Tendance et actu Food
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Le Piano d’Alex cuisine pour les chambres d’hôtes

Le Piano d’Alex cuisine pour les chambres d’hôtes | Tendance et actu Food | Scoop.it
Après avoir travaillé dans la restauration côté service, Alexandra Coox lance sa propre entreprise, Le Piano d’Alex, spécialisée dans la fabrication ...
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Le premier espace de co-working culinaire ouvre ses portes

Le premier espace de co-working culinaire ouvre ses portes | Tendance et actu Food | Scoop.it
Les entreprises sans grands moyens qui partent à l’assaut du marché des food trucks, ainsi que les traiteurs à domicile et petits producteurs peuvent profiter de l’Office,...
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Tendance : le « fast good » part à l'assaut du fast-food

Grands chefs étoilés ou jeunes entrepreneurs décidés : ils renouvellent la restauration rapide.
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Les chefs se rebiffent contre les clients qui prennent leurs plats en photo

Les chefs se rebiffent contre les clients qui prennent leurs plats en photo | Tendance et actu Food | Scoop.it
Twitter, Instagram ou Facebook ont généralisé le selfie mais surtout la photo des plats de restaurants. Certains chefs s'élèvent contre et le font désormais savoir.
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Un carte d'infidélité pour contrer Starbucks

Un carte d'infidélité pour contrer Starbucks | Tendance et actu Food | Scoop.it
Comme vous pouvez l’imaginer, contrer la concurrence acharnée du géant de la caféine n’est pas une mince affaire. C’est pourquoi les cafés indépendants de Washington DC ont eu recours à une démarch...
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Sugar Paris, le salon des amoureux de la pâtisserie

Sugar Paris, le salon des amoureux de la pâtisserie | Tendance et actu Food | Scoop.it
Le premier salon grand public de la pâtisserie débarque à Paris du 4 au 6 avril 2014. Sugar Paris projette déjà de devenir l’incontournable pour les amoureux de la pâtisserie. Vous pourrez y dénich...
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Guide Michelin 2014 - Et toque ! - L'Express Styles Blog

Guide Michelin 2014 - Et toque ! - L'Express Styles Blog | Tendance et actu Food | Scoop.it
Je suis critique gastronomique et responsable de la rubrique Saveurs à L’Express Styles.
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Sophie Dalla Rosa tricote pour l’opération « Mets ton bonnet »

Sophie Dalla Rosa tricote pour l’opération « Mets ton bonnet » | Tendance et actu Food | Scoop.it
Une action de Solidarité au profit de l’association « Les Petits Frères des pauvres » organisée par la marque Innocent
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Afficher sa générosité sur son palier | SoonSoonSoon.com

Afficher sa générosité sur son palier | SoonSoonSoon.com | Tendance et actu Food | Scoop.it
Pumpipupe est un ensemble de stickers à coller sur votre porte d'entrée qui vous permet de signaler à vos voisins que vous êtes prêt à leur prêter votre fer à repasser. En échange d'un vélo ou d'une télé...
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Food geometry

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On adorait déjà les tartes rectangulaires, mais là, le visuel géométrique de ce dessert va encore un peu plus loin... Avec sa magnifique tarte géom
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Rescooped by Soizic Chomel de Varagnes from Bon et sans gluten
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ICI Gluten Free

ICI Gluten Free | Tendance et actu Food | Scoop.it
ICI GLUTEN FREE - Géolocalisez les points de vente sans gluten partout en France

Via Gabrielle Rotger Marcombes
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Amy's Kitchen la marque américaine végétarienne bio et sans gluten prend pied en France

Amy's Kitchen la marque américaine végétarienne bio et sans gluten prend pied en France | Tendance et actu Food | Scoop.it
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Rescooped by Soizic Chomel de Varagnes from Innovation, tendances & agroalimentaire
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Des Choux d’Enfer, signés Ducasse et Michalak - Restauration rapide indépendante - SNACKING.FR

Des Choux d’Enfer, signés Ducasse et Michalak - Restauration rapide indépendante - SNACKING.FR | Tendance et actu Food | Scoop.it

Via Gabrielle Rotger Marcombes
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Food Design : La communication par l'aliment

Food Design : La communication par l'aliment | Tendance et actu Food | Scoop.it
Pour ceux qui suivent assidûment Les gourmands 2.0, vous connaissez déjà notre goût prononcé pour les projets artistiques qui tournent autour de la gastronomie. Aujourd’hui, c’est le travail de Mar...
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Cook In The Tube, la chaîne Food et Fun

Cook In The Tube, la chaîne Food et Fun | Tendance et actu Food | Scoop.it
Il semblerait que ces derniers temps les chaînes YouTube autour de la gastronomie ont le vent en poupe ! Voilà une « petite » nouvelle qui devrait faire parler d’elle, il s’agit de « Cook In The Tu...
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Sugar Paris, le salon des amoureux de la pâtisserie

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Le premier salon grand public de la pâtisserie débarque à Paris du 4 au 6 avril 2014. Sugar Paris projette déjà de devenir l’incontournable pour les amoureux de la pâtisserie. Vous pourrez y dénich...
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Tranches de pub - Communication Agroalimentaire

Tranches de pub  - Communication Agroalimentaire | Tendance et actu Food | Scoop.it
Parmi les sujets que je trouve souvent bien traités par la publicité, celui des couteaux et autres ustensiles de cuisine. Arme d'exécution, outil de précision, garant de finesse et de justesse... pour suggérer les...
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Les filles à fromages et plus si affinités

Les filles à fromages et plus si affinités | Tendance et actu Food | Scoop.it
Vous aimez le fromage ? Vous êtes plutôt saint-nectaire ou camembert ? Alors rejoignez vite le C.O.F.F.E, le Cercle Officiel des Filles à Fromages Et plus si affinités. Plus communément appelé « les filles à fromages », ce collectif d'un nouveau genre expose pour la première fois.
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Les dîners durables à Paris | Comestible.fr - Actualités en communication agroalimentaire par Stellagraphiste

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Alain Ducasse lance l'Université du Goût

Alain Ducasse lance l'Université du Goût | Tendance et actu Food | Scoop.it
Vous avez très certainement déjà entendu parler des MOOC, des cours en ligne ouverts à tous. Un nouveau canal d’apprentissage qui intéresse aussi le monde de la cuisine puisque Alain Ducasse et Web...
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La box des Expat’

La box des Expat’ | Tendance et actu Food | Scoop.it
Que la cuisine française nous manque lorsqu'on habite à l'autre bout du monde... C'est à ce moment là qu'on réalise notre chance de pouvoir manger des prod
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Kale, ce légume new-yorkais detox

Kale, ce légume new-yorkais detox | Tendance et actu Food | Scoop.it
Ça ressemble au choux frisé et a un goût proche des épinards… Mais pourquoi les stars américaines raffolent-elles de ce légume vert ultra sain ? Déjà populaire
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