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Cash Investigation : La réponse de Fleury Michon sur les nitrites

Cash Investigation : La réponse de Fleury Michon sur les nitrites | SuperNutrition | Scoop.it
« Nous cherchons systématiquement à supprimer tous les additifs ou conservateurs qui ne sont pas indispensables à la sécurité alimentaire », résume David Garbous, directeur marketing stratégique de Fleury Michon, interrogé par RIA News après l'émission Cash Investigation (voir RI
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2 consommateurs sur 3 dans le monde suivent un régime interdisant certains ingrédients

2 consommateurs sur 3 dans le monde suivent un régime interdisant certains ingrédients | SuperNutrition | Scoop.it
Et 68% des consommateurs sont prêts à payer plus pour des produits adaptés à leur régime alimentaire.
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Les apports protéiques associés à la santé physique des séniors

Les apports protéiques associés à la santé physique des séniors | SuperNutrition | Scoop.it
Les apports protéiques associés à la santé physique des séniors
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LAIT MATERNEL: Le sucre naturel qui protège les bébés contre une infection mortelle

LAIT MATERNEL: Le sucre naturel qui protège les bébés contre une infection mortelle | SuperNutrition | Scoop.it
réseau de professionnels de santé
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Cancer de l'intestin : les bienfaits du poisson gras riche en omega-3

Cancer de l'intestin : les bienfaits du poisson gras riche en omega-3 | SuperNutrition | Scoop.it
Une quantité importante d'omega-3, présente dans le poisson gras, pourrait augmenter les chances de survie des personnes atteintes par un cancer de l'intestin, estiment des chercheurs.
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Quelle quantité de sucre se cache dans ce que vous mangez ?

Quelle quantité de sucre se cache dans ce que vous mangez ? | SuperNutrition | Scoop.it
INFOGRAPHIE - Des quantités insoupçonnées de sucres sont présentes dans des aliments sucrés, mais aussi salés, révèle une étude.
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Obésité : un robinet pour vider son estomac après le repas

Obésité : un robinet pour vider son estomac après le repas | SuperNutrition | Scoop.it
L'Agence américaine du médicament (FDA) a autorisé un dispositif qui permet à un patient obèse de vider un tiers du contenu de son estomac après un repas. U
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Des nanoparticules retrouvées dans l'alimentation industrielle

Des nanoparticules retrouvées dans l'alimentation industrielle | SuperNutrition | Scoop.it
L'ONG Agir pour l'environnement révèle la présence de nanoparticules potentiellement toxiques dans des produits de grandes consommations.
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Suède: La justice interdit à Coca-Cola Life de vanter un sucre «naturel»

Suède: La justice interdit à Coca-Cola Life de vanter un sucre «naturel» | SuperNutrition | Scoop.it
« Sucré à partir de sources naturelles ». Le slogan de Coca-Cola vient d’être interdit en Suède. Pourquoi ? Tout simplement parce que la justice a estimé que le Coca-Cola Life, « petite frère vert » de la célèbre boisson gazeuse, n’était sucré qu
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En Egypte, des textos pour aider les malades du diabète pendant le ramadan

En Egypte, des textos pour aider les malades du diabète pendant le ramadan | SuperNutrition | Scoop.it
Près de 9 millions d’Egyptiens sont atteints de diabète. La rupture du jeûne est souvent l’occasion d’excès qui accentuent les effets de la maladie.
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Des recommandations nutritionnelles pas assez suivies

Des recommandations nutritionnelles pas assez suivies | SuperNutrition | Scoop.it
Pourtant bien balisées, les recommandations nutritionnelles pour les enfants de 0 à 3 ans, ne sont pas assez suivies. Une excellente raison
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Deux indices essentiels pour faire les bons choix alimentaires

Deux indices essentiels pour faire les bons choix alimentaires | SuperNutrition | Scoop.it
La communauté scientifique s’accorde aujourd’hui à recommander une alimentation riche en nutriments essentiels (protéines, glucides, lipides
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Le Blog officiel de Vitagora, le Pôle de compétitivité goût-nutrition-santé » L’alimentation connectée, mais pas trop… une piste d’innovation pour séduire les jeunes

Le Blog officiel de Vitagora, le Pôle de compétitivité goût-nutrition-santé » L’alimentation connectée, mais pas trop… une piste d’innovation pour séduire les jeunes | SuperNutrition | Scoop.it
Le Blog officiel de Vitagora, le Pôle de compétitivité goût-nutrition-santé » L’alimentation connectée, mais pas trop… une piste d’innovation pour séduire les jeunes
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Etiquetage nutritionnel : le test enfin lancé

Etiquetage nutritionnel : le test enfin lancé | SuperNutrition | Scoop.it
A partir du 26 septembre, quatre nouveaux systèmes d’étiquetage devant permettre aux consommateurs d’identifie
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Des scientifiques ont identifié un nouveau goût

Des scientifiques ont identifié un nouveau goût | SuperNutrition | Scoop.it
ALIMENTATION - Sucré, salé, acide, amer. Si nous sommes tous familiers avec les quatre saveurs primaires, nous le sommes beaucoup moins avec l'umami (que l'on retrouve dans la viande ou
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Le nouveau patron de Monoprix mise sur l’ouverture en soirée et la digitalisation

Le nouveau patron de Monoprix mise sur l’ouverture en soirée et la digitalisation | SuperNutrition | Scoop.it
Régis Schultz, nouveau président de Monoprix, entend agir sur deux axes pour une enseigne qui n’a pas besoin d’une relance ou …
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Reprenez le contrôle sur votre alimentation avec l'application Kwalito

Reprenez le contrôle sur votre alimentation avec l'application Kwalito | SuperNutrition | Scoop.it
Grâce à l'application Kwalito, vous n'aurez plus à vous soucier des ingrédients écrits sur les produits alimentaires, elle le fait pour vous
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Alimentation : les Français privilégient la qualité, quitte à payer plus cher

Alimentation : les Français privilégient la qualité, quitte à payer plus cher | SuperNutrition | Scoop.it
Petit-déjeuner de présentation des résultats de l'Observatoire du rapport des français à la qualité dans l'alimentaire.

Via Nutrizoom
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Danone prend le contrôle de Michel et Augustin

Danone prend le contrôle de Michel et Augustin | SuperNutrition | Scoop.it
Le groupe français d’agroalimentaire rachète à la famille Pinault 40 % du capital de la marque de biscuits et yaourts.
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Alimentation : les Français prennent plus de 30 minutes pour déjeuner

Alimentation : les Français prennent plus de 30 minutes pour déjeuner | SuperNutrition | Scoop.it
Une enquête menée dans 14 pays auprès de 2500 salariés révèle que les Français sont ceux qui s'accordent le plus de temps pour déjeuner.
 
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Findus lance Findus Professionnel avec une gamme pour Seniors

Findus lance Findus Professionnel avec une gamme pour Seniors | SuperNutrition | Scoop.it
Findus lance Findus Professionnel avec une gamme dédiée aux Seniors pour la Restauration Spécialisée 85% de la population française aura plus de 60 ...
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Médecine 2.0: la santé numérique s'invite dans nos smartphones

Médecine 2.0: la santé numérique s'invite dans nos smartphones | SuperNutrition | Scoop.it
Discuter avec un médecin virtuel dans une ambulance, transporter notre dossier médical dans un smartphone… L’univers de l’e-Santé entre dans sa phase 2.0. Et depuis 2002, les données du patient lui appartiennent. Et cela pourrait changer bie
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Un serious game pour faire manger des légumes aux enfants

Un serious game pour faire manger des légumes aux enfants | SuperNutrition | Scoop.it
Face à l'obésite infantile qui touche les enfants américains, les autorités sanitaires ont testé l'efficacité d'un jeu vidéo visant
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3 fruits par jour à l’adolescence protègeraient du cancer du sein

3 fruits par jour à l’adolescence protègeraient du cancer du sein | SuperNutrition | Scoop.it
LA CHRONIQUE DU PR KHAYAT. Les fortes consommatrices de fruits pendant l’adolescence seraient moins à risque de cancer du sein plus tard, indépendamment de leu
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Gluten chez l’enfant: risques et bénéfices - Food In Action

Gluten chez l’enfant: risques et bénéfices - Food In Action | SuperNutrition | Scoop.it
Message aux parents: en dehors de la maladie cœliaque, le régime sans gluten chez l’enfant présente plus de risque que de bénéfices, selon une pédiatre de
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