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Stephatable
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Christophe Michalak et son chef pâtissier Jean-Marie Hiblot du Plaza Athénée (Paris, VIIIe) ont travaillé sur les différentes pâtes pour imaginer leur collection printemps-été 2013. Le Panin Delete the scoop?
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Comment faire manger des pommes aux enfants ? En les rendant attachantes, ludiques, humanisées... bref en les transformant presque en jouets. Après les Delete the scoop?
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Stephatable's insight:
Burgers et food design Delete the scoop?
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Trouvez votre prochain repas chez l'habitant ! Voulez-Vous Dîner est la nouvelle plateforme sociale de réservation de dîners entre particuliers. Delete the scoop?
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Dans son nouveau restaurant La Dame de Pic, la chef Anne-Sophie Pic a décidé d’utiliser le parfum pour mettre en avant ses menus. Une expérience inédite en collaboration avec le parfumeur Philippe ... Delete the scoop?
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Les amoureuses de l'Italie seront ravies d'apprendre la venue d'un nouveau food truck dans les rues de Paris : Mozza & co. Une trattoria mobile qui propose Delete the scoop?
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theater snacks - If you’re looking for some out of the ordinary theatre snacks to munch on, then the glow-in-the-dark popcorn is just for you. Scienti...
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Des pop corn qui brillent dans le noir ! Delete the scoop?
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Consommer de la nourriture ou des boissons dans des distributeurs n’a rien de révolutionnaire. En revanche, retirer des produits frais comme on sort des billets de banque avec sa carte de crédit, c’est nouveau. Delete the scoop?
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Aujourd'hui la plupart des clients qui fréquentent les restaurants mangent une cuisine d’assemblage ! Savez-vous que plus de 70% des restaurants en France proposent à leurs clients des plat Delete the scoop?
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Hot diggity dog — the gourmet wiener craze is still going strong! Delete the scoop?
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Pour célébrer les 400 ans de la naissance de Le Nôtre, Versailles lance la Cour des senteurs à l'initiative de François de Mazières, député-maire de Versailles et ancien président de la Cité de l'arch... Delete the scoop?
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Il y'a quelques jours sur twitter je suis tombé sur cet article "pourquoi cuisiner les épluchures ?". Delete the scoop?
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"Wearable Foods" est le nom de la série d’œuvres que l'artiste coréenne Yeonju Sung compose avec des créations de vêtements utilisant de la nourriture. Via Jean Francois Diord Delete the scoop?
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These days, restaurant dishes can’t be customized too far beyond requests to hold the dressing or to cook the meat medium-rare. Delete the scoop?
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Je ne résiste pas au plaisir de vous présenter toutes ces variétés, qui m’on accompagnées durant quelques semaines et qui, sous leurs dénominations un peu barbares, révèlent des particularités singulières qui ont su me séduire et m’inspirer. Via Jean Francois Diord Delete the scoop?
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A Barcelone, le glacier ne vous servira pas une IceCream, mais des EyesCream. Chez EyesCream and Friends, les glaces ressemblent toutes à des personnages Delete the scoop?
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À la croisée du street art et de la street food, une « grande carriole » est une roulotte fabriquée par un artiste ou un scénographe et animée par un jeune cuisinier formé par un chef expérimenté. Huit de ces drôles d’engins s’apprêtent à sillonner le territoire de Marseille-Provence 2013, en proposant des menus uniques à prix raisonnable. Via Jean Francois Diord Delete the scoop?
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Un vent de liberté souffle sur le petit village de Saint-Pierre des Corps, près de Tours, depuis que Didier Renard a décidé de vendre directement ses Delete the scoop?
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The pastry chefs at Blue Bottle Coffee Bar at the San Francisco Museum of Art say it's the art around them that inspired a range of dishes that look like, well, art.
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Desserts en oeuvre d'art Delete the scoop?
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Music plays a welcome part of the dining experience at many a nice restaurant. But wouldn’t it be cool if when you pick up a meal to go, you could also take a bit of the music with you? Delete the scoop?
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