thevoiceofcheese
Follow
Find tag "Salade"
33.5K views | +6 today
thevoiceofcheese
Revue de Web fromagère - Une publication Fromaginaire
Curated by Fromaginaire
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Salade croquante à l'andouille de Vire et Pont-l'Évêque rôtis

Salade croquante à l'andouille de Vire et Pont-l'Évêque rôtis | thevoiceofcheese | Scoop.it

Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 Pont-l'Evêque,
- 250 g d'andouille de Vire,
- 250 g de champignons,
- 4 pommes,
- 2 tomates,
- 1 batavia,
- 25 g de miel,
- 10 cl de crème fraîche,
- 3 cl d'huile de colza,
- 1,5 cl de cidre,
- Cerfeuil, cumin en poudre.

more...
No comment yet.
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Salade de Patates Douces au Gorgonzola

Salade de Patates Douces au Gorgonzola | thevoiceofcheese | Scoop.it

Ingrédients :
 

- 500g de patates douces

- 60cl de lait (ou pour alléger 50cl de lait et 10cl de bouillon)

- 60g de farine

- 50g de beurre
- 100g de gorgonzola
- 100g de roquette.

more...
No comment yet.
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Beignets de Maroilles en salade de chicons

Beignets de Maroilles en salade de chicons | thevoiceofcheese | Scoop.it

Pour 4 personnes :

 

- 25 cl de bière
- 180 g de farine fluide
- 20 g de levure
- 1 pincée de sel
- 1 litre d'huile d'arachide

- 8 tranches de Maroilles
- 30 g de farine fluide
- 2 jaunes d'oeufs

more...
No comment yet.
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Salade de betterave au comté et au pesto : une entrée d’hiver

Salade de betterave au comté et au pesto : une entrée d’hiver | thevoiceofcheese | Scoop.it

Ingrédients


- 200 g de betteraves râpées
- 150 g de comté râpé
- 50 g de comté coupé en lamelles
- 50 g de cerneaux de noix
- 8 brins de persil
- 2 échalotes
- huile de noix
- huile d’olive
- vinaigre balsamique
- sel et poivre

more...
No comment yet.