senzaglutine
Follow
Find tag "alimentazione"
30.3K views | +26 today
senzaglutine
ricette, cucina, consigli, news, blog, novità per vivere (bene) senza glutine
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by il web senza glutine from FreeGlutenPoint
Scoop.it!

Test per le intolleranze alimentari: tutta una farsa?

Test per le intolleranze alimentari: tutta una farsa? | senzaglutine | Scoop.it
Oggi pubblicherò per voi l'estratto da sito dell' Istituto Nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione" (INRAN) [www.sapermangiare.mobi] del Ministero delle politiche agricole alimentari al fine di chiarire meglio funzione ed efficacia dei test per le intolleranze alimentari.

Via nemoravi
more...
No comment yet.
Scooped by il web senza glutine
Scoop.it!

Olio di palma, nemico pubblico | Terra - Quotidiano di informazione pulita

Olio di palma, nemico pubblico | Terra - Quotidiano di informazione pulita | senzaglutine | Scoop.it

ma allora perchè lo troviamo in molti prodotti senza glutine?

more...
No comment yet.
Rescooped by il web senza glutine from FreeGlutenPoint
Scoop.it!

La celiachia è una malattia sociale, servono etichette specifiche

La celiachia è una malattia sociale, servono etichette specifiche | senzaglutine | Scoop.it

No del Governo italiano alla proposta della Comissione Europea di unificare tutte le etichette dei prodotti considerando la celiachia come una non malattia...


Via nemoravi
more...
No comment yet.
Rescooped by il web senza glutine from FreeGlutenPoint
Scoop.it!

Apre a Catanzaro il primo laboratorio artigianale a misura di celiaco

Apre a Catanzaro il primo laboratorio artigianale a misura di celiaco | senzaglutine | Scoop.it

Saranno proposti prodotti artigianali preparati con materie prime biologiche per chi soffre di intolleranza al glutine.

Mangiare non è solo una necessità biologica, ma un vero piacere dei sensi. Una grande emozione che coinvolge tutti gli aspetti del fisico e della mente. In tanti ormai credono che sia difficile parlare di emozioni legate al gusto quando si parla di intolleranza al glutine. In realtà non è così: anche nel morbo celiaco si può mangiare senza nessun problema e con altrettanto gusto.

Via nemoravi
more...
No comment yet.