The Voice of Cheese
67.8K views | +3 today
Follow
The Voice of Cheese
Revue de Web fromagère - Une publication du Collectif Fromaginaire
Curated by Fromaginaire
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Lilian Renaud : « Grâce à The Voice, je vais enfin pouvoir m'installer en Côte d'Or pour produire de l'Époisses »

Lilian Renaud : « Grâce à The Voice, je vais enfin pouvoir m'installer en Côte d'Or pour produire de l'Époisses » | The Voice of Cheese | Scoop.it

« Grâce à The Voice, je vais enfin pouvoir m’installer en Côte d’Or pour produire de l’Époisses » ; c’est par cette courte déclaration que Lilian Renaud – tout juste auréolé auréolé de sa victoire à l’émission The Voice – a conclu l’interview qu’il donnait ce matin à nos confrère de France Bleu Besançon. 

more...
No comment yet.
Scooped by Fromaginaire
Scoop.it!

Côte-d'Or :Les secrets du fromage des moines

Côte-d'Or :Les secrets du fromage des moines | The Voice of Cheese | Scoop.it
En Côte-d’Or, se perpétue une fabrication ancestrale : celle du fromage de l’abbaye de Cîteaux, effectuée depuis le Moyen-Âge par les moines cisterciens.
more...
No comment yet.