaux, panais, navets, chou) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Un délicieux potage aux légumes de saison, lentement mijoté, cuisiné tout légumes,  compatible avec un régime végétarien / vegan.
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Recette de salade de chou rouge au poulet, roquefort, pommes et noix (Normandie)

Recette de salade de chou rouge au poulet, roquefort, pommes et noix (Normandie) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une savoureuse salade complète, une bonne entrée froide haute en saveurs mélangées, d'inspiration normande. Elle est aussi idéale pour les repas au bureau, en lunchbox ou en bento.
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Recette de truite fumée - saumon à la crème de mascarpone parfum ciboulette

Recette de truite fumée - saumon à la crème de mascarpone parfum ciboulette | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Une délicate entrée, un apéro brunch, raffiné, crémeux, cuisiné avec de la truite fumée, du mascarpone, du citron, de l'échalote fine et de la ciboulette. En millefeuille, sur des blinis, des bagels, des crostinis, elle se glisse aussi dans un bento, une lunchbox pour un repas au bureau gourmet.
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Recette de suprêmes de poulet au jambon cru, gruyère, sauce crème

Recette de suprêmes de poulet au jambon cru, gruyère, sauce crème | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Cuisinez la volaille à la duchesse, de la poitrine de poulet sautée, gratinée avec du jambon cru, du gruyère et de la crème fraîche.
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Recette de topinambours sauce poulette (crème, liaison aux oeufs)

Recette de topinambours sauce poulette (crème, liaison aux oeufs) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Un légume de saison délicieusement cuit à l’étuvée, assaisonné d'une sauce à la crème liée aux œufs. Le topinambour est un légume fin, dont le goût ressemble à celui de l'artichaut.
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Recette de foies de chevreuil en papillote - cuisine messine, Lorraine

Recette de foies de chevreuil en papillote - cuisine messine, Lorraine | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Du foie de gibier cuit en papillote, farci de fines herbes, échalotes et lard, un délice fondant, parfaitement aromatisé. Une cuisine de chasse ancienne, préparée comme autrefois servie sur un lit de pâtes fraîches.
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Recette de mousse aux châtaignes en charlotte (marrons)

Recette de mousse aux châtaignes en charlotte (marrons) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Un savoureux dessert de saison composé de marrons, sucre, crème fraîche, petits biscuits. Facile et rapide à cuisiner il est tout à fait délicieux.
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Recette de chocolat chaud aux marrons Chantilly à la vanille

Recette de chocolat chaud aux marrons Chantilly à la vanille | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Entre goûter et boisson voici un ancien dessert, servi aussi pour le thé, le goûter. Chocolat viennois, marrons viennois, châtaignes marinette, peut importe son nom, c'est un petit délice gourmand...
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Recette de gâteau au potiron cougeas Quercy (Cahors)

Recette de gâteau au potiron cougeas Quercy (Cahors) | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Un ancien dessert à la courge, citrouille, potiron qui nous vient de la région du lot, Tarn et Garonne, à proximité de la ville de Montauban. Délicieusement parfumé à la vanille et au rhum selon les goûts ce gâteau peut être préparé sans gluten.  Baignant dans le caramel, c'est un dessert qui s'appelle... revient!
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Recette de rôti de veau farci aux marrons et aux poires

Recette de rôti de veau farci aux marrons et aux poires | Tout pour la maison, cuisine, décoration, bricolage, loisirs | Scoop.it
Cuisinez ce délicieux rôti de veau garni de farce aux châtaignes et aux poires, un plat de saison, raffiné. Servez avec des haricots verts  ou des champignons sautés.
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