Tech & Food
2 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

Un réseau social pour les amateurs de vin: Social Grapes!

Un réseau social pour les amateurs de vin: Social Grapes! | Tech & Food | Scoop.it
Social Grapes: un site de type réseau social pour les vrais amateurs de vins. On y voit des vidéos sur les techniques de préparation, des trucs et conseils pour le vin.
more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

Chef à domicile, une tendance qui se démocratise

Chef à domicile, une tendance qui se démocratise | Tech & Food | Scoop.it
L'interview des fondateurs de La Belle Assiette
Anaïs Lerma's insight:

La Belle Assiette : plateforme de réservation de chefs à domicile

more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

L’assiette dans le viseur

L’assiette dans le viseur | Tech & Food | Scoop.it
Où qu'ils aillent, ils mitraillent leur assiette. Qui sont ces nouveaux paparazzis de la gastronomie ?
Anaïs Lerma's insight:
Les applis des paparazzis de la gastronomie : Instagram, Food Reporter, Evernote Food
more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

Le web culinaire en plein boom

Le web culinaire en plein boom | Tech & Food | Scoop.it
Des étalages de librairies aux grilles TV, pas de doute, la cuisine fait parler et fait vendre. Le plaisir de manger et l’amour de la bonne chère ne connaissent pas de frontières et s’installent sur le web.
Anaïs Lerma's insight:

Les startups mêlant food et web se multiplient.

Des startups qui comptent sur les Food Reporters amateursDes photos et des avis qui forgent la e-réputation des restaurateursEssor des blogs et des avis



more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

[Digital food] Le menu des tendances (2/3)

[Digital food] Le menu des tendances (2/3) | Tech & Food | Scoop.it
Après les émissions de télévision dédiées et les magazines spécialisés, la cuisine s'est aujourd'hui emparée du web…
Anaïs Lerma's insight:

Le repas social : développement des plateformes sociales permettant de rassembler des inconnus autour d’un repas aux quatre coins de la planète.

more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

[Digital food] Le menu des tendances (1/3)

[Digital food] Le menu des tendances (1/3) | Tech & Food | Scoop.it
Après les émissions de télévision dédiées et les magazines spécialisés, la cuisine s'est aujourd'hui emparée du web…
Anaïs Lerma's insight:

Tendances digital Food

Plateforme de chefs à domicile 

more...
No comment yet.
Scooped by Anaïs Lerma
Scoop.it!

C level think tank "Leading innovation in digital world": Le phénomène des box tout droit débarqué des Etats-Unis a littéralement envahi le marché du e-commerce depuis quelques mois.

C level think tank "Leading innovation in digital world": Le phénomène des box tout droit débarqué des Etats-Unis a littéralement envahi le marché du e-commerce depuis quelques mois. | Tech & Food | Scoop.it
Anaïs Lerma's insight:

Boxs culinaires :

- business model de l'abonnement

-comment perdurer au-delà de la concurrence et de la tendance box ?

more...
No comment yet.