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Revue de Web fromagère - Une publication Fromaginaire
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Dans le Calvados, la fromagerie Lanquetot c'est 120 ans de savoir-faire

Dans le Calvados, la fromagerie Lanquetot c'est 120 ans de savoir-faire | thevoiceofcheese | Scoop.it
C'est en 1890 que l'histoire commence, lorsque Emilie Lanquetot fonde la société au non collectif de Madame Lanquetot et de Charles Lanquetot son fils, à Saint-Martin-de-Bienfaite (Calvados).
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Les producteurs de lait Lanquetot-Les Veys en assemblée.

Les producteurs de lait Lanquetot-Les Veys en assemblée. | thevoiceofcheese | Scoop.it
L'association des producteurs de lait Lanquetot-Les Veys-Lactalis, « qui représente 61 producteurs pour 21 millions de litres de lait », indiquait Hervé Mauduit, le président, a tenu son assemblée générale annuelle, jeudi 24 janvier, dans les locaux de la salle des fêtes de Catz. L'assemblée générale s'est tenue, en présence d'une trentaine de producteurs, dans un contexte actuel un peu tendu, en présence de trois cadres de Lactalis.
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