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Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web
Una selezione di ricette e notizie culinarie curate dalla Redazione di Akkiapparicette
Curated by Renzo
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Bologna è diventata bellissima

Bologna è diventata bellissima | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Ho abitato a Bologna dal 2000 al 2006, e l’ho amata subito, e tantissimo.
Dopo l’università ho fatto il servizio civile, in biblioteca: quando poi ho dovuto scegliere se rimanere lì o andare via, ho scelto Milano, perché offriva più opportunità.
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Le Brioches Bouldouk ,la softbox,la gatta e giuro che lo farò…

Le Brioches Bouldouk ,la softbox,la gatta e giuro che lo farò… | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Giuro , vostro onore, che continuerò ad amare senza riserve tutto il genere umano. Anche quell’automobilista che la mattina pigia il pedale dell’acceleratore convinto di vincere “quacchecosa” se piglia in un colpo solo me e mia figlia.
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Flan di spinaci e borragine dell’orto con caciocavallo

Flan di spinaci e borragine dell’orto con caciocavallo | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Flan di spinaci e borragine dell’orto con caciocavallo


Cosa serve: 800 g. spinaci freschi (io i miei del mio orto) 150 g.
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/flan-di-spinaci-e-borragine-dellorto-con-caciocavallo/

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Il farro alla Boscaiola…perchè lui si che vale!

Il farro alla Boscaiola…perchè lui si che vale! | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Il farro alla Boscaiola…perchè lui si che vale!



Si parlava di lui già 5000 anni prima della nascita di Cristo.Come dire...i suoi annetti ce li ha, ma se li porta un gran bene.Potrebbe darsi anche qualche aria.
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/il-farro-alla-boscaiola-perche-lui-si-che-vale/

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CANNELLA CAKE

CANNELLA CAKE | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
CANNELLA CAKE



"Io sono una Maga delle Spezie. Ho imparato tutto sull'isola. Posso chiamarle una per una con il nome assegnato loro quando la terra si spaccò come una scorza per offrirle al cielo. Il calore che emanano mi scorre nelle vene.
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/cannella-cake/

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Crostata di farro con frutti di bosco e lemon curd

Crostata di farro con frutti di bosco e lemon curd | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Circa un mese fa ho postato la ricetta della lemon curd, una crema tipica inglese che si usa spalmata sul pane e perfetta per farcire torte e crostate.Che dire......
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Ali di pollo alla Messicana

Ali di pollo alla Messicana | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
roIngredienti per 4 persone:800 gr. di ali di pollo2 cucchiaini di paprika2 cucchiaini di sale2 cucchiaini di zucchero2 cucchiaini di cipolla tritata molto fine150 ml di passata di pomodoro2 cucchiai di salsa Worchestershiresalsa tabasco20 gr.
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/ali-di-pollo-alla-messicana/

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Marmellata di pesche e albicocche profumata alla lavanda

Marmellata di pesche e albicocche profumata alla lavanda | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Questa marmellata l'avevo preparata qualche settimana addietro, ma non ho mai avuto tempo di pubblicarla, ora eccola! Se trovate ancora pesche!!!
Renzo's insight:
http://www.akkiapparicette.it/ricette/marmellata-di-pesche-e-albicocche-profumata-alla-lavanda/
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Gnocchetti di semola al pesto di basilico e noci

Gnocchetti di semola al pesto di basilico e noci | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Gnocchetti di semola al pesto di basilico e noci        Gnocchetti di semola al pesto di basilico e noci Ecco una delle mia varianti preferite per condire la pasta in genere, ma soprattutto questi deliziosi gnocchetti di semola:...
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Tortine al doppio cioccolato e albicocche

Tortine al doppio cioccolato e albicocche | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Tortine al doppio cioccolato e albicocche



La storia di questa ricetta nasce da un'amicizia. Un amico che sa della mia passione per il cucinare, mi ha fatto conoscere dei prodotti che tratta nel suo lavoro.
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ditaloni con calamaretti nei fiori di zucchina

ditaloni con calamaretti nei fiori di zucchina | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Quinto post prima delle vacanza (parto il 9 agosto)...sognate per 11 mesi...sempre lì...in Asia...quest'anno Thailandia...e ancora protagonisti delle mie r
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Risotto alla birra , speck, asparagi e un tocco di miele da danieladiocleziano.blogspot su Akkiapparicette

Risotto alla birra , speck, asparagi e un tocco di miele da danieladiocleziano.blogspot su Akkiapparicette | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Il risotto alla birra e speck, è una di quelle ricette semplici e veloci ,  da proporre per una serata tra amici, accompagnata da una buona birra .Ogg
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Crostatine di cioccolato e caramello ai lamponi per "UnLamponelCuore".

Crostatine di cioccolato e caramello ai lamponi per "UnLamponelCuore". | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Oggi 8 marzo festa della donna, molti spazi personali che popolano la blogosfera, e quindi anche il mio, si sono uniti nel nome di una iniziativa solidale
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Caprese "vestita" di mareblu

Caprese "vestita" di mareblu | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Caprese "vestita" di mareblu Mia figlia Francesca insieme al suo ragazzo si sono laureati lunedi 23 febbraio, sabato hanno festeggiato con amici…… ho preparato qualcosa per il buffet, inizio con la torta caprese “vestita” di mareblu, una cara...
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Menu a cinque stelle Agli Amici a Godia

Menu a cinque stelle Agli Amici a Godia | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Gli chef pluristellati Emanuele Scarello e i fratelli Cerea hanno superato ogni tipo di aspettativa dei partecipanti all’esclusiva cena a “quattro” mani, che si è svolta Giovedì 15 gennaio presso Agli Amici a Godia (UD) e che rientra nel circuito...
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Vitello porchettato

Vitello porchettato | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Vitello porchettato


Il vitello porchettato è un piatto molto saporito e invitante, di semplice preparazione, che può essere il protagonista dei nostri menù delle feste.
Renzo's insight:

www.akkiapparicette.it/ricette/vitello-porchettato/

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La Minestra di farro alla trebua e vorrei che la vita fosse una zuppa

La Minestra di farro alla trebua e vorrei che la vita fosse una zuppa | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
La Minestra di farro alla trebua e vorrei che la vita fosse una zuppa Perchè la vita in fondo potrebbe essere semplice come una zuppa.Pochi ingredienti.E un risultato paragonabile alla coperta che ti scalda quando fuori soffia impetuosa la...
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/la-minestra-di-farro-alla-trebua-e-vorrei-che-la-vita-fosse-una-zuppa/

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Risotto al tartufo ricetta elegante

Risotto al tartufo  ricetta elegante | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Risotto al tartufo ricetta elegante Risotto al tartufo ricetta elegante Attrezzi:  Un pentola capiente per preparare il brodo una pentola bassa e larga in acciaio inox mestolo di legno   Ingredienti : una confezione di risotto al tartufo...
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Pizza semi-integrale con tonno, pomodorini, olive nere, cipolle e parmigiano

Pizza semi-integrale con tonno, pomodorini, olive nere, cipolle e parmigiano | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Sapete una cosa? Ho sempre pensato che la pizza fatta in casa sia la migliore.
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Frittata peperoni e cipolle

Frittata peperoni e cipolle | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Frittata peperoni e cipolle. Spesso non si ha voglia di spadellare ; ma la fame si fa sentire … la veloce soluzione è a portata di —> frigorifero Ingredienti per la frittata peperoni e cipolle una ciotola capiente, padella antiaderente mestoli di...
Renzo's insight:

http://www.akkiapparicette.it/ricette/frittata-peperoni-e-cipolle/

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Pomodori ripieni con farro

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Pomodori ripieni con farro La ricetta dei pomodori ripieni con farro è una variante ai classici pomodori col riso per l’uso del farro, un piatto che le persone come me, le quali non possono mangiare alimenti iperglicemici, come il riso,...
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Farro Estivo #2

Farro Estivo #2 | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
Farro Estivo #2



Continuiamo con la carrellata di piatti freddi, soprattutto a base di farro, che è la mia scoperta dell'anno.Come mai non l'avevo notato prima?!
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Summer Fruit Parfait e...in edicola con A Tavola.

Summer Fruit Parfait e...in edicola con A Tavola. | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it

... un dolce che è un concentrato di

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IDEE..PIZZA e SFIZI anche per BUFFET

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Una golosa sfilza di  ricette  salate BRIOCHE RUSTICAINGREDIENTI:1 kg di farina6 uova bio Le Naturelle350g di burro (o olio o sugna)1pezzetto di
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Pesto di salvia da L'aragosta blu su Akkiapparicette

Pesto di salvia da L'aragosta blu su Akkiapparicette | Ricette e notizie culinarie "akkiappate" dal web | Scoop.it
"Giuseppe (Bernard Blier): "Ma lei... non ci pensa mai alla morte?" Elvio (Alberto Sordi) " A che?" "Alla morte..." " Mai durante i pasti!" Dal film "una b
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