The Voice of Cheese
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Revue de Web fromagère - Une publication du Collectif Fromaginaire
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Recette Roulés de saumon vapeur au chèvre frais

Recette Roulés de saumon vapeur au chèvre frais | The Voice of Cheese | Scoop.it

Ingrédients pour 6 personnes :
6 filets de saumon sans peau, ni arête de 150 g pièce
400 g de fromage de chèvre frais
1 brin d'aneth

1 brin de menthe

Sel de Guérande Poivre du moulin...

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Papillotes de saumon à la poire et roquefort

Papillotes de saumon à la poire et roquefort | The Voice of Cheese | Scoop.it

Pour 2 personnes :

 

- 2 darnes de saumon d'environ 150g
- 50g de roquefort
- 1 poire

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