Fellerie Louguet : Élise Louguet et son fromage stars, lundi, du petit écran | thevoiceofcheese | Scoop.it

C'est un coup de projecteur sur Élise Louguet, fromagère à Felleries, que se propose de donner France 3, ce lundi, à 20 h 30.

 

Cette habitante de l'Avesnois a été choisie par la chaîne comme sujet de reportage de l'émission Pour l'Amour du Goût. Un goût sûr de la part des journalistes télé puisqu'Élise est experte en fromage. Forte d'une licence obtenue dans le Jura et d'une expérience sur ferme en Gaec familial, Élise vient d'élaborer un nouveau fromage. Chut, elle n'en dit pas plus. Tant qu'il n'est pas commercialisé (c'est pour le printemps), elle ne souhaite pas en dévoiler les secrets.