Canada : Le fromage le Mont-Jacob reçoit un prestigieux prix . | The Voice of Cheese | Scoop.it
Le Mont-Jacob de La Fromagerie Blackburn a mérité Le Prix du public Sélection Caseus, catégorie Pâte semi-ferme, dans le cadre de l’édition 2012 du concours des fromages fins du Québec au Festival des fromages fins de Victoriaville. Il s’agit d’un des plus importants prix au Québec !