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Birra gluten-free dal malto d'orzo: un'eccellenza anche italiana - Il Fatto Quotidiano

Birra gluten-free dal malto d'orzo: un'eccellenza anche italiana - Il Fatto Quotidiano | senzaglutine | Scoop.it
Birra gluten-free dal malto d'orzo: un'eccellenza anche italiana
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Musica e birra senza glutine alla Dragon Fest di San Giorgio - PiacenzaSera.it

Musica e birra senza glutine alla Dragon Fest di San Giorgio - PiacenzaSera.it | senzaglutine | Scoop.it

Musica e birra senza glutine alla Dragon Fest di San Giorgio

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Gluten Frei (Senza glutine) - Riedenburger Brauhaus - Cantina della Birra - Vendita online

Gluten Frei (Senza glutine) - Riedenburger Brauhaus - Cantina della Birra - Vendita online | senzaglutine | Scoop.it

Birra per celiaci prodotta con malto di miglio. 

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Mi sono bevuto quattro birre alla spina. Ecco cosa mi è successo.

Mi sono bevuto quattro birre alla spina. Ecco cosa mi è successo. | senzaglutine | Scoop.it
Alcuni produttori di birra iniziano ad affermare che nel processo di fermentazione la birra perde quasi tutto il glutine. Dopo una rapida ricerca ho voluto provare, e me ne sono bevute quattro. Ecco cosa mi è successo.
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ADB senza Glutine | Associazione Degustatori Birra

ADB senza Glutine | Associazione Degustatori Birra | senzaglutine | Scoop.it

ADB, sensibile al problema della celiachia che colpisce anche tanti appassionati di birra, ha costituito una apposita sezione dell’associazione dedicata alle birre senza glutine. Lo scopo sia quello di sensibilizzare i produttori di qualità alla produzione di birre senza glutine sia quello di educare i consumatori alla degustazione.

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