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Une pomme de 1950 équivaut à 100 pommes d’aujourd’hui

Une pomme de 1950 équivaut à 100 pommes d’aujourd’hui | TICE & FLE | Scoop.it
Mordre à pleines dents dans une pêche et avaler… de l’eau sucrée. Manger toujours plus, pour se nourrir de moins en moins. Tandis que, dans les pays développés, nos apports en calories augmentent, la plupart des aliments non transformés que nous consommons – fruits, légumes et céréales – deviennent des coquilles vides sur le plan nutritionnel.Une dizaine d’études d’universités canadiennes, américaines et britanniques, publiées entre 1997 et aujourd’hui, font état d’une dégringolade de la concent
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Est-ce un bon resto ? Nos cinq coups d’œil pour le savoir - Rue89

Est-ce un bon resto ? Nos cinq coups d’œil pour le savoir - Rue89 | TICE & FLE | Scoop.it
Comment savoir si vous êtes dans un "bon" restaurant sans l'aide, parfois tendancieuse, d'un guide gastronomique ? Un restaurant où la cuisine est bonne, fraîche, saine.
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En France, les végétariens gagnent du terrain

En France, les végétariens gagnent du terrain | TICE & FLE | Scoop.it
Ce mois-ci, Terra Eco propose un dossier intitulé "Et si les végétariens avaient raison?"... Même si "on est encore très loin d'un raz-de-marée tofu-graines germées", le végétarisme gagne du terrain en France ces derniers temps (le nombr ...

Via Jean-Charles Blondeau
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Cibo, la plateforme anti-gaspillage alimentaire

Cibo, la plateforme anti-gaspillage alimentaire | TICE & FLE | Scoop.it
Afin de lutter contre la tendance de nombreux produits alimentaires à finir à la poubelle des supermarchés, quatre étudiants ont bâti une plateforme de partage d'informations entre les différents acteurs concernés par cette problématique.

Via Audrey Bardon
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Image utile : carte de la France culinaire

Image utile : carte de la France culinaire | TICE & FLE | Scoop.it

Gastronomie française


Via Carmen Vera
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Jean-Charles Blondeau's comment, August 8, 2013 2:34 PM
Bonjour Carmen, je trouve que les images que vous publiez sont intéressantes et utiles pour un cours de FLE. Savez-vous s'il est possible de les voir dans un format supérieur à celui proposé par Scoop.it. Je ne trouve pas de lien vers la source de ces images. Avec toutes mes amitiés - Jean-Charles
Corinne 's comment, August 8, 2013 4:38 PM
Bonsoir Carmen, j'ai la même question JC Blondeau...merci, corinne
Jean-Vincent Voyer's comment, September 29, 2013 5:57 AM
"qui veut gagner des kilos ?" ! Huuuuum, le tour de France du patrimoine culinaire et du plaisir ! La plus belle carte que j'ai jamais vue !
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Manger bio ! - Portail public de l'alimentation

Manger bio ! - Portail public de l'alimentation | TICE & FLE | Scoop.it
Manger bio, c'est choisir une alimentation élaborée selon un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

Via Elena Pérez
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TecnoResto : La gastronomie régionale française

TecnoResto : La gastronomie régionale française | TICE & FLE | Scoop.it

TecnoResto.Org est un site de ressources pour les enseignants et élèves en hôtellerie et restauration. Je vous laisse les liens htlm/PDF y présentés pour la gastronomie régionale française . Il s'agit de ressources magniphiques pour connaître les régions , ses richesses gastronomiques et d'autres informations très utiles pour les élèves de Restauration .

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