Tourisme durable
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Rescooped by Jean-Baptiste Mounès-Raynaud from Chuchoteuse d'Alternatives
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Les 5 Tendances du tourisme responsable

Les 5 Tendances du tourisme responsable | Tourisme durable | Scoop.it
Le tourisme responsable, ou encore Durable ? Si certain s’accordent à dire que c’est une seule est même forme de tourisme respectant les valeurs du développement durable, d’autres y voient une différence de point de vue.

Via @Chuchoteuse d'Alternatives
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Rescooped by Jean-Baptiste Mounès-Raynaud from Médias sociaux et tourisme
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Réflexions sur le tourisme responsable

Réflexions sur le tourisme responsable | Tourisme durable | Scoop.it
Le tourisme responsable cherche à développer une offre respectueuse des habitants, dans un souci de perennité économique et environnementale. Quelques réflexions sur le sujet...

Via Sébastien Lion
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Rescooped by Jean-Baptiste Mounès-Raynaud from Économie de proximité
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Le tourisme durable par la voie culinaire

Le tourisme durable par la voie culinaire | Tourisme durable | Scoop.it

La gastronomie est devenue un élément indispensable pour connaître la culture et le mode de vie d’un territoire. Elle englobe quelques dimensions du tourisme d’aujourd’hui: respect des cultures et des traditions, mode de vie sain, authenticité, durabilité, expérience. Elle représente également une occasion de revitaliser et de diversifier l’offre touristique, de promouvoir le développement économique local, d’impliquer des professionnels de différents secteurs et d’ouvrir de nouvelles voies au secteur primaire. Du mouvement Slow Food à la certification Fourchette bleue, les valeurs préconisées par le tourisme durable s’apprécient même à la table!


Via Franck Dupessey Pro
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Rescooped by Jean-Baptiste Mounès-Raynaud from Journal d'un observateur Event & Meeting
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Paris : l'Office de Tourisme oeuvre pour le développement durable dans l'hôtellerie

Paris : l'Office de Tourisme oeuvre pour le développement durable dans l'hôtellerie | Tourisme durable | Scoop.it

L'Office de tourisme et des congrès de Paris invite les hôteliers de la capitale à adopter une démarche durable en mettant à leur disposition un site Internet qui leur permet de réaliser un diagnostic de leurs pratiques.


Via Lionel Malard
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Lionel Malard's curator insight, October 15, 2013 3:58 AM

7% des hôtels parisiens affichent un label développement durable, contre, par exemple, 60% à Copenhague. Cherchez l'erreur... Il y a un gouffre à combler pour faire de la démarche RSE des hôtels, mais aussi des opérateurs Events & Meetings, un vrai argument de vente, surtout à l'international.

Rescooped by Jean-Baptiste Mounès-Raynaud from Planete DDurable
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Tourisme Durable, Gouvernance et Démarche Territoriale

Notions de territoires et de gouvernance Stratégie territoriale - Méthodologie d'appui. Notions de chartes de développement durable du tourisme & d'agenda 21

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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