Magret de Canard à la Fourme d'Ambert | The Voice of Cheese | Scoop.it

 

Ingrédients pour 8 personnes :

 

- 4 magrets

- 150 g d'olives vertes
- 150 g d'olives noires
- 300 g de cerneaux de noix
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 8 g d'anchois salés
- 150 g de Fourme d'Ambert