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Rescooped by Frédéric Maizière from Spiruline et Alimentation
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Microalgue La spirale vertueuse

Microalgue  La spirale vertueuse | SpirulinaX | Scoop.it
Écologique, naturelle et énergétique, la  spiruline a des atouts nutritifs.

Via La Voie Bleue
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Christian Allié's curator insight, September 18, 2014 1:33 PM

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«Aucun autre aliment ne réunit autant de nutriments essentiels à l’homme», explique Bernard Schmitt, endocrinologue et directeur du Centre d’enseignement et de recherches en nutrition humaine (Cernh).

En effet, la cyanobactérie contient jusqu’à 70% de protéines, immédiatement assimilables, et l’ensemble des acides aminés et oligoéléments nécessaires à notre santé. Riche en glucides et minéraux, en vitamines et surtout en caroténoïdes bons pour la croissance, elle est aussi l’une des rares espèces à contenir de la phycocyanine, un pigment bleu aux propriétés antioxydantes, détoxifiantes, qui stimule la production de globules rouges et blancs.

 

La Chine, qui fournit 50% des 5 000 tonnes de spiruline sèche produites dans le monde, l’a déclarée aliment d’intérêt national. Et, malgré l’absence d’étude clinique officielle, les victoires obtenues par les ONG grâce à cette protéine végétale, dans la lutte contre la malnutrition des enfants des pays pauvres, ont convaincu l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) de recommander sa production et son utilisation.

«Pour une personne en bonne santé, deux cuillères à café rases de spiruline sèche par jour suffisent [comme complément alimentaire]», précise le docteur Schmitt.

 

Ecologique, naturelle, énergétique, l’algue est aussi réputée immunostimulante, capable de rééquilibrer l’organisme, de corriger les carences, booster les sportifs et les étudiants, nourrir les seniors et les malades immunodéprimés. On la trouve sous forme de comprimés dans les magasins de produits naturels. Les végétariens, les «locavores» et les inconditionnels du bio la préfèrent en poudre et en paillettes, à intégrer dans les préparations culinaires, pour masquer sa surprenante odeur d’aliments pour poissons ou, mieux encore, fraîchement récoltée chez les producteurs. Certains amateurs la cultivent même en aquarium. Une fois égouttée et pressée, elle ressemble à du fromage frais… la couleur vert sapin en plus. «Elle est plus agréable à manger fraîche», précise Emmanuel Gorodetzky, producteur et administrateur de la Fédération des spiruliniers de France. 150 fermes artisanales se sont installées dans l’Hexagone. D’abord dans le Sud, pour la douceur de son climat. Mais la méthanisation des exploitations agricoles permet d’étendre jusqu’en Bretagne et Normandie la culture de cette bactérie qui exige une eau chauffée à 37 degrés. «Il y a dix ans, on nous prenait pour des martiens. Aujourd’hui, 2% des Français mangent régulièrement de la spiruline. Avec une centaine de tonnes de spiruline sèche produites par an sur le territoire et de plus en plus de demandes de formation professionnelle, le marché est en expansion», ajoute Gorodetzky.

 

Cuisines. La spiruline est déjà déclinée sous forme de conserves, pains, biscuits, boissons et bonbons. Un consortium de recherche, associant l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), le Cernh, la FAO et l’association la Voie bleue engagée dans le développement des microalgues comme aliments pour tous, travaille à sa valorisation auprès du grand public et des collectivités locales. Ce projet est l’un des lauréats du «concours mondial de l’innovation 2030» lancé par le gouvernement l’an dernier. Et la société Alg & You prépare la commercialisation d’une «phytotière» conçue pour l’autoproduction de spiruline dans nos cuisines : cultivée dans une sorte de yaourtière de 10 litres, transparente pour la photosynthèse, l’algue à multiplication rapide produira 20 g de pâte fraîche par jour, récoltée par filtration pour éviter les contaminations. Une grande marque de l’électroménager s’intéresse déjà à cette nouvelle niche.

Lucile MORIN

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France : le cannabis thérapeutique autorisé !

France : le cannabis thérapeutique autorisé ! | SpirulinaX | Scoop.it
Entre le mariage pour tous, Roland Garros et la météo pour le moins exceptionnelle de ce mois de juin, l'annonce est passée inaperçue. Et pourtant, elle est de celles qui vont faire jaser, surtout à droite ! Car ça y est, c'est fait, la France autorise le cannabis à des fins pharmaceutiques comme le stipule le point n°13 du journal officiel du 7 juin 2013 :   Cette décision fait suite à une modification de l'article R. 5132-86 du code de la santé publique. En 2012, il notifiait que : A présent, le changement effectué spécifie : La France rejoint donc enfin les rangs des pays ayant légalisé l'usage du cannabis à des fin thérapeutiques. L'efficacité de son agent actif, le THC, a été prouvée dans le soulagement de la douleur pour des maladies incurables et très douloureuses comme la myopathie et la sclérose en plaque. Reportage au journal de 20h (France 2) du 28 décembre 2011   Cela évitera ainsi une nouvelle mascarade, à l'image du procès qui s'est déroulé à Belfort en m
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"Chemtrails" ou le début du génocide de l'humanité...

"Chemtrails" ou le début du génocide de l'humanité... | SpirulinaX | Scoop.it
Je poste cette vidéo pour tous les sceptiques qui considèrent que les sonneurs d'alertes que nous sommes sont inévitablement des détraqués, ou des...
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La Géo-ingénierie, vous connaissez ?
Non ! Alors écoutez ce dont ancienne militaire américaine vous informe !
Oui ! Alors vous connaissez déjà certainement cette vidéo, mais vous allez forcément être surpris du média qui la diffuse...
Quoiqu'il en soit, bon visionnage !


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Spiruline

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Pearltrees lets you organize, explore and share everything you like.
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Spirulinement vôtre !

 

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Le mulch en permaculture

Le mulch en permaculture | SpirulinaX | Scoop.it
La technique de mulch en permaculture en vidéo :
 


La technique de mulch en permaculture pour les lecteurs :
Dans les principes de Permaculture, on tente(...)
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Pour manger sainement, cultivez sainement !

 

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Spiruline, Vitamine D, Acides aminés, Cholestérol.

Description - Spiruline et Cholestérol - Tout d'abord, ce rappel :                 
La spiruline est une algue qui existe telle quelle depuis plus de 3 milliards d'années. Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou
microalgues bleu-vert. Il exi...
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Nouvel article : "Spiruline et Cholestérol."

 

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Le lait est-il bon ou mauvais pour la santé ? Ca dépend pour qui

Recommandé aux enfants, déconseillé aux adultes, il provoquerait allergies et maladies. Sa consommation est en baisse. Au grand dam des producteurs.
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"Le risque de cancer n'est pas seul en cause et certains suspectent la consommation laitière de favoriser ou d'aggraver des affections variées, depuis la migraine jusqu'à la maladie de Parkinson, en passant par les rhumatismes. On a aussi remarqué que la Finlande, premier consommateur de lait au monde, détient aussi le record du diabète de type 1..."


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Julien Venesson : tout savoir sur les blés - YouTube

Julien Venesson est journaliste scientifique, spécialiste des questions de santé et de nutrition. Dans son livre "Gluten : comment le blé moderne nous intoxi...
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   ATTENTION ! Tous les blés sont aujourd'hui O G M !!!

 

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Fiche technique Aroma-Zone : Spiruline

Fiche technique Aroma-Zone : Spiruline | SpirulinaX | Scoop.it
Spiruline : 3.50 euros les 50 g sur Aroma-Zone : le site de l'aromathérapie et de vente en ligne d'huiles essentielles et d'ingrédients cosmétique maison.
Frédéric Maizière's insight:
Sa richesse en nutriments et notamment en protéines lui offre des propriétés revitalisantes, fortifiantes et nutritives exceptionnelles.Améliore la souplesse et l'élasticité de la peau.Possède une action stimulante et régénérante du collagène et de l'élastine.Participe à la prévention de l'apparition des rides.Apporte une teinte vert bleuté très sympa à vos cosmétiques.
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Un reportage de France3 Toulon (septembre 2012) sur les bienfaits de la spiruline pour les sportifs. Deux athlètes (ultra trail et triathlon) témoignent des effets positifs de la spiruline sur la r...

Un reportage de France3 Toulon (septembre 2012) sur les bienfaits de la spiruline pour les sportifs. Deux athlètes (ultra trail et triathlon) témoignent des effets positifs de la spiruline sur la r... | SpirulinaX | Scoop.it
                              
           

   
   
   
       
         
               
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La spiruline, le nouvel aliment qui va nous faire perdre 10 ans ? - ELLE.be

La spiruline, le nouvel aliment qui va nous faire perdre 10 ans ? - ELLE.be | SpirulinaX | Scoop.it
La spiruline, c'est la nouvelle algue à la mode pour toutes celles qui veulent booster leur vitalité. Une véritable petite bombe rajeunissante !

Via La Voie Bleue
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"L'Algue Bleue", Docteur Jean-Louis Vidalo.

"L'Algue Bleue", Docteur Jean-Louis Vidalo. | SpirulinaX | Scoop.it
Extrait de l'émission "Label Vie" de Marc MENANT sur Europe1 le 12 juillet 2008. Le Docteur Vidalo parle de son nouveau livre sur la Spiruline ainsi que de tous les bienfaits nutritionnels de cette petite algue magique. - Ce que vous devez savoir sur la Spiruline
     On connaît actuellement envir...
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Les algues, une révolution dans la nutrition et la santé

Les algues, une révolution dans la nutrition et la santé | SpirulinaX | Scoop.it

Du 15 au 17 septembre a eu lieu à Nantes un grand colloque international sur les algues le  « Breizh Algae Tour ». Initié par le société Olmix, première entreprise au monde spécialiste dans la chimie verte, ce colloque a ressemblé 500 chercheurs, scientifiques, et entrepreneurs de 25 pays pour partager recherches scientifiques et techniques dans la domaine de la santé et de la nutrition . Les algues peuvent avoir des applications dans l'alimentation humaine, animale, mais aussi dans la santé, la médecine, la cosmétique, la pharmacie, et certains usages industriels..

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Frédéric Maizière's insight:

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L'étude, sérieuse et intéressante, du Docteur Classen. Il parle d'une augmentation du Diabète et du Pré-Diabète par hyperstimulation immunitaire. On parle ici des vaccins, bien entendu !


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Xenius Arte - L'intestin : cerveau des émotions ? (24 janvier 2014) - YouTube

Xenius Arte L'intestin : cerveau des émotions ? (24 janvier 2014) Avoir une boule au ventre' quand on est stressé ou 'avoir des tripes' quand on est courageu...
Frédéric Maizière's insight:

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Lors du développement du foetus, notre premier cerveau est l'intestin, non pas le cerveau...

 

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Le cannabis thérapeutique : Où en est la science ?

Le cannabis thérapeutique : Où en est la science ? | SpirulinaX | Scoop.it
Selon certains patients et une part grandissante de la communauté médicale internationale, les symptômes de nombreuses pathologies peuvent être mieux tolérés avec le cannabis. Pour la recherche, un des défis consiste désormais à identifier les nombreux effets indésirables du cannabis pour élargir les possibilités d’applications médicales de cette plante. En trois volets, ARTE Future donne la parole à des patients, des scientifiques et des politiques. Ce sujet a été suggéré par notre communauté ARTE Future. Volet 2 : Où en est la science ?
Frédéric Maizière's insight:

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"L'ouverture d'esprit n'est pas la fracture du crâne...."

 

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AIDS CURE FOUND! U.S. Patent # 5676977: AIDS Industry Hidding Cure For AIDS From America And World ?

AIDS CURE FOUND! U.S. Patent # 5676977: AIDS Industry Hidding Cure For AIDS From America And World ? | SpirulinaX | Scoop.it
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Is Big Pharma hiding health treatments from us ...?

 

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L'intestin

L'intestin | SpirulinaX | Scoop.it
Site internet : www.naturopathe-courbevoie.com

Contact : touatic@gmail.com
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Radio Médecines Douces, pour les amateurs...

 

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Frédéric Maizière's comment, June 4, 2014 5:54 AM
Il existe également une newsletter qui vous permettra de découvrir en avant première les émissions à venir. Inscrivez-vous pour la recevoir gratuitement : http://alternativessante.santeportroyal.com/trk/125166/4403/7249501/540311/7721/f5e2e49a/
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E = M6 : Les Protéines Végétales ! - YouTube

Protéines végétales (saines et économiques) VS protéines animales (nocives et coûteuses) présenté par Mac Lessgy
Frédéric Maizière's insight:

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Mangez sainement, bougez physiquement, le tour est joué !

 

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EFT, Emotional Freedom Techniques. Le site de Geneviève GAGOS.

EFT, Emotional Freedom Techniques. Le site de Geneviève GAGOS. | SpirulinaX | Scoop.it
Technique-EFT est le site de Geneviève GAGOS exclusivement dédié à la la méthode EFT, Emotional Freedom Techniques, de Gary Craig son fondateur.
Frédéric Maizière's insight:

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LIBÉRATION DES PEINES ET PEURS REFOULÉES : EFT

"Début du sourcil ……………………….Vessie (couplé au méridien des reins)Libération des peurs , résout la frustration, développe la force intérieure, améliore le ressenti des émotions , donne le courage d’effectuer les changements...."

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spiruline en thailande

spiruline en thailande | SpirulinaX | Scoop.it
La spiruline est un ingrédient alimentaire qui aide le système immunitaire par une désintoxication. C’est une source de protéines, riche en vitamine A et en minéraux dont le zinc. Produite directement sur le toit de l’hôtel tout au long de l’année, elle est maintenant proposée au grand public sous différentes formes.
Frédéric Maizière's insight:
Découvrez le miracle des bienfaits de la spiruline au Novotel Siam
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La spiruline comparée à des aliments plus typiques

La spiruline comparée à des aliments plus typiques | SpirulinaX | Scoop.it
Comparaison des apports nutritionnels de la spiruline par rapport à nos aliments habituels et à sa consommation en eau au niveau de son exploitation.

Via Changement Global, Genevieve Rouillé
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Genevieve Rouillé's curator insight, May 21, 2014 5:23 AM

on ne redira jamais assez l'intérêt de la spiruline en apports nutritionnels

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Springwave: la spiruline bientôt au comptoir?

Springwave: la spiruline bientôt au comptoir? | SpirulinaX | Scoop.it
La jeune entreprise Algama développe des produits basés sur l'extraction de la phycocyanine, un composant contenu dans la spiruline, une micro-algue, riche en protéine, vitamines et antioxydants.

Via La Voie Bleue
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Genevieve Rouillé's curator insight, May 30, 2014 9:56 AM

c'est ma tournée !!!