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Alimenti per celiaci: sì ad una regolamentazione comunitaria

Alimenti per celiaci: sì ad una regolamentazione comunitaria | senzaglutine | Scoop.it
La commissione Ambiente e Salute del Parlamento Europeo ha stabilito che gli alimenti per celiaci vadano inseriti nel nuovo regolamento comunitario COM 353; questo significa che le persone celiache diventano delle persone da tutelare ed a cui va quindi mostrata un’attenzione particolare.
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I celiaci sono malati, ma rischiano di perdere ogni tutela a garanzia dei prodotti, se passano le nuove regole UE | Il Fatto Alimentare

I celiaci sono malati, ma rischiano di perdere ogni tutela a garanzia dei prodotti, se passano le nuove regole UE | Il Fatto Alimentare | senzaglutine | Scoop.it
Prosegue il dibattito sulla revisione della “direttiva quadro” 2009/39/CE sui prodotti alimentari destinati a un’alimentazione particolare.
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inGusto | Celiachia: l'Ue riconosce agli alimenti senza glutine il fine medico speciale

inGusto | Celiachia: l'Ue riconosce agli alimenti senza glutine il fine medico speciale | senzaglutine | Scoop.it
La celiachia è una malattia. E la definizione, questa volta, è stata scelta dall'Unione Europea.
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