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Cultural Signs & Food / Food Trends
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Le premier restaurant sous-marin du monde vient d'ouvrir ses portes... à Bruxelles !

Le premier restaurant sous-marin du monde vient d'ouvrir ses portes... à Bruxelles ! | SemioFood | Scoop.it
Ce premier restaurant sous-marin, situé en plein cœur de la capitale Belge, vous laissera sans voix. Amateurs de plongée, profitez d’un bon repas gourmand et unique en compagnie de vos amis à 5 mètres d
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Fruits & Légumes frais - Les fruits et légumes frais

Fruits & Légumes frais - Les fruits et légumes frais | SemioFood | Scoop.it
Site officiel des fruits et légumes frais, produits de saison, recettes, bénéfices pour la santé. Découvrez la filière, ses métiers, les actualités et actions menées par l’interprofession
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Un repas pourrait-il tout arranger ?

Un repas pourrait-il tout arranger ? | SemioFood | Scoop.it
Petite histoire de grands repas, ou quand la gastronomie change, peut-être, le cours du monde.
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Les métiers de la cuisine en France : un extraordinaire gisement d'emplois - Le Blog de l'Oeuf

Les métiers de la cuisine en France : un extraordinaire gisement d'emplois - Le Blog de l'Oeuf | SemioFood | Scoop.it
Il existe de nombreuses Ecoles Hôtelières, Lycées, CFA, etc. en France, formidables opportunités pour envisager les métiers de bouche. Les professionnels de l'oeuf offre un tremplin aux jeunes en école ou apprentis avec la possibilité de participe
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Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO

Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique - Agence BIO | SemioFood | Scoop.it
L'agence Bio est une plateforme nationale d'information et d'actions pour le développement de l'agriculture biologique en France
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Ramen Revolution: Celebrating Cup Noodles’ 45th Anniversary

Ramen Revolution: Celebrating Cup Noodles’ 45th Anniversary | SemioFood | Scoop.it
The Cup Noodles brand's 45th anniversary is the perfect time to reflect on the history and legacy of the iconic dish.
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Foodtech : la France a tout pour réussir

Foodtech : la France a tout pour réussir | SemioFood | Scoop.it

BioTech, FinTech, eSanté… : l'innovation technologique ouvre la voie à de nouveaux marchés pour les industries traditionnelles. Le secteur agro-alimentaire amorce aussi sa transformation avec le mouvement Foodtech.

Et si la France, reconnue partout dans le monde pour sa gastronomie, devenait championne de ce secteur émergent ?

Pour Isabelle de Crémoux, présidente du fonds de capital risque Seventure Partners, notre pays a des atouts à faire valoir.
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Le vin et la restauration (Activer)

Le vin et la restauration (Activer) | SemioFood | Scoop.it
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Émission - Le goût du monde - RFI

Émission - Le goût du monde - RFI | SemioFood | Scoop.it
C'est l'émission où l'on parle de ce que l'on mange, de ce qui nous nourrit, de la vie !
Les tomates sont-elles italiennes? Mangeait-on plus de riz que de mil en Afrique, il y a mille ans? Le chou a-t-il toujours aimé l
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Should we all follow in the footsteps of Italy's first 'vegetarian city'?

Should we all follow in the footsteps of Italy's first 'vegetarian city'? | SemioFood | Scoop.it
Meat is central to Italy's tradition of fine dining. But this could be about to change, in one part of the country at least.
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Open Food Facts - France

Open Food Facts - France | SemioFood | Scoop.it
Ingrédients, composition nutritionnelle et information sur les produits alimentaires du monde entier dans une base de données libre et ouverte
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Les nouvelles façons dont les Français mangent et boivent

Les nouvelles façons dont les Français mangent et boivent | SemioFood | Scoop.it
Le salon professionnel VinoVision Paris, réunissant les vins septentrionaux, a fait réaliser par l’agenc
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#Agtech: Sencrop, la Ferme Digitale… 2017 commence fort pour l’agriculture française - Maddyness

la France est un laboratoire historique disposant d’un système structuré et de prises d’initiatives de plus en plus nombreuses, amenant coopératives, industriels et startups à collaborer dans le domaine de l'agriculture
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Food-safe printing inks to grow faster than the food packaging market

Food-safe printing inks to grow faster than the food packaging market | SemioFood | Scoop.it
Food packaging will grow at a faster rate than the overall packaging market from 2016 to 2021, at 3.0% CAGR in real value and print area according t
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Mostra del Tartufo Bianco – Dal 29 Ottobre al 13 Novembre 2016 a San Giovanni d'Asso

Mostra del Tartufo Bianco – Dal 29 Ottobre al 13 Novembre 2016 a San Giovanni d'Asso | SemioFood | Scoop.it
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Le marché du bio en France change d’échelle

Le marché du bio en France change d’échelle | SemioFood | Scoop.it
+ INFOGRAPHIE Forte accélération des ventes de produits alimentaires estampillés « bio » au premier semestr
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La communication gagnante de la Laiterie des Fayes

La communication gagnante de la Laiterie des Fayes | SemioFood | Scoop.it
La société vieille de 70 ans innove en terme de communication et de packaging. Un pari osé basé sur l'humour qui marche bien. Une revue professionnelle a décerné un prix à son manager. Et les ventes décollent.
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Le retour de l’humain en communication

Le retour de l’humain en communication | SemioFood | Scoop.it
Digitalisation et transparence poussent les marques dans leur retranchement. Après une mode de la perfection des enseignes et des produits, celles-ci reviennent à une communication plus humaine, simple et authentique. Pour fournir un service encore meille
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Douze recettes à base de curcuma

Douze recettes à base de curcuma | SemioFood | Scoop.it
Les aliments santé font fureur et le curcuma est notre dernière coqueluche. Voici une sélection de 12 recettes colorées et healthy à base de l'épice aux milles vertus.
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Lino Ventura : un fin gourmet qui aime ... le pot au feu

Lino Ventura : un fin gourmet qui aime ... le pot au feu | SemioFood | Scoop.it

« Ce n’était pas le clan des Siciliens mais celui des épicuriens », dit sa fille

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This map shows where your food really comes from – and it might surprise you

This map shows where your food really comes from – and it might surprise you | SemioFood | Scoop.it
This map reveals where some of the world's most consumed crops originated from.
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Des chercheurs identifient le gène qui rend la carotte orange, et c'est une bonne nouvelle pour votre santé

Des chercheurs identifient le gène qui rend la carotte orange, et c'est une bonne nouvelle pour votre santé | SemioFood | Scoop.it
Cette découverte va permettre de développer des fruits et légumes plus riches en vitamine A. 
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